プイィ・フュメ“ケルキュス” 限定 60 本入荷!

ロバート・パーカー称賛「格別にエレガント、非常に著名で評判の高いドメーヌ」
ドメーヌ・F. ティネル=ブロンドレ F. Tinel-Blondelet
プイィ・フュメ“ケルキュス” 限定 60 本入荷!
▶平均樹齢 40 年のヴィエイユ・ヴィーニュが栽培される
僅か 0.5 ヘクタールの“レ・フイネル”の葡萄のみを使用。
トロンセとヌヴェール産の新樽で仕込まれるドメーヌのプレスティージュ・キュヴェは、
良作年のみ造られる超限定品。
▶シリル・リニャックグループのシェフ・ソムリエ推薦!プイィ・フュメ“ラレ・ビュファット”も再入荷!
・・・どうぞこの機会に御用命下さい。
年号
アイテム名 (AOC) 容量:記載のないものはすべて 750ml
参考上代
プイィ・フュメ “ケルキュス” 白
2013
ロワール
当たり年
2014
ロワール
当たり年
2014
新ヴィンテージ限定 60 本のみ!
ラテン語でオークを意味する“ケルキュス”は、ニエーヴルとトロンセ産のオークの新樽(600 リットルの大樽)で発酵させ樽で半年間ほどシュール・リーの状態で熟成させる。収穫後
最低 1 年はリリースせず、ブドウの出来が素晴らしい年に限りリリースされるキュヴェ・プレスティージュ。
プイィ・フュメ “ジェヌタン” 白
デカンターWWA2015 銅賞 VT、アシェット 15 年版 2 つ星★★獲得(2013VT)
ジェヌタンとはプイィ地区におけるソーヴィニョンの昔の別名。複雑さとフィネスが融合している完熟した桜桃のフルーティーなアロマと、クローヴのスパイシーなニュアンス。ヴォリューム
感,凝縮感,甘さ,快活な繊細さが余韻に力強いアクセントとなる。非常にバランスの取れたワイン。
限定60 本
¥4,280
本
本
プイィ・フュメ “ラレ・ビュファット” 白
WA90 点(2004VT)、パリ農事コンクール金賞(2010VT)
ロバート・パーカーが“格別にエレガント”と評価したキュヴェ。オルレアンで最高のレストランのひとつパヴィヨン・リメールや、シリル・リニャックグループのシェフ・ソムリエ、ジョナタン・フ
ェランド Jonathan Ferrand にも推薦されるキュヴェ。ロワール河を臨む丘の頂上にあるため、プイィ・シュール・ロワールに春霜が降りても、“ラレ・ビュファット”だけは一切影響を受
けることがない。ロワールを一望する、プイィ最高のクリュ。
プイィ・フュメ 白
2013
¥7,120
ご注文欄
デカンターWWA2014 銀賞 VT
デカンター・ワールド・ワイン・アワード 2014 年度の銀賞を受賞した、プイィ・フュメの性格が率直に表現されているキュヴェ。魅力的に磨きぬかれたオーチャードフルー
ツとイラクサのアロマが、上品で細やかな流れによって強調される。※2014VT(750ml)入荷済み(同価)。
*表示の価格は税別単価 ※送料:商品代金合計 5 万円から送料無料/他アイテムとの混載可
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