平成２８年１月２７日（水）愛知県健康福祉部保健医療局生活衛生課食品衛生・監視グループ担当磯貝・松田内線 3254・3255 （ダイヤルイン）052-954-6249 版（案）食品衛生上の問題が危惧されるビーフカツ等の流通について（第１１報）愛知県は、ダイコー（株）からみのりフーズを経由して流通した（株）壱番屋のチキンカツ及び小袋のマルコメ（株）製の調味みその流通状況調査を行った結果、取り扱った卸業者等が新たに判明しましたので、お知らせします。１チキンカツの流通について（愛知県所管分）平成 28 年 1 月 21 日（木）、県内の消費者から「昨年の秋ごろ、春日井市内のスーパー（プラザまるじゅう）で（株）壱番屋のチキンカツが販売されていた。」との情報があり、春日井保健所が伝票等を調査したところ（株）壱番屋のチキンカツが販売されていたことを確認しました。また、流通状況調査の結果、豊山町内の卸業者が当該販売店に納入していたことが判明しました。併せて、以下の販売店（２，３）が当該チキンカツを取り扱っていました。これらのチキンカツは、（株）壱番屋が昨年８月にダイコー（株）へ廃棄を依頼したものと考えられます。（１）卸業者施設総数（２）１施設（豊山町１施設）総入荷量 4,900 枚総出荷量 4,900 枚総在庫量 0 枚弁当製造施設施設総数 0 施設（裏面あり） 1 （３）販売店（スーパー等）番号販売店名販売店所在地１プラザまるじゅう春日井市鳥居松町６－５ 1，250 枚スーパーカネ一宮市起東茜屋７５ 500 枚 500 枚店舗で惣菜にして全量販売（平成 27 年 9 月上旬）愛西市町方町北堤外１３０－１ハッピーさおり内 100 枚 100 枚店舗でフライにして全量販売（販売期間不明） 1，850 枚 1，850 枚２おこしモト起店有限会社善３鳥計仕入量販売済み等量販売期間店舗で惣菜にして全量販 1，250 枚売（平成 27 年 9 月 2 日から 1 週間程度）該当製品をお持ちの方は、絶対に喫食せず、購入した販売店に返品してください。２調味みその流通について（愛知県所管分）平成 28 年 1 月 21 日（木）、岐阜県からみのりフーズより愛知県内の弁当製造業者へ直接、廃棄された食品が流れている可能性があると情報提供があり、津島保健所が１月 22 日（金）に流通先を調査したところ、みのりフーズからみそ（小袋の調味みそ（マルコメ（株））が納入されていたことが確認されました。（１）卸業者施設総数（２）弁当製造施設（津島市内施設総数（３） 0 施設 1 施設）１施設総入荷量 2，400 食総使用量 2，400 食（全量使用。在庫等無し。）販売店施設総数 0 施設 2