地域のうごき 【園芸産地の構造改革】 倉橋青年クラブが 倉橋 青年クラブがスーパ 青年クラブが スーパー スーパ ー の バイヤー バイヤ ー と 交流会を開催 呉市の倉橋農業青年クラブ(由元洋平会長,会 員数 14 名)は,1月 20 日(株)フレスタ(本社: 広島市)のバイヤーや店舗担当者(4名)及び広 島市中央卸売市場東部市場関係者(1名)と交流 会を開催し, 「お宝とまと」と「お宝だいこん」を PR しました。 この交流会は同市倉橋町の圃場を会場とし,参 加者は栽培中のトマトを試食したり,だいこんを 「お宝とまと」ハウスで栽培方法に ついて説明する立花さん(右端) 観察しながら意見交換しました。同クラブは,昨 年 10 月にも広島市内で(株)フレスタ,同市場関係者と交流会を開催しており,今 回は栽培している倉橋町の圃場に場所を移しました。 「お宝とまと」を生産する立花隼人さんは,新しい誘引方法など栽培技術向上へ の取り組みを説明するとともに,完熟させて収穫する「お宝とまと」の魅力を PR しました。また,だいこん生産者の水場一彦さんは,今年度,生産者9名がだいこ ん部会を設立し, 「お宝だいこん」のネーミングで売り出していることを紹介しまし た。 バイヤーや店舗担当者は,もぎたてのトマトを食べ,その美味しさにうなり, 「細 かい栽培管理がされている『お宝とまと』の魅力を再認識できた」と話していまし た。また,だいこん圃場では,だいこんの需要が高い時期や消費者が好むサイズに ついて意見を交わし,栽培中のだいこんの品質を確認しました。店舗担当者も「『お 宝だいこん』がどのように栽培されているのか初め て知った。消費者にもっと知ってもらうよう頑張り たい」と話していました。 最後に,今後もこのような交流会を継続し,消費 者が求める商品を生産,販売していくことを確認し ました。西部農業技術指導所は,今後も栽培技術向 「お宝だいこん」の品質をチェ ックする店舗担当者(中央下側) 情報提供元 上と販売力強化に向けた活動を支援します。 西部農業技術指導所
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