わたし ち い き 市内の直売所情報 ■問合せ … 農政課 市内にある地元の新鮮な農産物や 6 2016 2・1 広報 私たちにもできる「食育」 〜地域で活動する3人に聞く〜 みきお の市」 (大町4・5) 、 「三・八の市」 (中央2・3) 、 「一の日市」 (柿崎区) 直売所もあります。 やまもと やすづか せんむとりしまりやく 川原物産館、 山本ぶどう園 ●大島区…大島青空市場 ●安塚区…雪 み そ じょうぞうじょう よしかわ み な みなくち 加工品の直売所を紹介します。 り湯ったり村 朝・夕市 (皆口) ●名立区…ふれあい野菜市、 うみてらす名立 ●三和区… 専務取締役 山本 幹雄さん ㈾山本味噌醸造場 入れをはじ め、学校や地域イベン ●合併前上越市…旬菜交流館あるるん畑 (大道福田) 、保倉偶数日青空市 (青野) 、 くわど 地域の皆さんにこそ使ってほしい ただいています。地域の人に愛用 な お え つ ち い き 私は、直江津地域でみその製造・ トでのみそ造り体験教室も行って じょうえつ います。そのような機会を通じ て さ れ、お い し い と 言 っ て も ら え た はんばい ら、原 材 料 を 生 産 す る 地 元 農 家 の 皆さん に食に関心を持ってほしい ふく 皆 さ ん を 含 め、私 た ち 食 の 作 り 手 ですね。 販売をしています。上越市産の米、 大豆を使い、安全・安心にこだわっ む て ん か た無添加の は、 この地域での生産活動への励み 今後も長く愛される商品づくり はげ になります。 と地元産品の普及に努めたいです。 ふきゅう また、当社では工場見学の受け だるま物産館 ●各地域…上越の朝市「二・七の市」 (大町3) 、 「四・九 ※通年営業していない かきざき みそは、学 校給食でも 利用してい えいいち るような工夫をしています。 ひらさわ 上越の食を育む会 副会長 平澤 栄一さん た農産物の販売も担っています。 生産者と消費者が集える身近な なかごう みやざわくり うらがわら ふくだいらながさか 身近な直売所の利用が地産地消に 上越の食を育む会では、多くの 採 れ た ての 農 産 物 を 農 家 の 皆 さ 直売所の運営が地産地消につなが 増え、多くの皆さんに 橋かかし市 ●大潟区…朝日池「むら市場」 ●吉川区…農産物直売所 おおがた にな 皆さんに「おいしく、 楽しく食べるこ んが直接搬入するので、安くてお るので、こうした直売所がもっと ろっています。販売方法も、生産者 利用していた しんせん はんにゅう と」を伝える活動 を進めています。 いしい新鮮な野菜や加工品がそ 業生産法人㈲朝日池総合農場で、 の顔や名前を紹介することで、消 だけたらう かくにん 四季菜の郷、 こうぞう畑直売所、 福平長坂野菜直売所 ●浦川原区…浦 さと 私は、この活動の一つにもなる農 農 産 物 の 生 産 販 売 のほ か 、 農 業 体 費者は生産者を確認しながら購入 れしいです 北代ぶどう園、 宮沢栗農園 ●清里区…ばあちゃんの家 ●中郷区…板 きただい しょうかい 験の受け入れに取り組んでいます。 することができるので、生産者に ね。 こうにゅう また、農家の皆さんの声を受け、 とってはリピーター獲得につなが かくとく 農産物直売所 を設け 、 地 元 で 採れ 販売者 直売所情報(平成28年1月現在) だいどう ぐうすう しゅんさい がっぺい 生産者
© Copyright 2024 ExpyDoc