Speisekarte PDF - kantine

Speisekarte für die Woche vom 02.03.-06.03.2015
Personalrestaurant der Staatsanwaltschaft, Eschenburgstr. 3 , 23568 Lübeck Tel. 355 25
Pächter: Stefan Giebelstein - im Internet unter www.kantine-giebelstein.de
Öffnungszeiten: Frühstück 8.30 - 9.30 Uhr / Mittagessen 11.30 - 13.30 Uhr
Montag
Erstes Gericht
Zweites Gericht
Vegetarisch
Schweineschnitzel
Labskaus "Matrosen-Art"
Germknödel mit
"Wiener Art"
mit Spiegelei,
Pflaumenmusfüllung,
mit Erbsen & Karotten,
Matjes und
dazu Kirsch-
Kartoffeln und Sauce
Dienstag
saurer Beilage
1,4,9
4,30 € *
3,30 € *
Ofengebackener Leberkäse
Forellenfilet
Weizenmehltortilla
mit Sauerkraut,
"Müllerin Art" mit
gefüllt mit vegetarischem
Kartoffelpüree
Petersilienkartoffeln
Chili, dazu Krautsalat
und Salatteller
4,9,12
und Dip 1,4,9
1
3,60 € *
4,50 € *
3,50 € *
Hühnerfrikassée
Kasselerrückensteak
Penne
mit
"Bearnaise"
"al peperoncini"
Mittwoch
Erbsen und Spargel,
mit Rosenkohl,
dazu Reis 4,5,9
Kartoffeln & Sauce
mit Pepperoni & Oliven,
1,4,7,9
dazu Salat
4,9
3,60 € *
4,50 € *
3,50 € *
Knusprige Bratkartoffeln
Rinderroulade
2 Grünkern-Käse-
mit 2 Spiegeleiern,
mit Rotkohl,
Medaillons auf buntem
Gewürzgurke
Petersilienkartoffeln
Pfannengemüse mit
und Dessert 1
Freitag
und Sauce
Kräutersauce & Salat 1,4,5,6,9
9,12
3,60 € *
5,00 € *
3,50 € *
Riesen-
Gebratenes
Ofenkartoffel
Currywurst
Seelachsfilet
mit Kräuterquark
mit
mit Majonnaise- oder
und
Pommes Frites
3,60 € *
Täglich
4,9
3,60 € *
und Senfrahmsauce
Donnerstag
und Vanillesauce
1,2,4,5
Speckkartoffelsalat
4,00 € *
4
1,2,12
Großer Salat mit Ei 1 & Thunfisch 2 oder Schinken & Käse
Currywurst mit Pommes oder Kartoffelsalat
1,5,9,12
4
Salatbeilage 1,4
3,50 € *
3,70 € *
3,30 € *
Große Portion Pommes Frites
1,80 €
Ketchup
5,9
0,25 €
Dessert
(Allergene siehe Dessertaufsteller)
oder Mayonnaise
Beilagensalat
1,9
(Allergene siehe Dressingaufsteller)
0,65 €
0,80 €
* Preise gelten nur für Behördenmitarbeiter! Externe zahlen + 0,50 € Aufschlag
Im Namen und auf Rechnung des Landes Schleswig-Holstein
Änderungen vorbehalten!
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

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