MO – 7. MÄR R E I B E K U C H E N TAG Spaghetti Carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Wirsingauflauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kalbsfrikadellen auf Spitzkohl mit Mini Rösti und Kalbsjus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Möhren Ingwersuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,40 8,95 9,50 7,10 DI – 8. MÄR Spieß mit Bratwurstschnecke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,80 Provencalischer Poulardentopf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,25 , Szegediner Gulasch mit Kartoffelpürée . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 Klare Hühnersuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 MI – 9. MÄR Möhrengericht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,60 Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Spitzkohl und Rösti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,75 Chinesische Ente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 Selleriecremesuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,40 DO – 10. MÄR Penne mit Salm und grünem Spargel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kalbshaxenbraten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rindersteak in grüner Pfeffersauce mit Kartoffelgratin und Haricots verts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hummersuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FR – 11. MÄR Spitzkohltopf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,75 Kalbslebertopf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 Schellfischfilet in Senfsauce mit Dillkartoffeln und Blattspinat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50 Rheinische Kartoffelsuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,40 SA – 12. MÄR Rinderfiletspitzen in Beaujolaissauce mit Kartoffel-Blattspinat-Gratin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50 Linsencremesuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,95 S A L AT Tropischer Geflügelsalat . . . . . . 100g 2,95 A N T I PA S T I Schinken Mozzarella Röllchen . 100g 3,70 Frühlingsröllchen . . . . . . . . . . . 100g 4,10 Iberico Rücken mit Tomaten Vinaigrette . . . . . . . . . . . . . . . . 100g 5,95 Carpaccio vom Thunfisch . . . . . Port. 14,50 12,20 17,50 18,50 11,90 DESSERT Fruchtgrütze mit Rhabarber Mango und Himbeeren . . . . . . 100g2,20 KUCHEN Himbeer Mascapone Törtchen . . Stk3,95 WEIN „Pfefferer“ Trockener Goldmuskateller von Schreckbichl, Südtirol . . . . . Fl. 12,95
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