ラブコープ商品カード あじわい牛乳 牛乳本来のおいしさとコク コープ人気ナンバーワンの牛乳 ◎成分調整していないコクのある味わい。 ◎乳脂肪分3.6%以上。無脂乳固形分8.3%以上。 ●商品特長 コープこうべで一番支持されている牛乳が、コープスあじわい牛乳。 ルーツは1972年(昭和47年) にデビューした 「コープ3.2牛乳」 で、以来、 「コープ牛乳」 「コープスタイル・コープ3.6牛乳」 などの変遷を経て、2003年(平成15年) に あじわい牛乳が誕生しました。 Q:牛乳はいつごろから飲まれているでしょう? ❶飛鳥時代(650年ごろ) ❷江戸時代(1870年ごろ) ❸明治時代(1620年ごろ) 15 日-2Ⓐ 組合員さんからのうれしい感想 ●濃い味と少し甘みを感じるのが気に入っています。 ●コクがあり、牛乳本来の味が本当に楽しめる。 ●味が濃厚で、 とても飲みごたえと満足感があります。 ●一口この牛乳を含んだだけでうま味が広がります。 しつこさがない味わいが楽しめます。コープ商品という ブランドも安心がもてます。 の秘密 おいしさ 生乳100%のおいしさ 生乳(牛から搾ったままの乳)を 加熱殺菌したものが「牛乳」。 生乳100%で、水や他の原料を 加えていません。 マメ知識 乳脂肪分・ 無脂乳固形分って? 乳脂肪分は牛乳に含まれる脂肪分。 無脂乳固形分は脂肪分以外で、たんぱく 質、糖質、ミネラル、ビタミン類などの 牛乳に含まれる成分のことをさします。 牛乳を 100%とすると ビタミン・その他 乳脂肪分 3.8% ミネラル 0.7% 無脂乳固形分 水 分 87.4% 乳固形分 12.6% 8.8% 炭水化物(乳糖)4.8% たんぱく質 3.3% ※通常牛乳に期待される栄養成分は、 無脂乳固形分に含まれます。 ※組成%は一般的なホルスタイン種の概算値 で、個体や季節によって変動します。 規格:500mℓ、1000mℓ/賞味期間:13日 クイズの答え :❶飛鳥時代(650年ごろ) 大化の改新のころ、百済(くだら)からきた帰化人の 子孫、善那(ぜんな)が孝徳天皇に牛乳を献上したのが始まりといわれています。 15 日-2Ⓑ
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