混ぜて揚げるだけ！
☆手作りがんもどき
大豆とひじきのがんもどき
材料
大豆ドライパック・・・６０ｇ（缶半分
or
パウチ１袋）
ひじきドライパック・・・６０ｇ（缶半分 or パウチ１袋）
木綿豆腐・・・１丁（３００ｇ）
山芋パウダー・・・２袋 or 小麦粉・・・
（お好みの具を混ぜてもＯＫ！）
作り方
①大豆、木綿豆腐をつぶし、ひじきはそのままで混ぜあわせる。
②つなぎとして山芋パウダーを入れる。
③きつね色になるまで、油で揚げて完成！
4

混ぜるだけ！ ひじきとアボカドのツナサラダ 材料 ひじきドライパック

混ぜて焼くだけ！ つくねの大葉包み 材料 大豆ドライパック・・・30g ひじき

『おいしく食べて健康づくり』 ～秋の訪れを食で楽しむ～

福島市南部学校給食センター 献立名 食品名 1人分 精白米 80 牛乳 206

乾しいたけを特殊製法で 微粒状にして、しいたけ の持味を十分に生かした

おはぎ

ピーマン万能たれ ピーマンのピリ辛炒め

平成27年1月