野菜ソムリエ 柳井さつきと作る 夏だから美味しい♪ ハワイアン料理講座 FMYアカデミーの人気料理講座。今回は、今大注目のとってもオシャレなハワイアン料理を野菜ソムリエ 柳井さつき先生 と一緒に楽しく作ります。厳選された豪華な食材、夏野菜やトロピカルフルーツ一杯のメニューで、暑い夏を美味しく乗り 切りましょう!! メニュー ウェルカムドリンク/ココナッツカクテル・チチ 柳井 さつき 講 師 ~甘くておいしい♪今大注目!!ココナッツのノンアルコールカクテル~ 日本野菜ソムリエ協会認定 “アクティブ野菜ソムリエ” ハワイといえば!ロミロミサーモンサラダ ~ロミロミはハワイ語で「もむ」という意味。ハワイ料理の代表格~ ■大好きな「食べること」で何か してみたい…そう思ったときに、 「野菜ソムリエ」資格に出会い一 念発起。地元を中心に講演会や、 料理教室などを開き、野菜果物の もつ魅力を広く伝える活動をして いる。行政・企業へのレシピ提供 や、地元テレビ・ラジオ番組など にも多数出演。 豪華でジューシー! メインは黒毛和牛最高ランク宮崎牛ステーキ トロピカルフルーツソース添え ~フルーツの酵素パワーでさっぱりジューシーに仕上げます~ 夏野菜たっぷり!サイミンスープ ~ハワイで人気!エビダシのスープを野菜たっぷりにアレンジ~ 太陽がいっぱい!パイナップルチャーハン ●第1回野菜ソムリエアワード アクティブ野菜ソ ムリエ部門 入賞受賞!(2012年) ※野菜ソムリエ(中級)1500人のうち350人いる アクティブ野菜ソムリエの中から活動の優秀な13 人に選ばれました。 ~フレッシュパイナップルで楽しい演出♪ ハワイならではの味をお楽しみに~ フルーツいっぱいハワイアンパンケーキ、 コナコーヒーと共に ~もう行列には並びません! 本格パンケーキにトロピカルフルーツがいっぱい~ ★ブログ ★ http://blog.goo.ne.jp/satsukiyanai871 日 会 程 持参物 場 ・エプロン ・三角巾(バンダナ等でも可) ・筆記用具 ・手拭きタオル ・ふきん/食器用2枚、台拭き用1枚 2015年 6月 6日(土)10:00~14:00 山口合同ガス㈱ 体験ハウス ひまわり館山口 その他 ・お子様連れでの受講はご遠慮ください。 ・天候により、野菜等が準備出来ない場合、メニューが 変更になる場合があります。 調理室 山口市大内御堀1705 定 員 24名(申し込み先着順) 問い合わせ&申し込み先 ※定員になり次第締め切ります 受 講 料 FMYアカデミー事務局 6,000円(材料費含む・消費税別) 〒753-0043 山口市宮島町7-29 TEL.083-902-8900/FAX.083-934-0809 E-mail. [email protected] 申込締切 2015年 5月 29日(金) 下添の申込書に必要事項をご記入の上、上記事務局宛にお送り下さい。お電話でも受付出来ます。受付後、ご入金手続きのご案内 をお送りします。 ※指定期日まで受講料をお振込みお願いいたします。入金の確認が出来た段階で、受付完了とさせていただきます。 FMYアカデミー 切 り 取 り 夏だから美味しい♪ハワイアン料理講座 受講申込書 平成 年 月 日 フリガナ 氏 名 住 所 自宅電話 E-mail 男 ・ 女 〒 年齢 歳 - - - 携帯電話 職業 - -
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