スペシャル版スペシャル版酒類ビジネス酒類ビジネス新春ビジネス新春セミナー新春セミナー！セミナー！第７回業務用市場経営実務セミナー業務用市場経営実務セミナー開催概要日時 2016年1月27日（水）9：30～17：00 主催業務用市場改革推進協議会定員先着5 先着50名共催 T☓I研究室（代表：吉田豊）会場ラーニングスクエア新橋（新橋駅前） 4階 4A会議室後援三菱電機インフォメーションシステムズ株式会社／株式会社三菱電機ビジネスシステム参加費 ¥24,000.-/一人（テキスト代・昼食代含む） ※事前のお振込みをお願いします。お支払方法は裏面をご参照下さい。セミナープログラム時間講演内容 9:00～ 9:00～9:30 受付開始 9:30～ 9:30～11:00 11:00～ 11:00～12:00 12:00～ 12:00～12:45 12:45～ 12:45～13:45 13:45～ 13:45～14:45 14:45～ 14:45～15:00 15:00～ 15:00～16:00 16:00～ 16:00～17:00 講演者 ■ ２０１６年の酒類業界と業務用市場Ｔ×Ｉ研究室代表本年の酒類業界は、夏の参院選の結果が消費にどう影響を与えるか。結果如何では物価がディスインフレの傾向を辿りつつあるだけに今後の消費動向が注目されます。一方、業務用市場は市場変化への迅速な対応が問われる1年となります。とくに物流対策が緊急の業界課題です。本年の業界の課題と対応策を詳述します。早稲田大学政経学部卒。出版社、コンサルタント会社勤務を経て、1981 年（株）流通問題研究所を設立。2013年Ｔ×Ｉ研究室開設。食品酒類業界を中心にマーケティング論を展開。酒類食品卸売業のリテイル・サポートシステム、業務用酒販業界の市場改革に取り組む。 ■消費と流通に今、何が起こっているか ─現状と今後─ 日本経済新聞社日経ＭＪ日経ＭＪ編集長ＭＪ編集長下原口徹氏個人消費の現状、流通構造の変化の実態を踏まえ、現場情報を基に最前線の変化を概観します。消費現場の変化から見えてくる変化対応のあり方を、事例を踏まえながら解説します。吉田豊 1988年日本経済新聞社入社、大阪社会部に配属。流通経済部でサービス業、百貨店、スーパーなど大手小売りを担当後、2000年上海支局長。消費産業部次長兼編集委員を経て09年から2度目の上海支局長。消費産業部担当部長を経て13年から日経ＭＪ編集長。昼食休憩 ■ ”持株会社スカイＧＨＤ”設立の目的と今後の戦略展開グループ全体の企業価値向上・収益の最大化を図る持株会社SKYグループホールディングスの全容を詳述します。合わせて、今後の戦略展開について言及します。株式会社カクヤス株式会社カクヤス代表取締役社長佐藤順一氏 1981年筑波大学卒業後、家業のカクヤス本店（現カクヤス）に入社。 1993年に3代目社長に就任。入社当時、年商7億円、従業員数15名であった同社を、町の酒屋がしてきた宅配の長所を守りながら、独創的な出店やサービス戦略を加味して年商1,000億円を超える企業に成長させた。 ■我が社の人材育成と物流政策株式会社谷口取締役副社長野口信一氏（株）谷口の現状を踏まえ、主要課題の人材育成と物流改善にスポットを当てて、その解決への取組みを紹介します。酒販コンサルタントの経験を踏まえ、業務用卸、小売店の経営改革も合わせて詳述します。 1994年甲南大学経済学部卒業後、1994年株式会社ミュープランニング＆オペレーターズ入社。1999年空間計画株式会社設立、代表取締役就任。 2013年株式会社谷口取締役副社長就任、現在に至る。コーヒーブレイク ■小売ＳＭ業界の環境変化とカスミ物流セクションの課題と解決策株式会社カスミ株式会社カスミロジスティック本部ロジスティック本部物流部担当物流部担当マネージャー担当マネージャー齋藤雅之氏北関東のSM企業の物流改善事例を詳述します。特に雇用、ドライバー・高齢者・女性に優しい物流センターの構内改善、TC型SCM, さらには次世代の物流人材育成はどうあるべきか等を報告します。 1997年三共貨物自動車株式会社入社。2008年カスミ岩瀬流通センターセンター長に就任。2015年カスミ佐倉流通センター開設プロジェクト事務局。JILS全日本物流改善事例大会2015「前後工程との３つの連携～現場を主役にしたWIN・WIN・WINのSCMとは」(優秀賞)他、受賞歴多数。 ■社会構造の変化が居酒屋に及ぼす影響 ─居酒屋の歴史と今後の展望─ 戦後日本の居酒屋と飲酒文化に関し、歴史を追いながら、居酒屋の今日までの軌跡を解説します。合わせて、社会の中に深く根を下ろした居酒屋と社会環境の変化との関連性について講義します。早稲田大学早稲田大学人間科学学術院教授人間科学学術院教授橋本健二氏 1959年石川県生まれ。東京大学大学院修了後、静岡大学助教授、武蔵大学教授を経て2013年より現職。ブログ「橋本健二の居酒屋考現学」(http://d.hatena.ne.jp/classingkenji/) を発信中。 ※当日講演内容が変更になる場合がございますので予めご了承願います。参加申込（応募締切：2016年1月20日（水）まで）参加申込ご希望の方は、ホームページ（http://gyokaikyo.com）又は裏面の（お申込み用紙）にて、ＦＡＸをお願いいたします。業務用市場改革推進協議会ホームページ http://gyokaikyo.com お申込み方法業務用市場改革推進協議会ホームページ（http://gyokaikyo.com）もしくは以下の必要事項をご記入の上、ＦＡＸして下さい。お申込みが確認できましたら、請求書/受講票を送付いたしますので、請求書/受講票が届きましたら参加料（24,000円/人）を請求書記載の口座へお振込み下さい。お振込みが確認した時点で参加登録完了となります。お申込みの際のご注意 ①参加申込みは先着順とし、定員定員になり定員になり次第締になり次第締め次第締め切りとさせていただきます。りとさせていただきます。なお、受講票の到着は多少お時間を頂く場合がありますので、予めご了承願います。（※締切後にお申込み頂きました場合には、事務局よりE-mailにてご連絡させて頂きます。） ②お申し込み登録後の変更（参加者等）及びキャンセル、その他お問合せはホームページ（http://gyokaikyo.com）の問合せメニューよりご入力ください。 ③参加料は請求書到着後、５営業日以内にお振込み願います。万が一、お振込みが確認できない場合にはキャンセル扱いとなる場合がありますので、予めご了承願います。（※TELもしくは、E-mailにて事務局からご連絡させて頂く場合があります。）貴社名（必須）所属部署 TEL（必須）（必須）役職 FAX お名前（必須）Ｅ-mail（必須）（必須）ご連絡先住所（必須）個人情報の取り扱いについて 1.個人情報の利用目的ご記入いただいた個人情報は、業務用市場改革推進協議会が以下の目的のみに利用いたします。・本セミナーに関するお客さまへの連絡・お客さまのご要望に対する対応・提案に向けた活動（お客さまニーズの分析、商品・サービスの開発、評価収集・分析、提案活動等）・各種情報の提供（DM、FAX、E-mail、電話等） 2.個人情報の第三者提供業務用市場改革推進協議会は、第1項の目的の内容によって、お客さま対応を、契約を締結した国内協力会社に依頼することがあります。また、業務用市場改革推進協議会は、個人情報の取り扱いに関する業務委託を行う場合がありますが、法令等に特段の定めがある場合を除き、その他の第三者には一切提供いたしません。 3.個人情報の管理お客さまご自身の個人情報に関する照会や、訂正、追加または削除については、お客さまご本人から下記事務局に別途ご連絡いただくことにより、対応させていただきます。個人情報の取り扱い責任者：業務用市場改革推進協議会事務局 FAX送信 FAX送信業務用市場改革推進協議会事務局＜事務局委託先＞有限会社アートミュージカリー FAX 0303-33823382-7203 業務用市場改革推進協議会ホームページ業務用市場改革推進協議会ホームページ http://gyokaikyo.com