Mo 07.03.16 ( Mo-Fr 11.30-14.30 Uhr) Hauptgang+0,3l Getränk + Vorspeise, kleiner Salat(D)oder Kartoffel-würzige Tomatensuppe (F)) oder Williams-Birnen-Granité (D) als Dessert Wolfra-Säfte: Apfel, Birne, Pink-Grapefruit, Johannisbeere, Mango, Maracuja, Rhabarber, Orange, Cranberry, Cola/Light, Spezi, Wasser Salatteller mit Hühnerbruststreifen (A,D,F,I,K) Salatteller mit gegrilltem Gemüse und Schafskäse (D,F,I,K,Nitritpökelsalz) Bauernomelette mit Kartoffeln und Sauerkraut (I,F) Spaghetti mit Knoblauchöl und gegrilltem Gemüse(A,I) Geschmorte Paprika gefüllt mit Polenta und Balsamicolinsen (D,F) Spaghetti mit Thunfisch in Tomatensoße und Parmesan (A,B,I) Matjestatar „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln (D,F) Gorgonzola-Limonenrisotto (D,F) Mediterranes Fischragout mit Basmatireis (B) Fischcurry mit Reis(B,K,F) Deftiger Linseneintopf mit Speck und Krakauern (D,E,K,Nitritpökelsalz) Hackbraten mit Champignonrahmsoße und Kartoffelstampf (A,F,I) Försterschnitzel vom Schwein mit Champignonrahmsoße und Kartoffelstampf (A,D,F,I) Gebratene Nudeln mit Hühnerbruststreifen, Staudensellerie und Ingwer (A,E,I) Mittagsangebot für 9,90 € + 0,1l Hauswein 12,50 € Nachspeise: Vanilleeis mit marinierten Beeren 3,- € (F) Tageskarte (18.00-23.00 Uhr) Kleinigkeiten: 8,90 € Salat Mediterran mit gegrilltem Gemüse, Schafskäse und Tomatendressing (D,F,I,K) 9,90 € Ziegenkäse im Speckmantel mit Feldsalat und getrockneten Cranberries (D,F,I,K) 12,90 € Gebratene Garnelen mit Auberginen-Tomaten-Kompott und Rucola (C,D,F,I,K) Blumenkohlsuppe (D,F) 5,90 € Kartoffel-Lauchsuppe (D,F) 5,90 € Hauptgerichte: 8,90 € Geschmorte Paprika gefüllt mit Polenta, Balsamicolinsen und Rucola 8,90 € Würziges Tomatenrisotto mit Rucola (D,F) 9,90 € Seelachs in Zitronen-Senfsoße mit Gorgonzolarisotto und gegrillter Zucchini (A,D,F) 17,90 € Zanderfilet im Knuspermantel mit Ratatouille und grünen Bohnen (A,I) 15,90 € Schweinemedaillons im Speckmantel mit Gorgonzolasoße, Kirschtomaten und Tagliatelle (A,F,I,Nitritpökelsalz) 16,90 € Züricher Geschnetzeltes vom Kalb mit Champignons, Kartoffelstampf und kleinem Salat (D,F,I,K) 19,90 € Tagliata vom Kalb mit Rucola, Balsamicolinsen und Parmesan (D) Dessert: Tarte Tatin mit Vanilleeis (A,F,I,L,N,D) 6,50 € Unsere Klassiker Vorspeisen: 9,80 € Ceasar Salad Blattsalat mit Ceasar Dressing, knusprigem Speck, Parmesan, Croutons und Hühnerbruststreifen (D,I,F,K) 8,90 € 3 kleine Parmesanknödel mit Balsamicolinsen und Rucola (A,D,I,K) 10,90 € Empfehlung des Küchenchefs: Ragout fin aus Kalbsfleisch und gedünsteten Champignons in Weißwein-Zitronen-Soße mit Käse gratiniert und Crostini (D,F) Vorspeisenteller Surprise 14,- € (Allergene benennen wir Ihnen gerne auf Nachfrage) Fischgerichte Spaghetti Scampi 13,90 € mit Knoblauchöl, Rucola und Parmesan (A,C,I) Kross gebratenes Zanderfilet 16,90 € mit Balsamicolinsen, Kartoffelstroh und Olivenöl (B,D) Mediterranes Fischragout 9,90 € mit Seelachs in würziger Tomatensoße, gegrilltem, Gemüse und Reis(B,C) Fleischgerichte Gratinierte Hühnerbrust 10,90 € mit Schafskäse, Tomatenreis und Olivenöl (F) Schnitzel Holstein vom Schwein 12,90 € mit Spiegelei, Speck und Bratkartoffeln (A,I,Nitritpökelsalz) Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Salat (A,I, Allergene im Dressing auf Nachfrage) 17,90 € 19,90 € Zwiebelrostbraten vom Kalb (200g) mit Bratensoße und zwei Beilagen zur Wahl (A,D) Dessert: 4,50 € Marinierte Beeren mit 2 Kugeln Vanilleeis (A,F,I,L,N,D) 4,- € Hausgemachtes Granitée (variiert je nach Saison)(D) 8,90 € Kaiserschmarrn mit Rosinen, Mandeln, Apfelmus und Preiselbeeren (ab 13.30 Uhr- 30 min Wartezeit ) (A,F,H,I) Kindergerichte: Spaghetti mit Tomatensoße (A,I) 5,90 € Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern (I) 5,90 € Frischer Riesen-Kartoffelrösti mit Apfelmus (A,I) 5,90 € Schnitzel vom Huhn mit Bratkartoffeln und Gemüse (A,I) 8,90 € Eine Nennung von Allergenen erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden Getreideprodukte (glutenhaltig) Fisch Krebstiere Schwefeldioxide und Sulfite Sellerie Milch und Laktose Sesam A B C D E F G Nüsse Eier Lupinen Senf Soja Weichtiere Erdnüsse H I J K L M N
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