冬休みに子どもたちとクッキングを! 冬休みは、子どもたちにキッチンでお手伝いをさせる絶好のチャンスです。子どもたちとクッキングをすることにより、栄養につい て、そして、健康的な食事の作り方を教えることができ、将来の健康維持を促進することにつながります。 アクティビティ: 雪だるまに色をぬろう! 安全第一:手を殺菌するために、石鹸とお湯で、ハッピーバースデーの歌を2回歌い 終わるまで手を洗うことを教えましょう。 基本を教える: はじめは、たまごをわったり、材料をそろえるといった、簡単なこ とから始めましょう。適切な道具を使って材料をきちんと計ることを教えましょ う。 さあ、クッキング! : 興味を持続させるために、それぞれの能力に応じた仕事を割 り当てましょう。以下を参考にしてください: 小さな子ども: 混ぜる、サラダのレタスを準備する、クッキーの型をとる 少し慣れたら: 野菜を洗う、とうもろこしの皮をとる、たまごをほぐす、小麦 粉などの材料を計る もっと慣れたら: ケーキなどの生地を混ぜる、ナイフで材料を切る、パンの生地 をこねる 注意:子どもたちには慣れていないことなので、まず簡単な作業から始めましょう。 12月17日(木)はクリスマスの特別なデザート、そして、冬休みが終わって 最初の日1月4日には、新しい、全粒教育クッキーが出されます。
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