Best-of-Menü
Düsseldorfer Spitzenköche
1. – 29. Februar 2016
»Reise durch den Orient«
Hummer
mariniert, Cous Cous, Kräuterjoghurt, salzige Zitrone
Rochen
Auberginen Kaviar, Kardamom, Minze
Rotbarbe
Sepiareis, Mandelschaum
Kalb
Kichererbsen, Rosinen, Perlzwiebeln
Granatapfel
Getreide, orientalisch
Euro 69,–
Die Europäische Lebensmittelinformationsverordung schreibt vor,
daß wir Sie über in unseren Gerichten enthaltene Allergene informieren.
Sprechen Sie uns bitte an.