平成27年度　第1回公募　島根型６次産業ステップアップ事業　採択事業しまねブランド推進課市町村事業主体型事業名主な取り組み 1 ①宍道湖のしじみをブランド化し、首都圏飲食店等に拡宍道湖のしじみのブランド化と拡販中浦食品株式会販新規松江市事業　～首都圏飲食店をターゲット農商工連携社 ②商品のブラッシュアップにした新販路拡大～ ③営業力向上に向けた人材育成と営業戦略 2 新規浜田市山根旅館 3 宍道湖産シジミのブランド力を向上 ①しじみ加工品の一部内製化による１次生産・２次生産するために宍道湖産シジミ加工品の所得向上新規出雲市有限会社宍道湖６次産業化の一部内製化取り組みおよび新規 ②新規しじみ加工品の開発シジミ加工品の開発・販売事業 ③加工技術面のサポート 4 「木の駅プロジェクト」で銀林の恵み企業組合労協し新規大田市森活プロジェクト～自伐林業の実現地域振興まね事業団と林地残材の販売の仕組み作り～ 5 新規安来市美肌の湯が紡ぎ育む「地域まるごと地域振興６次産業化」プロジェクト JAしまねやすぎ「やすぎのいちご」における農・福・地域振興地区本部観・商工連携による地域の活性化 ①６次産業化メニューの開発 ②営業形態の転換による販路開拓 ③美又温泉のブランド化推進による交流人口拡大 ①地域経済再生と地域コモンズによる社会システムの構築 ②山林所有者の自伐奨励策の確立 ③市民への普及啓発活動と事業参画の促進 ④木質燃料の確保と地産地消の域内循環の仕組みづくり ①加工用いちご出荷体制の整備 ②１次加工品の品質管理体制の整備 ③いちごピューレの品質改良 ④新たな１次加工品の開発 ⑤新商品開発促進 ①発泡酒の醸造技術と醸造免許の取得目指せオクトーバーフェスト！街全 ②マイクロブルワリー（小規模醸造所）の醸造設備投資体がブルワリー！！地域資源を使農商工連携 ③クラフトビールのネットワーク作りと商品開発用したクラフトビール開発とマイクロ ④新規クラフトビールの試作の生産と、県内外への試ブルワリー建設事業験販売 6 新規江津市石見麦酒 7 TAMAMORI(高アミロース米麺）は有限会社木村有「絆」を大切にして田守りを届けます継続雲南市地域振興機農園～10割米粉麺のプロモーション、販路拡大へ～ 8 継続奥出雲町 9 老舗農産加工場の再挑戦！小さな加工からビジネス事業への転換～株式会社杣の里継続津和野町遊休農地活用による生産強化、加地域振興よこみち工衛生管理向上、新商品の販路拡大～「第二段階以降の取組み」 ①新商品のPR強化 ②「レストランむらげ」での定番メニュー化 ③からだにやさしいレシピ開発とアレルギーを持ったこども達への絆作り ④機能性を重視した新たな商品開発 ①エゴマ関連の商品開発と販路の確立株式会社佐藤工オーガニック農産物を原料とした新 ②エゴマの未活用部分である残渣の有効利用６次産業化務所商品開発事業 ③新商品の量産体制整備、販路拡大に向けた実施体制構築 ①１次生産物の生産体制の強化 ②加工体制の強化 ③販路開拓の強化最終採択事業内訳　（　）は申請総数申請数 18 事業型書面審査通過数 14 地域プレゼン審査通過数採択率50％ 9 ６次産業化型農商工連携型地域振興型地産地消型計隠岐地域 0 0 0 0（１） 0（１）出雲地域 2（３） 1（１） 2（２） 0 5（６）石見地域 0（１） 1（２） 3（８） 0 4（11) 計 2（４） 2（３） 5 (10) 0（１） 9 (18)