Speiseplan im Hause Senioren Residenz Uelzen Täglich frisches Salatbuffet zu jedem Menü T Suppe Menü 1 Mein Leibgericht Menü 2 Feine Empfehlung Menü 3 Gesund & Munter Dessert Montag 07.03.2016 Dienstag 08.03.2016 Mittwoch 09.03.2016 Donnerstag 10.03.2016 Freitag 11.03.2016 Blumenkohlcreme Suppe Flädlesuppe Gemüsecreme Suppe (3,5) Hühnersuppe mit Nudeln Kalbscremesuppe (3) Samstag 12.03.2016 Sonntag 13.03.2016 Fleischklößchen Suppe mit Eiermuscheln Geflügelfrikadelle mit Gebratenes Ananas & Käse Himmel und Erde mit Seelachsfilet mit einer überbacken, dazu Nürnberger Zitronen - Buttersoße, Fruchtige Currysoße Bratwürstchen dazu buntes Gemüse und (2,3,8) und Salzkartoffeln Kartoffelkroketten Weißer Bohneneintopf mit Kasseler (2,3,8) Geschmorte Rinderroulade (2,3) mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln Geschmorte Gebackene Putenrollbraten an Hähnchenbrustfilet in Schweinerippchen mit Apfelringe mit Bratenjus mit Knuspermantel, dazu Eier - Spinat - Ragout Bratensoße, dazu warmen Kirschen und Brokkoligemüse und Möhrengemüse (1) mit Salzkartoffeln Kaisergemüse und Zimtzucker Salzkartoffeln und Salzkartoffeln Kartoffelpüree Kleine Germknödel mit Heidelbeerfüllung, dazu Soße mit Vanillegeschmack Schweine geschnetzeltes "Züricher Art" mit feine Erbsen und Schupfnudeln Soße Bolognese aus Rind-, & Schweinefleisch, dazu Gabelspaghetti und Salat vom Buffet Bunter Nudeltopf mit Gemüse und Rindfleisch Kartoffelpfanne mit Vegetarische Bohnen, Paprika, Polenta - Taschen Makkaroni mit Champignon Mais & "Florentin" mit Soße Paprikarahmsoße, Tasche mit Asiasoße Kartoffelecken, dazu Hollandaise und dazu Salat vom Buffet süß-scharf und Reis Karottensalat vom Gemüsereis Buffet Pfirsichjoghurt (1,2,3) Guten Appetit! Apfelgrütze (3) Waldmeister Götterspeise mit Sahnetupfer Karamelpudding Tortelloni mit Käsefüllung in Fruchtige Tomatensoße und Salat vom Buffet Kartoffel Gemüsegratin Gebackene Karottenecken mit Kräutersoße und Salzkartoffeln Frisches Obst Kirchquark Eisdessert Vanille (1) Die kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte dem Aushang B a d i s c h Änderungen vorbehalten