グランシャリオ - アイリス愛知

グランシャリオの単品料理が新しくなります
厳選した高級食材を驚きの
500円にてお召し上がりいただけます
12/1∼
ア・ラ・カルトメニュー
【ディナータイム】
B コース
お一人様
6,000円
Biscuit a’la porlc.Parfume poivre noir.
豚肉のビスキュイサンド、黒胡椒の香り
ルヴァーブとミントのコンフィチュール
Fum’et de bonite garmir gumbo.Concombre Basilic
Sauce jaune d’oeuf et barsamigue.
鰹の温燻、浅利のミネラルとオクラ、バジル、キュウリ
熟成卵黄バルサミコのソース
Velouté de chou-vert.
サワーキャベツのヴルーテ、長芋と白魚、梅のエッセンス
Consomme de daura de.Arôme Bimacle
真鯛のコンソメ、キャフィア ライムの香りに鯛のポワレ
Rôti de filet de boeuf.et légume fraîsh
ルポゼして仕上げた しっとり牛フィレ肉と
5月〇日採りたて野菜のコレクション
Ciboust de citron et mousse glace de yaourt
国産檸檬のシブーストにヨーグルトのムース、グラッセ
Café
珈琲
Pain
コース
季節のおすすめ
パン
※当館のお米は、国産米を使用しています。
※食材の都合によりメニュー内容を変更する場合がございます。
※表示価格は、すべて税・サービス料込の価格です。
12F
創作フレンチダイニング
グランシャリオ
ディナータイム17:00~22:00
お問い合わせは TEL
052-223-3751
アイリス愛知
〒460-0002 名古屋市中区丸の内2-5-10