お知らせ [PDFファイル/122KB]

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通
平成 28 年1月 26 日
農政企画課対外戦略推進室
西田・仁科
3124
086-226-7404
アンテナショップで岡山県・鳥取県の農産物の旬の美味しさを教えます!
(第4回:きのこ編)
岡山県では鳥取県と連携して、県産農産物のPR・消費拡大を図るため、飲食店等の実需者を対象と
したセミナーをアンテナショップとっとり・おかやま新橋館で、年4回開催することとしています。
今回は第4回目(最終回)のきのこを対象としたセミナーで、岡山県は「マッシュルーム」、鳥取県は
「エリンギ&原木しいたけ」をテーマに生産者等が、実需者を対象に、旬の農産物の特長やおいしい食べ
方を説明します。
また、セミナー前日には、アンテナショップの一般のお客様向けに、試食・販売を行います。
記
1 セミナー
(1) 日 時:平成 28 年2月3日(水) 14:00~16:00
(2) 場 所:アンテナショップ とっとり・おかやま新橋館2階 催事スペース
東京都港区新橋一丁目 11 番7号 新橋センタープレイス
(3) 対 象:業務委託先である日本野菜ソムリエ協会の公募に応募した実需者等 約 30 名
(4) 内 容
・ 岡山県の「マッシュルーム」、鳥取県の「エリンギ&原木しいたけ」の産地情報
・ 野菜ソムリエによる美味しい食べ方
・ 野菜ソムリエ考案のレシピ
・ 試食
(5) 詳細URL
日本野菜ソムリエ協会
http://vf.way-nifty.com/vmc/2016/01/4-959c.html
2 試食・販売
(1) 日 時:平成 28 年2月2日(火) 11:00~16:00(セミナー前日)
(2) 場 所:アンテナショップ とっとり・おかやま新橋館1階 プロモーションゾーン
東京都港区新橋一丁目 11 番7号 新橋センタープレイス
最寄駅:JR・東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩1分
(3) 内 容:岡山県産「マッシュルーム」、鳥取県産「エリンギ」の試食・販売
(4) 対 象:一般のお客様