「記念日ケーキ」;pdf

12F レストラン、バー&ラウンジ
グランシャリオ
ランチタイム 11:30~14:00
ティータイム 14:00~16:00
ディナータイム17:00~22:00
定休日 土・日・祝日
ディナーコースのご予約を承っています。
12階グランシャリオでは、
安心で安全な食材を使用し、素材の味わいを大切にした料理を四季折々のメニューでお届けしています。
ご家族や職場での食事会や大切な人との記念日などに、是非ご利用ください。
A コース
【期 間:2015年4月1日~ 6月30日】
お一人様
4,500円
B コース
Tied de st-jacque et légume d ’aprile.
香ばしいホタテのティエド、
早づみオリーブの香りをのせた小野菜
お一人様
6,000円
Biscuit a’la porlc.Parfume poivre noir.
豚肉のビスキュイサンド、黒胡椒の香り
ルヴァーブとミントのコンフィチュール
Soupe de Bettrave et pomme de terre.
ビーツとジャガイモのスープ、
アルベキーナの香り
Fum’et de bonite garmir gumbo.Concombre Basilic
Sauce jaune d’oeuf et barsamigue.
Poêler de daurade et Velouté chou-flour.Sauce crustace.
黒鯛とカリフラワーのヴルーテ、
豆苗と甲殻のエッセンス
鰹の温燻、浅利のミネラルとオクラ、バジル、キュウリ
熟成卵黄バルサミコのソース
Grille de côte de Boeuf et mt-légume jus de japonaise
サワーキャベツのヴルーテ、長芋と白魚、梅のエッセンス
Velouté de chou-vert.
フキミソと共に焼き上げた牛ロースのグリエに山菜のベニエ
柚子胡椒風味のジュ
Consomme de daura de.Arôme Bimacle
真鯛のコンソメ、キャフィア ライムの香りに鯛のポワレ
Créme d’ange.Pourriture noble.
クレームダンジュに貴腐ワインの香り
Rôti de filet de boeuf.et légume fraîsh
Café
ルポゼして仕上げた しっとり牛フィレ肉と
5月〇日採りたて野菜のコレクション
Pain
国産檸檬のシブーストにヨーグルトのムース、グラッセ
珈琲
Ciboust de citron et mousse glace de yaourt
パン
Café
珈琲
Pain
B,Cコース料理をご予約で
パン
~ 記念日の方には ~
「記念日ケーキ」
C コース
プレゼント
・誕生日、結婚記念日、長寿のお祝いなど
・ご予約の際に申し出ください(2日前までに)
・サプライズの 場合は、予めお知らせください
お一人様
8,000円~
・Cコース(季節のおすすめコース)は、
ご予算に応じてご提供いたします。
・詳しくはスタッフまでお問い合わせください。
※コース料理については、ご予約制になります。
※当館のお米は、国産米を使用しています。
※食材の都合によりメニュー内容を変更する場合がございます。
※表示価格は、すべて税・サービス料込の価格です。
アイリス愛知
お問い合わせは
TEL
052-223-3751
詳しくはコチラから!
http://www.iris-aichi.com/
〒460-0002 名古屋市中区丸の内2-5-10 地下鉄「丸の内駅④番①番出口」「市役所駅④番出口」より徒歩8分