楽しい食事で心豊かに

今月の目標
平成２8 年３月１日
３月号
くまの保育所
穏やかな陽気に春を感じる季節となりました。
子どもたちは、一年間のさまざまな食体験を積み重ねて、充実感や満足感を味わい、豊かな
心を育んだことと思います。これからも、子どもたちが楽しく食べられるよう、一緒に食事を
する時間を大切にしましょう。
楽しい食事で心豊かに
同じ料理を分け合
いながら、おいしさや
時間を共有すること
で、親しみの心が芽生
えます。
身近な人と一緒に食
べる楽しさを通して、
人と一緒に食べる喜び
を味わうことができま
す。
料理を作ってくれた
みんなと食事をする
人を身近に感じること
食の場を共有するこ
ことで、食事の決まり
で、感謝の気持ちが育
とで、人との関わりが
に気づき、守ろうとす
まれます。
深まり、相手を思いや
る心が培われます。
る気持ちが育ちます。
３月３日は「ひな祭り」です
ひな祭りは、女の子の成長や幸せを願う行事で「桃の節句」とも言います。おひなさまに飾られるひなあ
られの桃・緑・黄・白の４色は、それぞれ四季を表しており、一年を通じて健康に過ごせるようにという願
いが込められています。
暖かい春の訪れを感じるとともに、親から子へ伝わるお祭りをこれからも大切にしていきましょう。
＜献立紹介＞
菜の花スパゲッティ～４人分～
・なばな
１/２束
・ベーコン
８０ｇ
・たまねぎ
１個
・卵
２個
・油
小さじ１
・スパゲッティ２００ｇ
・しょうゆ
小さじ１
Ⓐ
・塩、こしょう
少々
① なばなは塩ゆでし、１cm 幅に切り、水気を
しぼる。
② ベーコンは１cm 幅に切り、たまねぎは薄切りにする。
③ 鍋にお湯を沸かし、スパゲッティをゆでる。
④ 熱したフライパンに油を入れて、溶いた卵を流し入れ、
炒り卵を作る。
⑤ 炒り卵を取り出し、②を炒める。
⑥ ⑤に①、③、④を入れて炒め合わせ、Ⓐで調味する。
今月の献立
◇毎月１９日は食育の日です。
今年度の食育の日のテーマは、
『旬の果物』です。
（３月は『いちご』を取り入れています。
）
日
曜
行事
献立名
1
火
身体計測
2
水
3
木
4
金
豆腐のうま煮・グリーンポテト・もやししょうゆ和え・トマト
5
土
食パン・いちごジャム・スライスチーズ・牛乳
7
月
お別れ週間
8
火
交通指導
五目ラーメン・サッポロ豆・塩きゅうり・トマト
9
水
避難訓練
魚フリッター・切り干し大根のおひたし・プチトマト・野菜ソテー
10
木
11
金
12
土
クロワッサン・魚肉ソーセージ・牛乳
14
月
鮭の黄金焼き・春菊のごま和え・プチトマト・関東煮
15
火
えごま入り野菜かき揚げ・りんごサラダ・厚揚げとチンゲンサイのあんかけ
16
水
アジフライ・ゆかり和え・トマト・クリームスープ
17
木
★わかめごはん・だし巻卵・かおり漬・かぼちゃのそぼろ煮
18
金
ホイコーロー・粉吹芋・ブロッコリーひたし・◇いちご
19
土
焼肉・ブロッコリー・ごまさつまいも
ちくわの二色揚げ・小松菜ひたし・ふろふき大根の甘みそがけ・バナナ
ひな祭り会
ひな祭り茶会
（5 歳児）
★散らし寿司・鶏肉の照焼き・ゆでキャベツ・なばなと麸のすまし汁・チェリー缶
ムニエル・即席漬・煮しめ・黄桃缶
★赤飯・ひれかつ・コーン和え・わかめのすまし汁・巨峰ゼリー
お別れ会
オムレツ・ブロッコリーのごまだれ・ポトフ
バターロール・マーマレード・型抜きチーズ・牛乳
剣詩舞教室
（5 歳児）
祖父母感謝の集い
（4，5 歳児）
22
火
23
水
24
木
魚のかば焼き・ほうれんそうひたし・五目みそ汁・バナナ
25
金
鶏肉の味噌焼き・きのこナムル・プチトマト・れんこんの土佐煮
26
土
28
月
揚げだし豆腐・蒸しかまぼこ・白菜漬・プチトマト
29
火
★青菜ごはん・さばの塩焼き・いそ和え・炊き合わせ・冷凍りんご
30
水
鶏肉のトマト煮・ポテトサラダ・チンゲンサイひたし
31
木
錦卵・スティックきゅうり・ビーフンソテー・フルーツゼリー缶 ★は主食です
菜の花スパゲッティ・チーズポテト・ツナ昆布和え・チェリー缶
★カレーライス・福神漬・水菜サラダ・トマト
修了式（4，5 歳児）

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