被表彰団体の活動概要について美祢市食育ネットワーク会議幼稚園、保育園、小学校、中学校と美祢市市民福祉部、農協、農政局、農林事務所など多くの関係機関が連携し、乳幼児期から中学生までの間、充実した食育を推し進めることを目的として、平成２０年度より活動している。平成２５年度は、保育園では「元気キッズ・食育広場」、小学校では「生活チェックカード」「『食事、運動・遊び、読書』９０日元気手帳」の活用、中学校では委員会活動での朝ごはんについての発表などに取り組んだ。それぞれの活動を年２回の会議で報告し、校種を越えて共通理解を図り、連携を深めている。関係機関にも意見を求め、様々な視点から見直しながら活動を進めている。柳井市小中学校ＰＴＡ連合会各家庭での朝食摂取率の向上と朝食内容の充実をねらって、各校ＰＴＡの母親委員が手早く簡単にできる朝食作りの研修会を実施。研修の成果は母親委員が各校に持ち帰って各家庭にも伝えた。併せておすすめの朝食レシピ募集を行った。母親委員だけでなく、児童や保護者から３０のレシピが集まった。これらはカード形式でリングで留め、今後も増やしていけるようにして各校に配布した。また、データでも各校に配布したことで、学校だより等を通して各家庭への啓発に役立った。また、柳井市保健センターのホームページでもレシピを掲載することで、市民にも見ていただけるようにした。