部分は地域のすべての地権者が加入する春木生産組合であり、農地の集積や利用調整を担当する。階部分は営農の実践部隊である能登やまびこと個人農家だ。︻農事組合法人能登やまびこ︼能登やまびこは、春木生産組合が平成年に公募した集落営農の担い手オーディションによって選ばれ、同地区の農業経営や農地管理、農作業を手がける営農組織である。経緯は次の通りだ。春木地区では石川県の﹁担い手育成型ほ場整備事業﹂への採択を前に、平成年に春木生産組合の諮問機関として﹁春木の営農を考える会﹂を立ち上げ、担い手のあり方について検討を進めていた。先進地視察などを重ね、将来あるべき担い手像を模索した結果、春木地区には、若くて意欲のある担い手階春木地区の集落営農は、言ってみれば 60 階建て方式﹂で進められている。 1 階と階が役割分担しながら営農が展開されているというわけである。 2 2 複合経営を目指して能登野菜を栽培 1 足腰の強い農業経営を目指して、能登やまびこでは意欲的な取り組みをみせている。昨年月、播種から精米、袋詰めまでを自分たちの手で一貫して行うため、ライスセンターを整備したのもその一つだ。同センターにはじっくりと米を乾燥させる遠赤外線乾燥機を導入し、自然乾燥に近いおいしい米づくりを実現。﹁春木コシヒカリ﹂と名付け、地域の消費者や地元ゆかりの人々に直販する。現在、直販は生産量の約３分の１にとどまるが、北原祥一代表理事は﹁年後には生産した米をすべて直販したい﹂と意気込み、平成 5 14 法人と技術や経験の豊富な個人農家の協調型営農が最適との結論に至った。担い手法人に関しては歳以下という条件で公募することに決め、この際、立候補して承認されたのが地元の兼業農家で構成する能登やまびこだった。﹁ 2 8 17 集落の農業を託す担い手公募に立候補 8 人のメンバーは経理や機械設備など、それぞれに得意分野を有する。背後に見えるのがライスセンター足腰の強い農業で、春木の豊かな恵みを次代へつなぐ Case:21 44 能登やまびこ 252 経営規模２５.８ha 水稲１６.８ha 大麦７ha 野菜２ha 耕地面積構成員農家組織形態 18 鳥屋小学校鳥屋中学校平成２０年４月設立友栄機業場中能登町役場鳥屋庁舎 2 経営類型水稲＋大麦＋野菜組織の特徴運営体制総会理事会機械装備等作業計画を作成し、基幹作業は構成員が全員参加して行っている。あぜの除草など軽作業は集落の雇用創出のため「春木ふるさと保全会」に委託している。水稲部門園芸部門企画販売作りを進めるほか、ゆくゆくはＪＧＡＰ︵農業生産工程管理手法︶の認証取得を計画している。【組織図】水稲、大麦のほか、複合経営を目指して能登白ねぎなど能登野菜を生産する。水稲の一部では鉄コーティングによる直播栽培にも取り組んでいる。遠赤外線乾燥機などを整備した自前のライスセンターを所有。米は生産量の約３分の１を直販している。能登白ねぎなど「能登野菜」も鉄コーティングを施した種もみを栽培する直播きする視察の受け入れ可能（有料） ※依頼窓口は春木生産組合講演会等の依頼要相談８戸農事組合法人特定農業法人トラクター３台、田植機２台、コンバイン２台、ブロードキャスター１台、マニュアスプレイター１台、ビニールハウス３棟（５００㎡）、ライスセンター（遠赤外線乾燥機２台、減圧乾燥機１台、乾燥機１台、籾摺機１台、石抜機１台、粗洗機１台、洗米機１台、色彩判別機１台、精米機１台、計量機１台、梱包機１台）、管理棟（平成２０年度地域担い手経営基盤強化総合対策実験事業を利用）年にはネット販売もスタートさせ、販路拡大を図る計画だ。複合経営にも積極的で、水稲に加え、能登白ねぎや小菊かぼちゃ、金糸瓜、中島菜といった﹁能登野菜﹂も栽培。大麦のほか、契約栽培によって小麦も生産している。春木でとれた農産物の付加価値を高めようと、もちやかぶらずしの加工にも挑戦している。能登やまびこ農事組合法人直播栽培の多くは、発芽をよくするために﹁カルパー﹂という酸素供給剤を種もみにコーティングするが、能登やまびこでは鉄コーティングを採用している。この技術は資材費が安価で鳥害を軽減できるほか、長期間の保存が可能のため、農閑期にコーティング作業ができる点もメリットとなっている。また、人と環境に優しい農業を実現したいとの思いから、減農薬などエコ農業への取り組みも特徴の一つだ。﹁春木地区の集落、農地を永続的に守っていくのが使命であり、そのためには経営基盤の安定化と同時に、私たちの次の世代の担い手育成が課題﹂と話す久保勝康常務理事。そのために、営農スタイルの確立を目指して農作業のマニュアルいしかわの集落営農 45 石川県鹿島郡中能登町春木所在地平地農業地域農業地域類型鳥害の少ない鉄コーティングを採用組織名水稲の栽培ではコスト削減や省力化を図るため、直播栽培にも取り組んでいる。良川駅 22 Profile 余剰金の分配方法や小作料など受託はすべて従事分量配当その他