電気丸型フライヤー D-1-1 ELECTRIC ROUND FRYER 調理性バツグンの丸型油槽タイプのフライヤー SEFR-18K 750 φ550 40 800 揚げる 780 D 150 ●丸型タイプの油槽で効率良く揚げ物調理ができます。 ●油槽内は丸型で突起物がありませんので清掃が スムーズに行えます。 電源電線 排油バルブ ■仕様 外形寸法 (mm) モデル 間口 SEFR-18K SEFR-18K 奥行 高さ 消費電力 3φ200V 電源電線 2m 10.9kW 直結 (W) (D) (H) 750 780 800 調理能力 一次側最大 (個/1回) 電流値 (A) (コロッケ) 32.7 20∼32 適正 油量 (ℓ) 排油バルブ 本体質量 (A) (kg) 32 18 75 ◎付属品/天蓋、カス取りバスケット、すくい網(各1個) ●オプション/角型油缶、油こし、蓋兼用油切り IH丸型フライヤー D-1-5 INDUCTION HEATING ROUND FRYER 大きな油槽でお客様の目の前で調理 視覚的にアピールするIH丸型フライヤー φ500 φ620 725 125 750 ●IH方式で高効率 熱源はIH方式7kWによりハイパワーで調理しますので、お客様を待たせません。さらに、省エネボタンを押すと、設定温度より低い温度でのア イドリング運転が可能で、節電及び油の劣化抑制効果で経済的です。 ●調理の効率アップ 調理がスムーズに行える大きな丸型油槽を採用。大量の揚げ物を効率よく調理できます。 ●清掃作業の省力化 750 突起物のない丸型油槽は汚れを楽に拭き取れ、本体はパイプ脚を MISR-18K 採用しフロアをモップ掛けできます。 ●油費用の節減 揚げカスは油槽底部のコールドゾーンに沈むため、油の劣化を少な くして油を長持ちさせます。 ●メニュープログラム搭載 油の温度は5種類、調理時間は10種類まで登録できます。 ●安全・安心 油温の異常上昇時の 排油コック 温度過昇防止装置と、 R20 その他の異常もエラ 電源電線 ー表示とブザーでお 知らせし、通電をスト ップする安全設計で す。 ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 間口 (W) MISR-18K MISR-18K 55 Frying 奥行 (D) 電源容量 消費電力 高さ 3φ200V (H) 電源電線2m・ 引掛プラグ付 750 750 725 7.8kVA 7.0kW 接地 3P-30A 本体 適正 漏電 一次側最大 質量 ブレーカー 油量 電流値(A) (ℓ) (kg) 容量 22.5 ◎付属品/天蓋、仕切り網、角型油缶、油こし、すくい網、天ぷら仕切板(各1個) ※漏電ブレーカーは、高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用下さい。 3極:40A 18 80
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