インターネットでの情報提供 提供予定日 担当課 生活衛生課 ２月１２日（木） 平成２７年２月１１日（水）県政記者クラブ配布資料 担当係 担当者 電話番号 内線 2564 食品指導係 佐橋 勝己 直通 058-272-8280 食中毒の発生について １ 探 知 平成２７年２月９日（月）１０時３０分頃、関市内の飲食店から、「２月６日（金）に利用した複数の 団体が食中毒様症状を呈した。」旨、関保健所へ連絡があった。 ２ 概 要 関保健所が調査したところ、２月６日（金）に、関市内の飲食店「はま寿司２４８号関店」で食事を した３グループ１２人のうち１０人が、２月７日（土）から８日（日）にかけて、嘔気、嘔吐、下痢等 の食中毒症状を呈し、５人が医療機関に受診していたことが判明した。 関保健所では、患者らに共通する食事は当該飲食店が提供した食品に限られることから、当該施設 を原因とする食中毒と断定した。 なお、患者らに入院した者はなく、いずれも快方に向かっている。 ３ 発生状況 利 用 摂 食 団 者 体 数 有 症 者 数 受 摂 診 食 者 日 数 時 発 病 日 時 主 な 症 状 Ａグループ ７人 ６人 （すべて男性） １９～２０歳 ２人 2月6日20時 2月7日 22時 ～2月8日 16時 Ｂグループ ２人 １人 （男性） ２０歳 １人 2月6日19時 Ｃグループ ３人 ３人 (男性２人)(女性１人) ９～４１歳 ２人 2月6日19時 2月8日 1時 2月8日 10時～11時 嘔気、嘔吐、下痢等 ４ 主なメニュー 寿司（炙りサーモン、ブリ、甘エビ、イカ、唐揚げ軍艦 等） ５ 原因食品 調査中 ６ 病因物質 調査中 ７ 原因施設 屋 号：はま寿司２４８号関店 営業者：株式会社はま寿司 代表取締役 佐藤 眞人（さとう まこと） 業 種：飲食店営業（すし屋） 所在地：関市栄町４－１－６２ ８ 検 査 関保健所では、患者及び調理従事者の検便、調理場等の検査を実施し、原因究明に当たっている。 ９ 措 置 関保健所では、当該施設を２月１１日（水）から２月１５日（日）までの５日間、食品衛生法に基づく 営業停止処分とした。 岐阜県における食中毒発生状況（２月１１日現在、本日発表分を含む） 本 年 昨 年 同 期 件数 有症者数 死者数 件数 有症者数 死者数 岐 阜 県 ５ １１３ ０ ３ ５１ ０ 岐阜県 ４ ９７ ０ ３ ５１ ０ 内 訳 岐阜市 １ １６ ０ ０ ０ ０
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