アシスタント・ブライダル・コーディネーター(ABC)検定テキスト 目 次 紹 介 A4サイズ、240頁、1色刷り 【 目 Lesson 1 結婚とは 第1章 結婚の定義 1 2 3 4 5 結婚の法的意義 結婚の成立 結婚の要件 結婚に関する言葉とその定義 日本の結婚状況 第2章 日本の結婚式:歴史と文化 1 日本の結婚の歴史 2 宗教と結婚式 3 結婚に関する風習・いわれ 第3章 欧米の結婚式:歴史と文化 1 2 3 4 欧米の結婚式の歴史 キリスト教の結婚式 各国の結婚式 その他の宗教と結婚式 Lesson 2 ブライダルビジネス 第1章 ブライダルビジネス 第2章 ブライダルマーケット 1 ブライダルマーケット 2 マーケット規模 3 マーケットの変化と現状 第3章 ブライダル業種 1 2 3 4 5 6 ホテル 専門式場 旅館・各種会館 レストラン ゲストハウス(ハウスウエディング) 神社・寺院・教会 第4章 ブライダル関連業種 1 婚活ビジネス 2 ブライダルエージェント(結婚式場案内所) 3 結婚プロデュース会社 4 旅行会社 5 衣装・ジュエリー・ヘアメイク・フラワー・ ギフトなどの関連企業 6 結婚情報誌 7 インターネット 第5章 ブライダルのエリア特性 1 2 3 4 5 6 関東 名古屋(美濃) 北海道(都市部) 富山 四国 沖縄 第6章 ブライダル業界の1年と集客システム 1 ブライダル業界の1年 2 ブライダル業界の集客システム 3 ブライダル・コーディネーターはセールス パーソン Lesson 3 ブライダルの基礎 第1章 見合いと婚約 1 見合い 2 婚約 3 婚約記念品 第2章 結納・婚約式 1 結納 2 婚約式 3 婚約披露パーティ 第3章 ブライダル準備 1 2 3 4 結婚までのスケジュール 日時の検討 会場の検討 挙式スタイルの検討 第4章 キリスト教式 1 カトリックとプロテスタント 次 】 2 3 プロテスタント式 式次第の一例 カトリック式 式次第の一例 第5章 神前式 1 2 歴史と現状 神前式 式次第の一例 第6章 仏前式 1 2 歴史と現状 仏前式 式次第の一例 第7章 人前式 1 2 人前式の特徴 人前式 式次第の一例 第8章 シビル・ウエディング 1 2 シビル・ウエディングの特徴 シビル・ウエディング 式次第の一例 第9章 披露宴 1 2 3 披露宴のスタイル 披露宴の時間帯 披露宴の進行(洋式披露宴の一例) 第10章 海外ウエディングと新婚旅行 1 2 海外ウエディング 新婚旅行 第11章 二次会 1 2 二次会会場 1.5 次会 Lesson 4 コーディネーター業務(新規〜成約 まで) 第1章 コーディネーター業務とは 1 セールスと施行 2 担当制と分担制 3 コーディネーターの身なり、身ぶり、言葉 づかい 第2章 新規業務 1 来館から成約までのカップルの動き 2 集客方法 3 資料請求・問合せへの対応 4 ブライダルフェア・試食会、直接来館での 対応 第3章 ブライダルセールスの特徴 1 2 ブライダル商品の特徴 カップルとのコミュニケーション 第4章 ホスピタリティ営業 1 2 3 ホスピタリティ営業とサービスの違い お客様のタイプによる営業方法の違い テーマウエディングの提案 第5章 プランニング 1 新規客向けのプランニングと成約客向けの プランニング 2 カスタマイズした商品設計 3 パッケージプランの案内 第6章 プレゼンテーションの手法 1 コンセプトシートの作成 2 ビジュアルツール 第7章 新規アフターフォロー 1 2 3 4 手紙・メールでのフォロー 電話でのフォロー 再来館時の対応 クレーム処理 第8章 成約業務 1 2 3 契約内容の確認 成約手続き 成約担当への引き継ぎ 第9章 ペーパーワーク 1 申込書 2 規約 3 申込金の案内と確認 4 確定スケジュール表の作成 Lesson 5 打合せ業務 第1章 成約時から初回打合せまで 第2章 初回打合せ(第1回目) 第3章 中間打合せ(第 2 回目)~最終打合せま で 第4章 最終打合せ(第 3 回目)~結婚式・披露宴 当日まで Lesson 6 コンセプトシートに基づいた各アイ テムの選定 第1章 ブライダルにおける空間のデザイン(コー ディネート) 1 コーディネートとは 2 コーディネートの基本 3 コーディネートのイメージ 第2章 衣装選定 1 2 3 4 5 6 7 8 9 洋装のドレスコード 花嫁の洋装 洋装アクセサリーの種類と素材 その他の洋装小物 花婿の洋装 和装の基本 花嫁の和装 和装小物 花婿の和装 1 2 引出物 引菓子 第12章 記録・記念アイテムの提案 1 2 写真・映像アイテム 記念アイテム Lesson 7 手配業務 第1章 ペーパーアイテムの手配 1 招待状 2 メニュー表/オリジナルパンフレット/サ ンキューカード 3 席札 4 席次表 第2章 1 2 3 4 美容の手配 第3章 1 2 3 結婚式の演出手配 第4章 1 2 3 披露宴演出の手配 テナント型の場合 外注型の場合 手配のフロー 注意点 宗教儀式 人前式 結婚式の装飾 司会 音響/照明/映像 その他の演出 第3章 ブーケ、フラワーアクセサリーの選定 第5章 記録アイテムの知識と手配 1 写真 2 映像 第4章 ヘアメイク・着付 第6章 1 2 3 4 1 ブーケの由来と歴史 2 おもなデザイン 3 フラワーアイテム 1 2 3 4 ヘアスタイル メイクイメージ ネイルアート ブライダルエステ 第5章 会場コーディネート 1 テーマウエディングの会場コーディネート 提案 2 会場コーディネートの要素 第6章 テーブルコーディネート 1 2 3 4 5 テーブルプラン クロス(テーブルリネン) ナプキン ウェルカムプレート センターピース(花) 第7章 ペーパーアイテム/ウェルカムアイテム 1 2 3 4 5 6 招待状 席札 メニュー表 オリジナルパンフレット サンキューカード ウェルカムグッズ 第8章 料理・飲物:ブライダルにおける時空間の デザイン 1 2 3 4 5 6 7 フランス料理 日本料理 折衷料理 イタリア料理 中華料理 ドリンク ウエディングケーキ 第9章 ブライダルにおける時間のデザイン(基本 演出) 1 司会 2 音楽/照明/映像 第10章 ブライダルにおける時間のデザイン(演 出プラン) 1 2 3 4 5 ホスト型 参加型 サービス型 ゲスト型 パフォーマンス型 第11章 引出物・引菓子の提案 引出物・引菓子 手配スケジュール 数量・種類の決定 持込時の注意点 表書と熨斗(のし) 第7章 フラワー 1 手配スケジュール 2 持込の場合 Lesson 8 当日業務 第1章 サービス業務 1 2 現場サービスとは タイムテーブルの作成の 第2章 挙式進行表 1 2 3 4 5 進行表作成の考え方 キリスト教式(プロテスタント)の事例 神前式の事例 人前式の事例 外式の事例 第3章 挙式進行表 1 2 3 進行表作成の考え方 会場内挙式・披露宴の事例 外式の事例 第4章 結婚式当日のアテンド(介添え) 1 2 アテンドとは アテンド係の当日の動き 第5章 テーブルセッティング 1 2 3 4 5 6 テーブルクロス チャイナ類の種類と扱い シルバーの種類と扱い グラスの種類 ナプキンの折り方 テーブルセッティング 第6章 当日のサービス 1 2 プレートのもち方 料飲サービス 第7章 花の管理と取扱い 1 2 花の出回り時期 花の水揚げと持込ブーケの管理
© Copyright 2024 ExpyDoc