Sparkling Wine （¥3,024） ボスコ デイ チルミオーリ ブリュット イタリア / 品種：ピノビアンコ 酸味 2. Martini Brut ¥3,200 （¥3,456） 酸味 （¥3,888） イタリア / 品種：シャルドネ、グレラ、ブラケット Red Wine モエ エ シャンドン社がオーストラリアの大地で作る。 洋梨や白桃のフレーヴァーが印象的。 果実味 ミネラル 酸味 白ワイン PB 酸味 ベリンジャー社の自信作。 美しい色合いに微かな甘口のブラッシュワイン。 赤ワイン モエ・エ・シャンドン社の基本スタイル、3種類の葡萄の 完璧な調和したエレガントな味わい。 ヴォリューム イタリア/ 品種：モンテプルチアーノ 8 9 10 酸味 生き生きとしたハーブや熟したグレープフルーツの香り。 クリーンな酸とキレのあるミネラルが魅力。 8. Angelo Trebbiano d'Abruzzo チリ / 品種：カベルネソーヴィニヨン 酸味 イタリア / 品種：トレビアーノ リンゴやレモンなどの豊かなフルーツの香り。 フレッシュでスムースな口当たり。 果実味 タンニン ミネラル 酸味 ミネラル 13 13. Captain Santa×Salvatore Cuomo Bianco ¥3,500 （¥3,780） ミネラル 14. McWilliam's Riesling オーストラリア / 品種：リースリング ライムとリンゴのアロマが心地よく感じる。 自然な ミネラルと酸、甘みがバランスよくまとまっている。 タンニン ヴォリューム ピアン デイ ヴィカリ ロッソ PB イタリア / 品種：クロアティーナ、バルベラ ワイルドチェリーやカーネーションを連想させる 優しい香りと共にややスパイシーな風味も感じられる。 酸味 ヴォリューム 酸味 美しくリッチな果実味とまろやかな酸、エレガントなタンニンが 感じられる。ムートンの格調高い雰囲気が伝わってくる。 タンニン ヴォリューム 27 28 29 30 31 32 日本 / 品種：シャルドネ 31. Ch Mercian Ensemble "Aiakane" Chメルシャン アンサンブル"藍茜" 日本 / 品種：メルロー、マスカットベリーＡ 果実味 酸味 タンニン ヴォリューム ¥4,500 （¥4,860） 果実味 32. Newton Claret ニュートン クラレット アメリカ / 品種：メルロー、 カベルネソーヴィニヨン、マルベック、 酸味 カベルネフラン、 プティヴェルド 果実味 酸味 タンニン ヴォリューム メルローを主体に、滑らかなテクスチャーと華やかな 香りの日本の固有品種マスカット・ベリーAの調和が楽しめる。 Chメルシャン アンサンブル "萌黄" 果実味 ¥4,300 （¥4,644） 酸味 ヴォリューム 26 タンニン 30. Mouton Cadet Rouge Classique ムートン カデ ルージュ クラシック フランス / 品種：メルロー、カベルネソーヴィニヨン 果実味 オーストラリア / 品種：シラーズ ミネラル タンニン ヴォリューム 28. McWilliam's Shraz オーストラリア受賞数Ｎｏ.1ワイナリー。 しっかり熟れた 黒系果実にスパイスの様なアロマ、スムースな タンニンが特徴。 酸味 （¥4,860） 黒ブドウの味わいが素直に表現されたボルドーブレンド。 力強く滑らかなタンニンが上質な果実味と 香を 包んだ洗練された味わい。 ミネラル ヴォリューム タンニン ヴォリューム ¥6,000 （¥6,480） 17. Newton Chardonnay ニュートン シャルドネ アメリカ / 品種：シャルドネ ヴォリューム 蜜の入ったリンゴや洋ナシの凝縮感のある果実味。 トーストのリッチなアロマと しなやかな酸が感じられる。 果実味 果実味 ミネラル ヴォリューム レッドベリーを思わせるフレーバーに、 熟成からもたら されるヴァニラやココナッツのアロマがバランスよく重なる。 酸味 海外のコンクールでも認められた逸品。 ふくよかな味を綺麗なミネラルでまとめている。 ミネラル 酸味 （¥3,780） 果実味 29. Pian dei Vicari Rosso タンニン 果実味 スペイン / 品種：テンプラニーリョ、 グラシアノ、マスエロ ¥3,800 果実味 酸味 ハチミツ、マルメロ、 トロピカルフルーツなどのアロマ。 しっかりとした果実味にバランスのとれた酸味が心地よい。 マクウィリアムズ リースリング バイオレットや赤い果実、 オーク熟成からの柔らかく 軽やかなバニラの甘いアロマがある。 ¥3,800 （¥4,104） マルケス デ アリエンソ マクウィリアムズ シラーズ ¥4,500 イタリア / 品種：カタラット、グレカニコ 酸味 フランス / 品種：ピノノワール 果実味 ヴォリューム 27. Marques de Arienzo ¥3,500 イタリア / 品種：シャルドネ 16. Ch Mercian Ensemble "Moegi" ヴォリューム キャプテン サンタ×サルヴァトーレ クオモ ビアンコ 14 イタリア / 品種：ネグロアマーロ、マルヴァジア ネーロ クラシックな味わいで気取らずに飲め、料理全般に合わせ やすい赤ワイン。ヴェルヴェットの様な舌触りが特徴。 リンゴやアーモンドの花を思わせるはっきりした 香りとローリエやじゃ香のようなアクセントを 感じ取れる。 果実味 （¥4,104） 果実味 酸味 コンパクトにまとまったオールマイティーなタイプ。 ほんのりと苦味を感じ、すがすがしい印象。 12 15. Pian dei Vicari Chardonnay PB ヴォリューム 12. Villacaterina Pinot Grigio PB 果実味 25. La Croisade Réserve Pinot Noir 酸味 ピアン デイ ヴィカリ シャルドネ 果実味 ピーチなどの白い果実の華やかな香り。 果実味が豊かですが酸味のキレが良い。 イタリア / 品種：ピノグリージョ 11 果実味 ヴォリューム 11. Libertas Chenin Blanc ヴィッラカテリーナ ピノ グリージョ ミネラル 酸味 フレッシュなトロピカルフルーツの香り。 バランスが良く、親しみやすい柔らかな口当たり。 南アフリカ / 品種：シュナンブラン PB ヴォリューム 10. Montes Classic Series Chardonnay リベルタス シュナンブラン 果実味 酸味 近年脚光を浴びている南伊プーリアで産する。柑橘や 白い花を思わせる豊かな香りと果実が楽しめる。 チリ / 品種：シャルドネ ヴォリューム ラ クロワザード レゼルヴ ピノ ノワール タンニン タンニン ヴォリューム 9. Tenuta San Marco Malvasia モンテス クラシックシリーズ シャルドネ 酸味 南アフリカ / 品種：ピノタージュ 果実味 酸味 26. Captain Santa×Salvatore Cuomo Rosso イタリア / 品種：マルヴァジア 果実味 ライトな飲み口でチャーミングな果実味。 南アフリカの代表品種、ピノタージュ。 ヴォリューム キャプテン サンタ×サルヴァトーレ クオモ ロッソ テヌータ サン マルコ マルヴァジア 25 24. Libertas Pinotage チリ最高峰のワインメーカーが作るハイコスパワイン。力強く 濃い果実味、上品なタンニン、優れたバランスに躍動的な味わい。 ヴォリューム ミネラル 24 リベルタス ピノタージュ モンテス クラシックシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン 果実味 アンジェロ トレビアーノ ダブルッツォ 23 ヴォリューム 23. Montes Classic Series Cabernet Sauvignon ヴォリューム 22 タンニン 近年脚光を浴びている南伊プーリアで産する。 たっぷりとした赤い果実味にフルーティーな香り。 （¥2,700） 21 果実味 酸味 酸味 イタリア / 品種：ネグロアマーロ ¥2,500 ミネラル 20 タンニン 22. Tenuta San Marco Negroamaro テヌータ サン マルコ ネグロアマーロ ミネラル ヴォリューム ヴォリューム プラムやブラックベリー、ペッパー、バニラ、 カカオの 香りがあり、果実味が豊かで華やかな口当たり。 サルヴァトーレとワイナリーのコラボで作った当社でしかお楽しみいただけないワインです。 果実味 酸味 サクランボやスモモのフレッシュな香りの イタリア有機認定団体 ICEA 認定の オーガニックワイン。 果実味 酸味 21. Angelo Montepulciano d'Abruzzo ヴォリューム ( ¥3,780) サルヴァトーレとワイナリーのコラボで作った当社でしかお楽しみいただけないワインです。 PB アンジェロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ミネラル 果実味 チリ / 品種：ソーヴィニヨンブラン （¥2,700） コッレフリージオ チェラズオーロ ¥3,500 ミネラル イタリア / 品種 : サンジョヴェーゼ 柔らかなタンニンに程よい酸味。 プラムや完熟ベリー、 レーズンなどの果実味にスパイシーな香りも感じます。 （¥2,138） 果実味 （¥10,584） フランス / 品種：シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ ヴォリューム デル スール ソーヴィニヨン ブラン ¥2,500 19. Collefrisio Cerasuolo 果実味 アメリカ / 品種 : ジンファンデル アルゼンチン / 品種：シラーズ、カベルネソーヴィニヨン ¥1,980 ヴォリューム モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 7 （¥2,138） ( ¥2,700) ラ アグリコーラ フュージョン シラーズ カベルネ ミネラル 6. Moët&Chandon Brut Imperial ¥9,800 酸味 （¥5,940） 酸味 オーストラリア / 品種：シャルドネ、ピノノワール ヴォリューム ¥5,500 （¥6,264） シャンドン ブリュット ミネラル 7. Del Sur Sauvignon Blanc ¥1,980 ¥2,500 20. La Agricola Fuzion Shiraz Cabernet 果実味 ¥5,800 5. Chandon Brut 酸味 4. Captain Santa×Salvatore Cuomo Sparkling White Wine ベリンジャー ホワイト ジンファンデル ロゼワイン ミネラル キャプテン サンタ×サルヴァトーレ クオモ スパークリング 淡く緑色を帯びた輝き。 トーストのニュアンスに 爽やかでエレガントなアロマ。バランスのとれた 味わいに長い余韻が特徴。 18. Beringer White Zinfandel ROSE wine 果実味 サーモンピンクの色合い。豊かなアロマと 爽やかさを併せ持つやや甘口のロゼ。 PB 6 ヴォリューム ¥3,600 スペイン / 品種：マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ 5 果実味 世界的評価の高いブランド。 フレッシュでフルーティーな辛口スパークリングワイン。 マルティーニ ロゼ 4 ヴォリューム イタリア / 品種：シャルドネ、 グレラ 3. Martini Rose 3 ミネラル 白い花やナシのフレッシュなアロマに優しい 果実味。当社限定入荷。 マルティーニ ブリュット 2 果実味 1. Bosco dei Cirmioli Brut ¥2,800 PB 1 スパークリングワイン ¥6,000 （¥6,480） 酸味 ミネラル ヴォリューム （果実味）香りと味わいの印象を表します。果実の風味と味。 （酸味）口当たりのよさとフレッシュ感、爽やかさを表します。 リンゴ酸、酒石酸、 クエン酸など。 （ヴォリューム）ふくよかさや豊かな印象を表します。 アルコールの濃度。 （ミネラル）味に奥行きとまとまりを持たせてくれます。 カルシウム、 カリウム、鉄分などの無機成分。 （タンニン）渋味のこと。ポリフェノールの化合物の一つ。 ※（ ）内は税込み価格
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