3 月 給食だより

平成28年3月1日
わらべみどり保育園
2月 23日に行った給食の
3 月 給食だより
放射能検査を行いました。
結果は後日お知らせします。
☆今月の食育目標☆
よく噛んで食べましょう
今年も残すところあと1ヶ月。ぱんだぐみさんは今月卒園を迎えます。ぱんだぐみさんにとって思い出に残るよ
うなおいしい給食を最後まで提供したいと思います。進級する子どもたちは、食べる量が増えたり食器が変わった
りしますが、少しずつ慣れていけるよう見守っていきたいと思います。
子どもたちは、1年間の様々な行事や活動を通して体も心も大きくなり、たくさんの思い出を作ったことでしょ
う。3月は今年度を締めくくり、1年間の食生活を振り返って確認してみるのもいいですね。
給食で食育
保育園では、クラスのお友だちとグループになって給食を食べています。みんなと一緒に食べ
ることで、食前・食後の挨拶やお箸の使い方など、基本的な食事のマナーを楽しく身に付けるこ
とができます。また、給食の配膳をお手伝いすることも、毎日の給食やおやつを大切に食べるこ
とにつながる食育の第一歩だと思います。
今年度は、野菜の栽培やお芋掘り、おにぎり・サンドイッチ・チーズ作り、包丁やピーラーを
使った野菜の切菜や皮むきなど、たくさんの食育活動を行いました。食育を通して、子どもたち
が食べ物に関心を持ち、毎日の食事を楽しく食べてもらえるよう、来年度も食育活動に力を入れ
ていきたいと思います。
子供に必要なエネルギーはどれくらい?
ひな祭りの食べ物
子どもが健康で元気いっぱいの生活を送るため
◆ ひし餅 … 赤・緑・白と三色の餅をひ
には、3歳未満児は1日約1000Kcal、3〜5
し形に切って重ねたもの。赤は「魔除
歳児は1日約1300Kcal のエネルギーが必要で
け」
、緑は「健康や長寿」
、白は「清浄」
す。普段、激しい運動をしない30代の大人に必
という意味が込められているといわれ
要な1日のエネルギーが約2000〜2600
ています。また、ひし形は心臓を表し
Kcal なので、体は小さいですが大人の約半分のエ
ていると言われ、親が娘の健康を願う
ネルギーが必要なのです。
気持ちが込められています。
エネルギーは極端に不足すればやせ、多すぎる
◆ ひなあられ … ピンク・緑・黄・白の
と肥満を引き起こし、どちらも健康にはよくあり
4色でそれぞれの四季を表し、
「1年中
ません。運動量や発育によって必要なエネルギー
娘が幸せに過ごせるように」という願
も個人差がありますが、日々のメニューやおやつ
いが込められています。
を選ぶときに、少し気を留めてみるといいですね。
*保育園では1日のエネルギーの50%を、給食
とおやつで摂取するよう基準を設けています。