フレッシュな香りと爽やかな酸味 出荷始まる

NEWSRELEASE
平成 27 年 8 月 5 日
報道機関各位
フレッシュな香りと爽やかな酸味
出荷始まる
8 月 18 日(火)
選果場にて取材対応を行います!
JA蒲郡市(蒲郡市/組合長:鈴木茂正)で、グリーン温室みかんの出荷が 8 月 15 日よ
り始まります。今年産は 7 月上旬に雨が続きましたが、品質管理に努めたことで糖・酸
のバランス良いみかんに仕上がっています。
グリーン温室みかんは、露地栽培の「青切りみかん」のような強い酸味はなく、爽やか
な酸味が特徴で、蒸し暑い残暑の時期に爽快感を感じられるみかんです。
【蒲郡グリーン温室みかんの特徴】
・色鮮やかなグリーンの外観!皮をむくとフレッシュな香りが広がります。
・ハウス栽培しているので、内袋が柔らかい!
・爽やかな酸味と適度な糖度で、蒸し暑いこの時期にも爽快感が感じられます。
【蒲郡グリーン温室みかん
栽培ポイント】
通常の温室みかんに比べ、栽培期間が短く(2 か月程)外観は青味が残っているのに、
バランスのとれた酸味と甘味に仕上げることはなかなか難しく、園地条件に応じた的確な
水管理と着果調節が栽培のポイント。まさに生産者の知識と技術が結集した逸品です。
★平成27年 蒲郡グリーン温室みかんの生産概況
・栽培農家戸数 19 戸、面積 2ha(前年比 62%)
・出荷予定数量 100t(前年比 64%)
・出荷期間:8/15~9 月中旬
中京地区を中心に京浜地方へも出荷します。
①選果では傷の有無などをチェックと②糖度測定
を行い、基準に達したものだけを市場に出荷します⇒
<選果場(出荷施設)にて取材対応を行います>
グリーン温室みかんの選果・箱詰め作業を行う選果場をご案内致します。
○開催概要
・集合日時
・集合場所
8月18日(火)午後1時30分
JA蒲郡市販売部(蒲郡市神ノ郷町名取15)
<お問い合わせ先>
JA 蒲郡市
※取材にお越しの際にはご一報ください。
販売部販売企画課
TEL:0533-68-7206
担当:伊藤・山本
FAX:0533-68-6082
E-mail:[email protected]