平成27年度 2月学校給食予定献立表 小学校 藤枝市立中部学校給食センター エネルギー つ か わ れ て い る し ょ く ひ ん と お も な は た ら き (kcal) ワンポイント からだのちょうしを ねつ・ちからのもとに おもなちょうみりょう たんぱくし ち・きんにく・ほねを つくるしょくひん ととのえるしょくひん なるしょくひん つ(g) せわりロールパン パン パンにフラ ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう ンクフルト 1 フランクフルト ケチャップ ソース ワイン ６１１ をはさみ フランクフルト さとう ホットドッ きゅうり キャベツ とうもろこし マカロニ ドレッシング 塩 こしょう マカロニサラダ クにしま はくさいとにくだんごのスープ にんじん はくさい こまつな にくだんご (月) ほししいたけ はねぎ 塩 こしょう しょうゆ ２５．９ しょう。 ごはん こめ ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう ６２８ いわしと福 2 いわしのうめに いわし うめかにく さとう しょうゆ 塩 豆で節分の ブロッコリーいりおひたし はなかつお 献立としま キャベツ ブロッコリー さとう しょうゆ した。「福 たけのこ たまねぎ にんじん でんぷん たまご かまぼこ 塩 しょうゆ かきたまじる は～内！」 わかめ ほうれんそう ほししいたけ ２６．３ (火) ふくまめ だいず ごはん こめ ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう ６７４ 藤岡小学校 3 さけのしおやき さけ しょくぶつゆ 塩 のリクエス じゃがいも ドレッシング 塩 こしょう ポテトサラダ にんじん きゅうり ト献立で だいこん にんじん はだいこん とうふ あぶらあげ す。 みそしる みそ たまねぎ はねぎ ２８．４ (水) ぽんかん ぽんかん うどん めん ぎゅううにゅう ぎゅうにゅう ６２６ しょうゆ とりにく あぶらあげ かぼちゃ にんじん はくさい 4 ほうとうのつゆ みそ しろねぎ ほししいたけ にんじん ほうれんそう さとう でんぷん しょうゆ 塩 酢 ごもくあつやきたまご たまご しいたけ ねぎ しょくぶつゆ ３１．６ だいこん はだいこん きゅうり とうもろこし ごま ドレッシング こしょう ( 木 ) だいこんサラダ ミニフィッシュ かたくちいわし みずあめ さとう 塩 ごはん こめ 西益津中学 ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう ７２１ 5 １年生が夏 にんじん たまねぎ セロリー トマト じゃがいも しょくぶつゆ ぶたにく チーズ カレールウ ソース ポークカレー 休みの課題 マッシュルーム にんにく しょうが こしょう チャツネ で実際に調 さとう パンこ こむぎこ 塩 しょうゆ とりにく 理した献立 チキンカツ しょくぶつゆ ２６．４ です。 (金) きゅうり とうもろこし キャベツ ドレッシング きゅうりとコーンのサラダ しょくパン パン ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう ６４２ 8 しょくぶつゆ でんぷん 塩 あじ いとよりだい たまねぎ フィッシュナゲット だいず さとう こむぎこ ほうれんそうとコーンのソテー ほうれんそう にんじん とうもろこし バター しょくぶつゆ 塩 こしょう にんじん たまねぎ チンゲンサイ しょくぶつゆ とりにく チーズ ベシャメルソース 塩 ２６．４ ( 月 ) チンゲンサイのクリームに ぎゅうにゅう えのきだけ こしょう ワイン しょくぶつゆし みずあめ 塩 だいずクリーム きなこ ごはん こめ ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう ６２６ 西益津中学 9 とりにく パインアップル でんぷん こむぎこ しょうゆ 塩 １年生が夏 わかどりのからあげ しょくぶつゆ 休みの課題 で実際に調 あぶらあげ きりぼしだいこん にんじん しょくぶつゆ さとう しょうゆ きりぼしだいこんのいために 理した献立 さやいんげん ほししいたけ ( 火 ) コンソメスープ キャベツ チンゲンサイ たまねぎ ベーコン しょうゆ 塩 こしょう ２３．４ です。 にんじん セロリー ごはん こめ ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう ６４８ 10 さばのみりんじょうゆづけ さば さとう しょくぶつゆ しょうゆ みりん こまつなとしめじのレモンす こまつな しめじ レモンかじゅう しょうゆ 酒 みりん こんにゃく だいこん にんじん さつまいも とりにく とうふ ２７．４ ( 水 ) さつまじる あぶらあげ みそ はねぎ ごはん こめ ぎゅうにゅう ６７３ 12 ぎゅうにゅう ぶたにく さつまあげ にんじん だいこん こんにゃく じゃがいも さとう しょうゆ 酒 かんとうに うずらたまご こんぶ さやいんげん きゅうりのひたひた はなかつお きゅうり さとう ごまあぶら しょうゆ 酢 いちみとうがらし ２７．７ ( 金 ) なっとう なっとう なっとうのたれ ココアパン パン ココア ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう ６５０ ハート型で 15 ハートのハンバーグ とりにく ぶたにく たまねぎ バレンタイ パンこ しょくぶつゆ さとう 塩 ンを意識し キャベツ にんじん きゅうり ドレッシング やさいサラダ た藤枝中学 とうもろこし ぶたにく だいず チーズ たまねぎ にんじん パセリ しょくぶつゆ ケチャップ 塩 こしょう ３０．５ 校のリクエ スト献立で ( 月 ) チリコンカーン ソース ワイン チリミックス にんにく トマト す。 いちご いちご ごはん こめ ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう ６８５ 「ひきづ 16 ちくわのカレーあげ ちくわ こむぎこ でんぷん しょくぶつゆ カレーこ り」は愛知 とうもろこし にんじん きゅうり ドレッシング 県のとりの くきわかめサラダ くきわかめ すき焼きで とりにく やきどうふ はくさい にんじん しろねぎ さとう しょくぶつゆ しょうゆ みりん 酒 ひきづり（とりのすきやき） かまぼこ こんにゃく ２６．３ す。 (木) 日 曜日 こんだてめい ※材料購入の都合などにより献立を変更することがあります。 ※食物アレルギー等でより詳細な食品の一覧表（使用食品一覧表）が必要な場合は、学校へ問い合わせください。 平成27年度 日 曜日 こんだてめい 2月学校給食予定献立表 小学校 藤枝市立中部学校給食センター エネルギー つ か わ れ て い る し ょ く ひ ん と お も な は た ら き (kcal) ワンポイント からだのちょうしを ねつ・ちからのもとに おもなちょうみりょう たんぱくし ち・きんにく・ほねを つくるしょくひん ととのえるしょくひん なるしょくひん つ(g) むぎごはん ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう 17 ツナそぼろ ツナ たまご やさいのアーモンドあえ ぶたにく とうふ ( 水 ) とんじる あぶらあげ みそ ちゅうかめん ぎゅうにゅう 18 ぎゅうにゅう しょうゆラーメンスープ ぶたにく なるとまき まっちゃおにまん ( 木 ) ナムル ヨーグルト ヨーグルト ごはん ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう 19 イカフライ いか やさいのごまあえ とりにく あぶらあげ けいらんに (金) りんご こくとういりパン ぎゅうにゅう 22 ピーマンのにくづめフライ ぎゅうにゅう とりにく ぶたにく しょうが えだまめ ほうれんそう キャベツ にんじん ごぼう はねぎ にんじん キャベツ しなちく チンゲンサイ とうもろこし まっちゃ こめ むぎ さとう アーモンド じゃがいも めん しょうゆ 酒 塩 こむぎこ さつまいも さとう ラーメンスープ 酒 オイスターソース 塩 しょうゆ ほうれんそう もやし にんじん ごま ごまあぶら こめ パンこ こむぎこ しょくぶつゆ キャベツ ほうれんそう にんじん さとう ごま にんじん ごぼう こんにゃく しらたまだんご はねぎ でんぷん りんご パン こくとう パンこ しょくぶつゆ こむぎこ たまねぎ ピーマン ブロッコリー カリフラワー ドレッシング ブロッコリーとカリフラワーのサラダ きゅうり にんじん かぼちゃのポタージュ ぎゅうにゅう かぼちゃ たまねぎ なまクリーム バター 月 ( ) にんじん パセリ こむぎこ マーガリン さとう カスタード いちごのタルト たまご いちご ごはん こめ ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう 23 キムタクごはんのぐ ぶたにく たくあん はくさい たまねぎ さとう ごまあぶら にんじん しろねぎ りんご にんにく やさいのごまずあえ キャベツ きゅうり さとう ごま ( 火 ) だいずいりけんちんじる とりにく だいず とうふ だいこん ごぼう にんじん でんぷん ほししいたけ はねぎ ごはん こめ ぎゅうにゅう 24 ぎゅうにゅう あじのしおこうじづけ あじ ほうれんそう にんじん ドレッシング ほうれんそうサラダ とうもろこし だいこん にんじん たまねぎ さとう でんぷん ( 水 ) だいこんのそぼろあんに ぶたにく さやいんげん しょうが ごまあぶら ソフトめん めん ぎゅうにゅう 25 ぎゅうにゅう にんじん たまねぎ セロリー さとう しょくぶつゆ ぶたにく みそ ミートソース マッシュルーム トマトピューレ チーズ じゃがいも さとう パンこ ぶたにく しいたけ たまねぎ しいたけコロッケ こむぎこ しょくぶつゆ (木) そくせきづけ キャベツ きゅうり こまつな ごま こんぶ ごはん こめ ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう 26 マーボーどうふ とうふ ぶたにく たまねぎ たけのこ はねぎ しょくぶつゆ さとう ほししいたけ にんにく しょうが でんぷん とりにく みそ でんぷん さとう こむぎこ えびしゅうまい たらすりみ えび たまねぎ キャベツ きゅうり にんじん はるさめ ごま さとう ( 金 ) バンサンスー ごまあぶら ごはん こめ ぎゅうにゅう ぎゅうにゅう 29 わかどりとレバーのチリソースあえ とりにく とりレバー しろねぎ しょうが でんぷん しょくぶつゆ にんにく さとう ごまあぶら いそかあえ やきのり キャベツ ほうれんそう とうふ あぶらあげ しめじ えのきだけ にんじん はねぎ ( 月 ) みだくさんじる ほししいたけ ごぼう こんにゃく みそ ※材料購入の都合などにより献立を変更することがあります。 ※材料購入の都合などにより献立を変更することがあります。 ※食物アレルギー等でより詳細な食品の一覧表（使用食品一覧表）が必要な場合は、学校へ問い合わせください。 ※食物アレルギー等でより詳細な食品の一覧表（使用食品一覧表）が必要な場合は、学校へ問い合わせください。 塩 こしょう しょうゆ 塩 しょうゆ みりん 酒 ６８３ ３０．３ ６２７ ２５．９ ６８６ 青森県の郷 土料理で す。けいら ん煮は白玉 ２４．７ 団子入りの 汁物です。 塩 こしょう ベシャメルソース 塩 花を食べる ブロッコ リーとカリ フラワーを 使った藤枝 ２２．８ 中学校のリ クエスト献 立です。 塩 しょうゆ しょうゆ 酢 塩 しょうゆ 塩 キムチとたく あん漬けで 「キムタ ク」。長野県 ニューです。 ２４．１ の学校給食メ しょうゆ みりん 塩 しおこうじ しょうゆ ケチャップ ソース ハヤシルウ こしょう ベシャメルソース しょうゆ 塩 こしょう 塩 しょうゆ 塩 トウバンジャン 塩 しょうゆ 酢 塩 マスタード ケチャップ チリソース みりん しょうゆ みりん ７２０ ６０７ ６１９ 寒さで甘み を増しただ いこんをお いしく煮ま ２６．２ した。 ６８５ ２７．０ ６７６ ２５．７ 給食セン ター特製の チリソース で鶏肉とレ ２５．２ バーをあえ ました。 ６７２ 今月の献立より キムタクご飯の具 【材料（５人分）】 豚肩肉こま切れ たくあん漬け 白菜キムチ 白ねぎ しょうゆ ごま油 １００ｇ ５０ｇ ６５ｇ ４０ｇ 大さじ1/2 小さじ1 鬼まんには 藤枝市産の 抹茶を使っ ています。 【 作り方 】 ①たくあん漬けはせん切り、又はいちょう切りにしておく。 ②キムチは一口大に切る。 ③白ねぎは小口切りにする。 ④フライパンを熱し、ごま油で豚肉を炒め火がとおってきたら、たくあん漬け、キムチを加え炒める。 ⑤しょうゆを加え味を整え、ねぎを入れ加熱して出来上がり。 ※出来上がった具を白飯に混ぜて、おめしあがりください。 お好みで調味料の量を加減してください。
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