平成 26年度 4月分中学校予定献立表

平成 26年度
4月分中学校予定献立表
No.1
4 月10 日( 木)
牛乳牛乳
ご飯麦ご飯
カ
レ
ー
ラ
イ
ス
4 月11 日( 金)
206 牛乳牛乳
206
95 ご飯白飯
95
豚肩肉
人参
じゃが芋
玉葱
グリーンピース
チーズ
脱脂粉乳
にんにく
生姜
カレールー
ウスターソース
トマトケチャップ
カレー用スパイス
だし汁
チャツネ
カレー粉
なたね油
30
25
50
35
5
5
3
0.5
0.5
21
3.2
3
0.1
100
2
0.1
1
キャベツ
赤ピーマン
ベーコン
とうもろこし
食塩
黒こしょう
なたね油
40
7
12
20
0.4
0.04
0.8
果物美生柑（1／４個）
40.6
白白玉餅
玉鶏むね肉
汁人参
なると
長葱
かつおだし
醤油
食塩
酒
だし汁
焼物鰆の西京味噌焼き
ご
ま
和
え
キャベツ
小松菜
緑豆もやし
人参
焙煎ごまドレッシング
リ春
カキ
のャ
ソベ
テツ
ーと
パ
プ
35
20
20
5
10
2
5.4
0.7
0.7
130
60
25
25
15
5
7
※　(№186）
※ドレッシングの下に書
いてある№は原料配合
表の食品番号です。
4 月14 日( 月)
4 月15 日( 火)
牛乳牛乳
206 牛乳牛乳
ご飯白飯
95 ご飯酢飯
八豚もも肉
宝いか
菜むきえび
うずら卵
青梗菜
竹の子
人参
白菜
椎茸
生姜
オイスターソース
がらスープ（ポーク＆チキン）
食塩
醤油
白こしょう
酒
でん粉
ごま油
なたね油
だし汁
蒸物ジャンボしゅうまい
（2個）
ナ小松菜
ム緑豆もやし
ル大豆もやし
大根
韓国ナムルドレッシング
25
25
25
30
15
25
25
45
5
0.5
2
2
1.2
1.2
0.04
1
1.4
0.5
2
50
60
菜
の
花
散
ら
し
菜花
れんこん
人参
炒り卵
干し椎茸
油揚げ
だしの素
醤油
砂糖
食塩
だし汁
豚豚もも肉
汁じゃが芋
人参
長葱
大根
ごぼう
こんにゃく
小松菜
木綿豆腐
かつおだし
赤味噌
白味噌
酒
だし汁
15
15
15
15
7 焼物赤魚の塩焼き
4 月16 日( 水)
206 牛乳牛乳
85 パンコッペパン（ｽﾗｲｽ)
ピーチゼリー
*お祝い献立*
50 ご飯白飯
15 ススパゲティ
40 け鶏むね肉
15 パ豚もも肉
20 ん里芋
10 ゲ人参
25 ち大根
15 テ玉葱
30 んこんにゃく
0.5 ィマッシュルーム
10 汁人参
イ
5
グリーンピース
5
ごぼう
タ
0.1 リにんにく
0.3
木綿豆腐
2.5 アトマトケチャップ
25
小松菜
1.3 ンホールトマト
14
かつおだし
0.1
中濃ソース
2.5
醤油
5
食塩
0.8
食塩
白こしょう
0.05
酒
25
マーガリン
2
だし汁
20
20 焼物フランクフルトソーセージ
40 蒸物鯖味噌煮
20
20 グキャベツ
35 ふふき
10 リきゅうり
20 き凍り豆腐
15 ー玉葱
7 と椎茸
15 ン野菜いっぱい香味玉ねぎドレッシング
7 凍竹の子
りみりん
20 サ（№１８７）
豆
1 ラ
醤油
腐
7 ダ
の食塩
7
煮砂糖
1
物だしの素
100
だし汁
60
（№１９４）
デザート
4 月17 日( 木)
206 牛乳牛乳
70
4 月18 日( 金)
206 牛乳牛乳
95 麺中華麺
25
25
25
15
20
15
20
15
2
7
0.4
0.8
130
タ
ン
メ
ン
豚肩肉
人参
キャベツ
にら
白菜
なると
竹の子
きくらげ
食塩
黒こしょう
塩ラーメンスープの素
中華用スープストック
がらスープ（ポーク＆チキン）
だし汁
206
105
30
20
20
5
20
15
10
0.5
0.4
0.04
4.7
2
3
160
60
15
5
10 棒鶏ささみ肉（オイル漬）
15 々きゅうり
2 鶏セロリー
2.5
緑豆もやし
0.3
人参
1.5
棒々鶏ドレッシング
0.15
（№１71）
25
デザート
桜まん
18
20
5
15
7
7
30
平成 26年度
4 月21 日( 月)
牛乳牛乳
ご飯キャロットピラフ
豆
ド
リ
ア
の
ソ
ー
ス
鶏むね肉
生鮭角切り
人参
玉葱
マッシュルーム
しめじ
大豆
いんげん豆
枝豆
牛乳
生クリーム
ベシャメルソース
だし汁
なたね油
食塩
焼物トマトオムレツ
グ
ラリ
のー
サン
ラア
ダス
パ
グリーンアスパラガス
キャベツ
きゅうり
コーンクリーミードレッシング
（№１78）
4月分中学校予定献立表
4 月22 日( 火)
4 月23 日( 水)
4 月24 日( 木)
206 牛乳牛乳
206 牛乳牛乳
206 牛乳牛乳
206
85 ご飯白飯
95 ご飯白飯
95 ご飯白飯
95 ご飯白飯
95
20
7
20
25
10
10
10
10
5
50
5
16
5
0.7
0.2
沢豚もも肉
煮人参
椀大根
長葱
干し椎茸
ごぼう
小松菜
かつおだし
薄口醤油
食塩
酒
だし汁
若
鶏
の
七
60 味
焼
き
20
30 じ
15 ゃ
7 が
芋
の
金
平
4 月28 日( 月)
鶏もも肉（切身）
醤油
生姜
七味唐辛子
砂糖
ごま油
酒
じゃが芋
さつま揚げ
人参
白滝
みりん
醤油
三温糖
白炒りごま
なたね油
ごま油
20
20
20
15
1.5
15
15
2
7
0.2
1.2
140
麻
婆
豆
腐
70
5
1.4
0.02
0.8
0.3
3
豚肩肉
木綿豆腐
絹ごし豆腐
長葱
竹の子
人参
にら
干し椎茸
にんにく
生姜
なたね油
赤味噌
醤油
砂糖
でん粉
豆板醤
ごま油
だし汁
30
90
30
15
15
20
7
0.7
0.3
0.7
1
6
3.2
1.5
2
1
0.6
0.5
55
えびフリッター
醤油
でん粉
酒
米酢
砂糖
だし汁
60
1.6
0.3
0.2
1
1.1
12
中華用スープストック
え
あび
んフ
かリ
けッ
（タ
３ー
個の
）甘
酢
35
15
15
5
0.8
4.2
1.2
0.5 華大根
0.7 風キャベツ
0.3 和人参
えきゅうり
中華ドレッシング
（№１69）
4 月29 日( 火)
牛乳牛乳
206
ご飯白飯
95
25
20
5
15
7
豚
肉
と
い
ん
げ
ん
の
炒
め
物
パンパインパン
洋
風
玉
子
ス
ー
プ
15
10
小松菜
15
長葱
10
しめじ
4 月30 日( 水)
牛乳牛乳
15
10
ごぼう
206
70
鶏卵
ベーコン
25
10
キャベツ
30
玉葱
25
人参
10
ほうれん草
20
10
スープストック
1.5
木綿豆腐
25
食塩
かつおだし
1.5
白こしょう
0.04
牛乳
13
だし汁
140
白味噌
13
だし汁
130
蒸物さんまの梅煮
50
豚肩肉
20
さやいんげん
35
白滝
20
生姜
0.2
酒
1
醤油
5
なたね油
4 月25 日( 金)
206 牛乳牛乳
*中国料理＊
飛鶏もも肉
鳥人参
汁大根
No.2
0.5
昭
和
の
日
ハンバーグ
ト
トマトケチャップ
マ
ハ
ト
ン中濃ソース
ソ
砂糖
バ
ー
ー
ス
グ
か
け
ポ
テ
ト
サ
ラ
ダ
1.3
60
3.5
2.6
0.2
フライドポテト
35
人参
10
玉葱
きゅうり
マヨネーズ
食塩
白こしょう
7
20
9
0.3
0.02
濃鶏むね肉
平人参
汁大根
里芋
木綿豆腐
長葱
小松菜
かつおだし
醤油
酒
でん粉
だし汁
焼物お魚と野菜のステーキ
和
風
サ
ラ
ダ
枝豆
キャベツ
緑豆もやし
きゅうり
わかめ
和風あわせドレッシング
（№１80）
30
20
25
25
25
15
15
2
8.5
1.2
3
120
な
め
こ
の
味
噌
汁
木綿豆腐
長葱
なめこ
小松菜
いわしだし
かつおだし
白味噌
赤味噌
だし汁
揚物鯵フライ
なたね白絞油
50 ご
ぼ
12 う
20 サ
15 ラ
ダ
10
0.3
7 パック
ごぼう
人参
大根
きゅうり
白炒りごま
焙煎ごまドレッシング
（№１86）
パックソース
25
15
25
20
1
1
8
8
140
70
7
20
7
30
15
0.5
7
5

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