横浜中華街有名料理店 「聘珍樓(へいちんろう)」 6月9日、横浜中華街の有名料理店「聘珍樓」より大 田町長への表敬訪問がありました。古い歴史を持つ中 華料理の専門店で、現在、久米島からは、車エビ、赤鶏を 取り寄せ、メニューに取り入れており、今回は、それ以外 にも新しい久米島の食材を取り入れていきたいと訪れ ました。 西崎総料理長独自の感性を持って食材を探しており、 地方の食文化を応援したい、一緒に連携していけたら、 情報発信への取り組みも充実していく。と今後も久米島 の食材を使いつつ、多くPRしていきたいと話しました。 創業支援事業ネットワーク発足式 阿嘉食品(株) 県内初 ベトナム人の正規雇用 3月25日に、県内初の認定を受けた久米島町創 業支援事業ネットワーク発足式が、6月16日、仲里 庁舎にて行われました。役場商工観光課内にワン ストップ相談窓口を設置し、創業支援ネットワーク 体制を整え、創業5年以内の創業者からの相談や、 新規創業希望者へのビジネスモデルの構築、資金 調達など創業に必要となる要素に応じて、関係機 関の強みを生かした適切な創業支援の提供を行 います。 明確なビジネスプランを持たせ、補助金に頼り がちな事業計画の作成ではなく、実現可能な持続 性のある創業支援を目指します。 「創業支援事業ネットワーク」相談窓口 商工観光課 ☎851-9162 県内で初めてベトナム人を正規雇用すると して、6月16日、阿嘉食品(株)と現地コーディ ネーターの海皇会が仲里庁舎を訪れました。 島外での販路拡大を進めている阿嘉食品の 儀保社長は、ベトナム・ホーチミンで水の販売 も行っており、ペットボトルの原料調達でベト ナムに訪れたことがきっかけと話しました。こ れから久米島で働くことになるタンさん、バッ クさん、ティエンさんの3人は、 「日本語を早く 覚えて技術をしっかり学びたい、よろしくお願 いします」と意気込みを話しました。 久米島町との意見交換会・交流会 ~久米島郷友会連合会~ 6月20日、久米島郷友会連合会との意見交換会・交流 会が開催されました。町からは、農地に関することや久 米島高校の魅力化、第2次総合計画について等を報告し ました。郷友会からは報告を通しての質問や現在、久米 島が抱える様々な課題の解決に向けた意見が出されま した。 6
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