生産量日本一名寄産もち米の産地ブランド化に向けた新商品開発、製造

地域
北海道名寄市
認定日
平成２８年２月３日
通巻番号
１－２７－０５５
④新規用途開拓による地域農産物の需要拡大、ブランド向上
生産量日本一名寄産もち米産地ブランド化に向けた新商品開発・製造・
販売事業
生産量日本一の名寄産もち米を使用した新商品の開発・販路開拓を行い、売上向上・産地（地域）ブランド化を目指す。
 連携体
農林漁業者
道北なよろ農業協同組合（法人番号 1450005002516）（農業）
名寄産もち米の供給。
中小企業者
(株)名寄振興公社（法人番号 4450001007301）（宿泊業）
名寄産もち米を使用した新商品の開発・企画・販売。
連携参加者
(有)サンフーズ（法人番号 4440002008134）（食料品卸売業）
（一財）北海道食品開発流通地興（法人番号 3440005002300）
名寄市役所（法人番号 4000020012211）
本連携事業のコーディネート、商品の販路開拓等を支援。
サポート機関等
（独）中小企業基盤整備機構北海道本部（法人番号 2010405004147）
 連携の経緯
（商品イメージ）
(株)名寄振興公社は、「食と観光」をテーマに自社事業を展開しており、名寄産農産物函館産イカと名寄産もち米100％の「い
と函館産魚介類を組み合わせた地域間連携商品等を自社ホテルで提供しているが、かもち（いかめし）」
販売形態がホテルでの提供に留まっており、また、観光閑散期には売上が落ち込んで
しまうことが課題であった。道北なよろ農業協同組合は、加工業者に高い評価を受けて
いる生産量日本一の“もち米”であるが、一般消費者等への産地ブランド力は低く、広く
産地ブランド力を向上させることができる商品が必要と考えていた。そのような中、名寄
市役所を介してマッチングしそれぞれの思いが一致したことから連携事業に取り組むこ
名寄産もち米で作られた美凛（本味醂）
ととなった。
を使用したアイスクリーム
 連携に当たっての課題や工夫等
道北なよろ農業協同組合は生産量日本一の“もち米”を(株)名寄振興公社のニー
ズに応じた方法で原材料として供給。
(株)名寄振興公社は、これまで培ってきたネットワークや地域間連携商品の企画・
開発のノウハウを活かした、産地のブランド化に繋がる新商品の開発・販売を行う。
店舗・催事販売
通信販売
小売店販売
連
携
体
【代表者】
【共同申請者】
商品企画・開発・販売
原材料の供給
(株)名寄振興公社
（名寄市）
商品企画、販売、販路開拓
【連携参加者】
(有)サンフーズ（函館市）
道北なよろ農業協同組合
（名寄市）
新商品開発支援
（一財）北海道食品開発
流通地興（函館市）
もち米の供給
等
販路支援
名寄市役所
連携体コーディネート等
 連携による効果
農林漁業者
５年で約３１６万円の売上高増加、収益力の向上。
もち米の販売・産地ブランド化により、道北なよろ農業協同組合の取扱い農産物の総体的なブランド力の向上。
中小企業者
５年で約１，７７２万円の売上高増加、集客力増加による経営の向上。
新たな販売ツールの確立による売上の増加、産地及び地域のブランド力向上による集客力の向上。
 代表企業等の連絡先
企業等名： (株)名寄振興公社
ＴＥＬ： 01654-2-2131
E - m a i l ：
－
所在地：北海道名寄市字日進
Ｆ
Ａ
Ｘ
： 01654-2-2132
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ： http://www.nayoro.co.jp/sunpillar/

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