やっぱり今年も
しし鍋だっぺ！
八郷の猟師さんが、野山を駆け回って射止めたいのししは、
うま味のある脂がこたえられない味覚を醸し出します。
この野生のいのししの脂肪は、
筑波おろしが吹きすさぶ寒い冬を乗り切るために、
一生懸命木の実を食べて蓄えたもの。
天然ものしか食べていないから、余分な脂肪は一切ありません。
ですから、鍋で煮込んでもほどよい歯ごたえがあって、
嚙めば嚙むほど肉のうま味が口の中に広がります。
そして、地元のしし肉には、地元の野菜がまたよく合います。
肉のうま味と野菜の甘みがマッチして、体もこころも芯から温まるのです。
一言で八郷のしし鍋っていっても、
それぞれの店のおやじが、みんなこだわり持って作ってっから
いろいろ楽しめんだよねぇ。
まずは、
３店舗のしし鍋食べたら、
ハンコもらってこのハガキを商工会の土田まで送ってねぇ。
地元の産品を贈っからぁ、待ってるよぉ。
50 円切手を
お貼り下さい。
〒315-0116
茨城県石岡市柿岡 2009-3
石岡市八郷商工会
しし鍋友の会プレゼント係
３店舗のハンコを押してもらったら送ってねぇ。
お名前
住所 〒
電話
Ｅメール
八郷のしし鍋屋さんに一言！
石岡市八郷商工会 ℡0299-43-0247
〒315-0116茨城県石岡市柿岡2009-3 担当：土田久美子
℡0299-43-1111
［商工観光課］
石岡市観光協会
℡0299-23-1111
［石岡事務所商工観光課］
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