menükarte / business lunch

MENÜKARTE / BUSINESS LUNCH
29.02.2016 – 11.03.2016
Vorspeise
Starters
Räucherlachsrosen an Senf-Dillsauce
mit kleinem Rösti
und Salatbouquet
Smoked salmon roses
with mustard dill sauce
small hash browns and salad
enthält Zusatzstoffe: - Allergene: d, g, j
additives: - allergens: d, g, j
Hauptgänge
Main courses
Gebratene Medaillons vom Schweinefilet
auf Cognac-Pfefferrahmsauce
glaciertem Gemüse und Thymiangnocchi
Roasted pork fillet medallions
on cognac pepper sauce
glazed vegetables and thyme gnocchi
enthält Zusatzstoffe 14 - Allergene: a, g
additives: 14 allergens: : a, g
oder
or
Maishähnchenbrust mit Waldpilzfüllung
auf Rahmsauce
mit Tomaten- Zucchinigemüse
und Linguini
Corn chicken breast
stuffed with wild mushrooms
with cream sauce,
tomato- zucchini vegetable and Linguini
enthält Zusatzstoffe: - Allergene: a, g
additives: - allergens: : a, g
oder
or
Cremiges Safranrisotto
und buntem Gemüse umlegt
Tramezziniecken und Balsamico- Glace
Creamy saffron risotto
with mixed vegetables
croutons and balsamico glace
enthält Zusatzstoffe: - Allergene: a g
additives: - allergens: : a, g
oder
or
Variation von Fisch und Krustentieren
auf Weißweinschaum
Ratatouillegemüse und Duftreis
Variation of fish and shell fish
on white wine sauce
ratatouille and Basmati rice
enthält Zusatzstoffe:14 - Allergene: g
additives:14 - allergens: : g
Dessert
Dessertvariation
Dessert
Selection of dessert
enthält Zusatzstoffe: 3,4 Allergene: a,c,f,g,h
additives: 3,4 allergens: a,c,f,g,h
Das Angebot gilt nur für den angegebenen Zeitraum. Änderungen sind vorbehalten.
ARAMARK GmbH im Hause SMA Solar Technology AG
Konferenzservice, Telefon: 0561 / 9522 3935
MENÜKARTE / BUSINESS LUNCH
29.02.2016 – 11.03.2016
Folgende Allergenen werden gekennzeichnet:
A = Glutenhaltiges Getreide
B = Krebstiere
C = Eier
D = Fisch
E = Erdnüsse
F = Soja
G = Milch einschl. Lactose
H = Schalenfrüchte
I = Sellerie
J = Senf
K = Sesamsamen
L = Schwefeldioxid und Sulfite
M = Lupinen
N = Weichtiere
Trotz der gebotenen organisatorischen und technologischen Vorkehrungen
können wir nicht ausschließen, dass die von uns angebotenen Produkte Spuren
von Allergenen enthalten. Bitte wenden Sie sich an unseren Betriebsleiter, sofern
Sie hierzu nähere Angaben benötigen, insbesondere hinsichtlich möglicher Kreuzkontaminationen.
Falls Sie weitergehende Informationen zu allergenen Zutaten benötigen, insbesondere hinsichtlich glutenhaltigem Getreide und Schalenfrüchten, sprechen Sie
bitte unseren Betriebsleiter an.
Das Angebot gilt nur für den angegebenen Zeitraum. Änderungen sind vorbehalten.
ARAMARK GmbH im Hause SMA Solar Technology AG
Konferenzservice, Telefon: 0561 / 9522 3935
MENÜKARTE / BUSINESS LUNCH
29.02.2016 – 11.03.2016
Folgende Zusatzstoffe werden gekennzeichnet:
1 = mit Antioxidationsmittel
2 = mit Konservierungsstoffen
3 = mit Farbstoffen
4 = mit Süßungsmitteln
5 = enthält eine Phenylalaninquelle
6 = mit Geschmacksverstärker
7 = mit Phosphat
8 = geschwefelt
9 = gewachst
10 = geschwärzt
11 = Oberfläche mit Natamycin behandelt
12 = chininhaltig
13 = koffeinhaltig
14 = mit Alkohol
Das Angebot gilt nur für den angegebenen Zeitraum. Änderungen sind vorbehalten.
ARAMARK GmbH im Hause SMA Solar Technology AG
Konferenzservice, Telefon: 0561 / 9522 3935