Jere-jef!! ２０１１年９月第５号こんにちは！みなさんいかがお過ごしでしょうか。だいぶ涼しくなってきた頃でしょうか。セネガルでは 8 月に入ってようやく雨季らしい雨がたくさん降り始めました。 8 月はイスラム教によるラマダン（断食）の月でした。毎年少しずつ始まる日が異なり、今年は 8 月 2 日から始まりました。日が昇っている間は飲食を絶つというものです。通信 1 号に書いたようにイスラム教徒が大半を占めるセネガルでは断食をしている姿が多く見られました。しかしここはアフリカ。暑さといえば半端ない厳しさの中、水さえ飲まずに日中を過ごすのです。日中の省エネ生活は必須となります。ラマダンの期間は生活がいつもと違ってきます。 ★任地リンゲールでの様子★ 4:00 起床、断食前のごはんを食べる、5：00 以降飲食を絶つ 5:50 お祈り木陰でおしゃべり又は昼寝又はゲームの３パターン。女性は午前中の涼しいうちに洗濯。 14:00 お祈り、子供は昼食木陰でおしゃべり又は昼寝又はゲームの３パターン。働く人はあまり見られない。 17:00 お祈り、女性は食事の準備を始める 18:00 焼きあがったフランスパンのおつかいに出かける子供がたくさん見られる。外で遊んでいた子供たち、おしゃべりしていた大人が徐々に帰宅し、外には人がいなくなり静かになる。 19：30 日没、なつめやしを食べる（胃に優しいらしい）→朝食パン、甘～いカフェ→甘～いビサップジュース 19：45 お祈り 20：15 お祈り 22：00 昼食チェブジェン長い断食後、最初に食するなつめやし。干し柿みたいな食感と甘さでおいしいですよ。このような生活が約 1 か月間続きます。2 度目のラマダンを経験した今年も、水だけは飲まずにはいられませんでした。首都ダカールにはキリスト教徒もいますが、任地では９９％がイスラム教徒。自分はイスラム教徒ではないといえども、断食しているセネガル人の前で水を飲むことはためらいます。外では我慢し、帰宅してから家で水のがぶ飲みが日課でした。セネガル人は１３～１４歳がラマダンを始めるか別れ際の歳のようです。子供や妊婦は断食はしません。そしてラマダン明けの翌日はコリテという祝日です。今年は 8 月 31 日がコリテでした。この日のために新しいセネガル服を準備して、いつもより豪華な料理を振る舞います。今年のコリテはセネガルに来て最初に受けた現地語学訓練の時のホストファミリーと過ごすことにしました。語学訓練中 3 週間とてもお世話になった大好きな家族です。任地からは遠いのでなかなか会えることは少ないのですが、いい機会だと思い久しぶりに訪問しました。まずは玉ねぎの皮むきからみんなでやると楽しいねえ。この家は鶏肉で振る舞い料理を。酢、こしょう、マスタードなどで下味をつけて炭火で焼いてますできあがった鶏肉のベルメッセル（ビ—フンみたいな細い麺）人参とレーズンが混ざってておいしかった！玉ねぎソースをかけて手で食べましたお皿洗いも子供たちがお手伝い～ホストマザー持っているのは手作り中のブイジュース。ちょっと酸っぱくておいしい！夜はきれいなセネガル服に着替えて子供たちとを訪問し、またいつもより豪華な牛肉のベルメッセルを皆で囲みながら食べました。夜まで賑やかな一日でした。翌日も母親は疲れていたけれど、子供たちはやっぱり元気！近所の子供たちも遊びに来て、学校の先生ごっこが始まり、フランス語やウオロフ語、歌の授業と続き、最後はやはりダンスの授業ごっこで大盛り上がり★我を忘れて５才から中学生と一緒になって楽しんでました。またいつの日か家族に会いに行きたいと思います。以上ラマダン、コリテの様子でした。Jere-jef!!