『榛名酪連産地視察・交流≪産地の想いをつなぐ≫』を実施しました

2015 年 2 月 12 日
生活協同組合連合会コープネット事業連合
組合員・役職員が群馬県の産地を訪問し、生産者と交流
はるならくれん
『榛名酪連産地視察・交流≪産地の想いをつなぐ≫』を実施しました
2 月 9 日、10 日の 2 日間、酪農生産者との交流や工場視察を通じて「生産」
「消費」について学びました
コープネット事業連合（本部：埼玉県さいたま市、理事長：赤松光、会員生協：関東信越の 6 生協）は、
2 月 9 日（月）
、10 日（火）の 2 日間、コープネットグループの組合員と役職員による『産地視察・交流≪産
地の想いをつなぐ≫」を、榛名酪連（名称：榛名酪農業協同組合連合会、本店：群馬県高崎市）を訪問し実
施しました。
産地視察・交流は、“食料の生い立ちを知ること”“産地・生産者の想いを受けとること”そして、消費者・
販売者の立場から意見・要望を伝え、フードチェーン（生産から消費まで）全体で「生産」「消費」について
知識と理解を広げることを目的に、全国の主要な産地を対象に2009年から実施しています。
「榛名酪連産地視察・交流」では、1 日目に榛名酪連本部で酪農の歴史、牛乳等の基礎知識を学んだ後、
コープの人気定番商品である「CO・OP 牛乳」などを製造している牛乳工場、
「CO・OP ヨーグルト 50」
「CO・
OP プリン」などを製造しているデザート工場を視察しました。視察後には製造者との交流会を催し、質疑応
答や意見交換を通じて、生産から販売に至るまでの工程や食品の安全性に対する理解を深めました。
おさかべ
2 日目には高崎市の郊外にある地区最大の長壁牧場を訪問し、牛舎
と搾乳工程を見学しました。作業手順とその理由について、具体的に
説明していただき、酪農生産者の酪農に懸ける思いや地域の現状を直
接聞く貴重な機会となりました。
コープネットグループでは、今後とも組合員と役職員の産地視察、
生産者との交流を通して、全国の産地とより強固なパートナーシップ
の確立を目指してまいります。
長壁牧場で説明を受ける参加者。「生産
者の牛への愛情を身にしみて感じた」な
どの感想が寄せられた。
『榛名酪連産地視察・交流≪産地の想いをつなぐ≫』の概要につ
きましては、次頁をご参照ください。
本件に関する報道関係の方からのお問い合わせ先
生活協同組合連合会コープネット事業連合
渉外・広報部鈴木、吉川、高山
〒336-8526 埼玉県さいたま市南区根岸 1-4-13
TEL：048-839-1430 ／ FAX：048-839-1859
はるならくれん
－『榛名酪連産地視察・交流≪産地の想いをつなぐ≫』概要－
●参加者
コープぐんま梅澤理事長、会員生協の組合員、組合員理事、店舗職員、コープデリ宅配職員など 22 名
●主要産地視察・交流の目的
（1）組合員・生産者とともに「生産」
「消費」について知識と理解をひろげ、生産者・加工者・コープ・組
合員が一体となって、
「産直」の取り組みを推進します。
（2）フードチェーン（生産から消費まで）をより確固たるものにするために、組合員の産地視察、生産者と
の交流など、信頼の輪を広げる取り組みを進めます。
（3）理事長を団長とし、会員生協組合員理事、会員生協職員を中心とした全国主要産地視察・交流に取り組
みます。
（4）参加者は、視察・交流を通して産地の特徴や生活者の苦労などについて理解を深め、そのことをより多
くの組合員・職員にひろげます。あわせて「ハピ・デリ！」紙面、ホームページや広報誌等で産地視察・
交流内容を紹介します。
（5）産地視察・交流を含め、多面的かつ総合的な取り組みを通して、全国の主要産地との「より強固なパー
トナーシップ」の確立を目指します。
－産地視察先概要－
・榛名酪農協同組合連合会
群馬県のほぼ中央に位置する高崎市・渋川市・北群馬郡を管内とする酪農専門の農協で、1956 年に発足しま
した。榛名山の東・西・南麓の中間平坦地帯に位置し、1956 年に農林省（現農林水産省）から榛名山麓集約酪
農地域の指定を受けています。
［酪農部］
組合員農家への乳牛の斡旋並びに改良増殖、乳質の改善指導を行うとともに、原料乳の販売と生産を
手がけ、飼料工場で製造された配合飼料・トウモロコシ等の餌の供給も行っています。また、酪農ヘ
ルパー事業と酪農資材や購買品の供給等を行い、酪農経営安定に向け指導事業を推進しています。
［製造本部］
管内の酪農家で搾乳される原料乳を毎日受け入れ、主にパック牛乳に製品化しています。牛乳工場で
は牛乳の他、果汁飲料・コーヒー乳飲料・飲むヨーグルト等、1 日当たり 1L パックで約 20 万本を製
造しています。デザート工場では、1 時間当たり 2 万個が製造可能なヨーグルトラインを中心に、プ
リン・プレーンヨーグルト等を製造しています。
＜製造している主なコープ商品＞
「CO・OP 牛乳」
「CO・OP すっきり仕立て成分調整牛乳」
「CO・OP あじわい特濃 4.4」
「CO・OP さらっと無脂肪牛乳」
「CO・OP さわやか低脂肪乳」
「CO・OP ヨーグルト 50」
「CO・OP ヨーグルトビフィズス」
「CO・OP のむヨーグルト」
「CO・OP プリン」など
・長壁牧場
榛名酪連の組合員である長壁氏が祖父の代から営んでいる群馬県高崎市の郊外にある牧場です。牧場は育
成牛と合わせて 300 頭を飼育し、日量約 5.5 トンの生乳を生産しています。長壁牧場のある高崎市上室田町
では若者を定住させて地域を活性化させることを目指しており、長壁牧場はでは若者の積極的な雇用に貢献
しています。

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