V 野菜作夏まき短根にんじんの品種について 1 試験のねらい夏まき秋冬どり短根にんじんの栽培では耐寒性強く，良質・多収品種が強く求められているが，最近では数多くの品種が市販され，品種選定にあたって苦慮してきた。そこで，これらの目的に合致した5寸系品種を選定するため昭和56年に検討を行った。 2 試験方法紅福625ほか19品種を供試し，7月27日にうね幅20cm，株間15cmの3条には種した。規模は1区30株，2区制で，施肥量は3工要素とも1．5kg■aとし，その他の管理は慣行に準じた。なお，2月23日収穫は寒害防止のため12月4日に土寄せを行つた。 3 試験結果及ぴ考察生育初期に立枯病が発生し，特に黒田5寸の発生は著しく，収穫率にも大きな影響を与えたが，その後の生育は各品種ともほぽ順調であった。根重は11月20日及ぴ2月23日収穫時ともキング夏紅5寸2号が最も大きく，次いで夏蒔鮮紅 5寸，天紅5寸で，最も小さかつたのは11月20日では丁号冬越5寸，2月23日は小泉冬越5寸であつたが，各品種とも11月20日に比較し2月23日収穫は根重の増加が認められた。その増加量は15，82gと品種間に大きな差を生じたが，この差は品種の早晩性や低温肥大性の差によるものと思われる。 a当たり収量は根重が大きく，収穫率の高い品種ほど優れ両収穫期とも根重及び収穫率の勝つたキング軍紅5寸2号が最も多収で，次いで11月20日収穫ではキニ■グ夏紅5寸3号，天紅 5寸が・．2月一23日収穫では夏蒔鮮紅5寸・夏蒔早生5寸が多収となり，収穫率の劣った黒田5 寸は両収穫期とも最も低収となつた。品質調査は11月20日収穫時に実施したが，そろいは夏蒔鮮紅5寸，夏蒔金港紅5寸及ぴ紅水 5寸1号が極めて優れ，根色は新黒田5寸及ぴキング夏蒔5寸2号が，また，肉色はキング夏紅5寸2号及び紅水5寸1号が他品種に比較しやや優れた。なお，小泉冬越5寸，US着光5 寸，吸込尾張5寸及ぴ丁号冬越5寸はそろい，根色及ぴ肉色ともやや劣った。収穫時の裂根や岐根など不良根の発生は黒田5寸，新黒田5寸及び紅福冬越5寸などでやや発生が多く，小泉冬越5寸及びキング夏紅5寸2号では極めて少なかった。童た，耐寒性は天紅5寸及ぴ黒田5寸で劣ったほかは品種問に大きな差は認められなかった。 4 成果の要約短根にんじんの夏まき秋冬どり栽培に適した品種を選定するため，品種比較試験を行った結一39一果，良質・多収で，不良根の発生も少なく，耐寒性の優れたキング夏紅5寸2号が最も有望と思われた。次いで収量はやや劣るがそろい，品質とも優れた夏蒔鮮紅5寸，紅水5寸1号及び夏蒔金港紅5寸が，また，そろいにやや問題はあるものの収量の多い夏蒔早生5寸がやや有望と認められた。（担当者野菜部長修） 600 （2月23日収穫） ∫a当り収量 500 バ’＼ ∫収穫率 a400 400 当 100 収 80 ● 根り 300 収300 重量、’ ㎏200 ε200 100 40％ 20 100 （11月20日収穫） 500 穫 60率 100 。’’、 ’● 7・q’1’”’I㍉・、、・1ハll、・、。、’ 300 a400 当 ’ 、、ノ、・・、・｝、。・・‘lll・・’’ 、＾ ’ ’ ● 根り ● ■ 1’ ‘‘ 収300 200 重、’ ’、’ 、’ 、’ ● 1一 1 星収 80 穫 60率 1 ㎏200 、 9 ’ 1 ’ ■ ’ I 100 40％ ’ 20 100 紅高U旭夏夏キ紅鮮U天丁黒小キ吸丁紅新夏福農S光蒔蒔ン．福紅S紅号田泉ン込号水黒蒔 6夏春夏鮮早グ冬冬春5夏5冬グ尾冬5田金 2蒔光蒔紅生夏越越光寸蒔寸越夏張越寸5港 555555紅555（5（5紅551寸紅（寸寸寸寸寸5寸寸寸協寸東寸5寸寸号（5 日（（（（ぺ寸（（3和（北（寸（（（八寸」本高横アタみ2日埼号）カ）協3アカイ江（農山浜サキか号本玉（ネ和号サネナ）サ林）植ヒイど（農園横コ）（ヒコミカ）木）））渡林試浜）渡）））タ）辺））櫨辺）馨杢馨図一1 収穫時期と収量及び収穫率（％）一40一