Vol. 33 こんにちは。ソルメゾン デイサービスの堤と申します。 ソルメゾン デイサービスでは、様々なリハビリテーションメニューをご用意してい ます。‘楽しく続けられる’そんなリハビリテーションをご利用者に提供できるよう に日々取り組んでいます。 今回は、前回に引き続き‘アンチエイジングハイパープログラムシリーズ’の‘骨 盤体操’と‘セラピューティック手話‘の模様をお届けします。 「骨盤体操」 骨盤は体のバランスをとる、大切な部位です。 骨盤の向きで、上肢の状態や座位の姿勢が大きく 変わり、日常生活に大きく影響 します。 骨盤の動きは、歩行にも関わってきます。 「セラピューティック手話」 日常生活の中で、とても 大切な役割をもった「手」。 手にはたくさんの神経が通っており、指を動かすことによって 脳に刺激が行き脳の活性化につながります。 手話を通じて、楽しく手指の機能を 向上させましょう。 11/26(水)秋の収穫膳 今回の昼食は、“秋の収穫膳”と称して、旬の 食材を使ったお料理を取り揃えました。 今回はボリューム満点のお食事でしたが、皆さ ん残さずしっかりと召し上がっていらっしゃい ました。 デザートに生の柿をそのまま生地に練り込んで 仕上げたソルメゾンオリジナルの`柿のケーキ’ は、柿の甘味がほのかに感じられ、新感覚のお 味を楽しんでいただきました。 お品書き ・鮭ちらし寿司 ・イカと里芋の煮物 ・きのこと切り干し大根の白和え ・かぼちゃと鶏の茶わん蒸し ~生姜風味~ ・小松菜の煮びたし ・柿のケーキ 11/27(木)みたらし団子 今月は、みたらし団子作りを行いました。 白玉団子の生地には豆腐を混ぜ込むことで、 時間が経っても硬くならず柔らかいお団子 に仕上がります。 温かいみたらし餡をかければ、寒い冬に ぴったりのおやつですね♪素朴な味わいに 皆さん喜ばれたようで、おかわりのリクエ ストを沢山いただきました。 ソルメゾン デイサービスでおこなわれている取り組みは、まだまだたくさんあります! これからも、様々なイベントやレクリエーション、リハビリテーション、サークル活動など、 毎月お伝えしていきますので、お楽しみに~!!
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