MENÜ Kunst Kulinarium Konzert am 27.05.2016 MENÜ Kunst Kulinarium Konzert am 29.05.2016 Frühlingsgrüße Spargel, Radieschen und Wachtelei Frühlingsgrüße Bärlauch, Kresse und Lachs Tomatenshot mit Spargelspitzen Spargelshot mit Garnele Weißer Spargel aus dem Marchfeld mit Sauce Hollandaise, neuen Kartoffeln und Rohschinken vom Ibericoschwein Weißer Spargel aus dem Marchfeld mit Sauce Hollandaise, neuen Kartoffeln und geschmolzenem Saiblings Filet Rhabarber und Erdbeeren mit Joghurt und Schokolade Himbeere und Absinth mit Guanaja
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