合同会社 OFD Foods Japan 東京都千代田区永田町 2-11-1 TEL : 03-6205-3498 email : [email protected] http://blueberr y.ofdfoods.co.jp 製品および原料の原産地 2 0 1 5 / 0 9 / 0 1 平素は格別のお引き立てにあずかり、厚く御礼申し上げます。オレゴンチェリーグロワーズが製造・販売するドライワイルドブルーベリーの原産地について下記の通りであることを証明致します。記ドライワイルドブルーベリー製品原産国：アメリカ合衆国以上原産国の定義製品の原産国の定義は「商品の内容について実質的な変更をもたらす行為」が施された国とされており、ドライブルーベリー製品の場合はブルーベリーを糖漬けし、乾燥する工程が「商品の内容について実質的な変更をもたらす行為」となりますので、製造工場がある米国となります。お客様が日本国内で小分け包装する場合、消費者庁・加工食品品質表示基準にございますように「製品の内容を実質的に変更する行為」ではございませんので、原産国名としては「アメリカ合衆国」となります。またお客様が日本国内で複数の乾燥果実を混合する場合、弊社ドライワイルドブルーベリー製品の全原材料に占める割合が 50% を越えている場合、ドライワイルドブルーベリーについての原産国表示が必要となります。50% 未満の場合には表示義務はございませんが、任意で産地を表示することは望ましいと考えております。原料とその基原、原産地ドライワイルドブルーベリーの各原材料の生産国、基原原料とその原産国の一覧表です。原料ワイルドブルーベリー果糖ぶどう糖液糖キャノーラ油リンゴ酸酒石酸香料原料の生産国カナダカナダ・アメリカカナダカナダアメリカアメリカ基原原料ワイルドブルーベリーコーン菜種無水マレイン酸より化学合成ぶどう果汁天然香料※ 基原原料の原産国アメリカ・カナダアメリカアメリカ・カナダ化学合成品のため該当せずチリアメリカ ※天然香料に関しては、香料サプライアーの機密項目のため基原原料は非開示となっております。そのため、弊社から日本で認可されている天然香料の基原原料のリストを送付し、そのリスト内に基原原料が含まれていることを確認する証明書をもって、基原原料の開示に代えさせていただいております。製品への表示は、「香料」の表示が必要となります。日本の食品衛生法では天然香料の表示にあっては、基原物質名または別名に香料の文字を附するとされており、例えばりんご抽出物から作った天然香料の場合、「リンゴ香料」という表示は可能ですが、「天然香料」という表示はできません。本製品では基原物質が明らかにされておりませんので、「物質名 + 香料」の表示ができないことをご了承くださいますようお願い申し上げます。