グランシャリオの単品料理が新しくなります 厳選した高級食材を驚きの 500円にてお召し上がりいただけます 12/1∼ ア・ラ・カルトメニュー 【ディナータイム】 B コース お一人様 6,000円 Biscuit a’la porlc.Parfume poivre noir. 豚肉のビスキュイサンド、黒胡椒の香り ルヴァーブとミントのコンフィチュール Fum’et de bonite garmir gumbo.Concombre Basilic Sauce jaune d’oeuf et barsamigue. 鰹の温燻、浅利のミネラルとオクラ、バジル、キュウリ 熟成卵黄バルサミコのソース Velouté de chou-vert. サワーキャベツのヴルーテ、長芋と白魚、梅のエッセンス Consomme de daura de.Arôme Bimacle 真鯛のコンソメ、キャフィア ライムの香りに鯛のポワレ Rôti de filet de boeuf.et légume fraîsh ルポゼして仕上げた しっとり牛フィレ肉と 5月〇日採りたて野菜のコレクション Ciboust de citron et mousse glace de yaourt 国産檸檬のシブーストにヨーグルトのムース、グラッセ Café 珈琲 Pain コース 季節のおすすめ パン ※当館のお米は、国産米を使用しています。 ※食材の都合によりメニュー内容を変更する場合がございます。 ※表示価格は、すべて税・サービス料込の価格です。 12F 創作フレンチダイニング グランシャリオ ディナータイム17:00~22:00 お問い合わせは TEL 052-223-3751 アイリス愛知 〒460-0002 名古屋市中区丸の内2-5-10
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