月 火 水 木 金 土

月
朝のおやつ
昼食
3時のおやつ
朝のおやつ
朝のおやつ
水
ムーチー
ムーチーの日である旧暦12/8は、今年は1/27になります。給食ではトーナチン(たかき
び粉)を混ぜて噛み切りやすくしています。
【作り方】
【材料】 20個分
①もち粉、砂糖、トーナチン、紅芋粉をボウルに合わせ、水を加
もち粉・・・500g
えて耳たぶのかたさになるように水の量を調整しながらよくこね
砂糖・・・200g
る。
トーナチン・・120g
②カーサは洗って水気をふき、①を平たく伸ばしてのせて包み、
紅芋粉・・・60g
カーサ(月桃の葉)20枚 ひもでしばる。
5
リッツ
6
ソフトせんべい
7
動物ビスケット
チキンカレー
ごはん 佃煮 すまし汁
ごはん つみれと野菜のスープ
柿なます
松風焼き
豆腐チャンプルー
ヤクルト
きゅうりとタコの酢の物 黄桃
昼食
3時のおやつ
火
8
Ca+Feせんべい
9
黒棒
野菜炒め
みかん
みかん
りんご 牛乳
味付小魚 ミルク
バナナ ミルク
ミルク
成人の日
13
Feウエハース
14
19
みかん
まがりせんべい
三色ごはん
10
ソーキそば
お弁当会
みかん ミルク
12
土
3
ツナサンド
15
バナナ
ごはん じゃが芋の味噌汁
16
リッツ
新春正月あそび
17
お子様ランチ キャベツと卵のスープ
豚だいこん
レバーの味噌汁
さばの西京焼き
クリスピーチキン
煮込みうどん
ブロッコリーの和え物 黄桃
甘酢和え みかん
三色ソテー トマト
ブロッコリーのサラダ 果物
サラダ バナナ
ごまフレーク
ちんすこう
田芋の唐揚げ
ケーキ
おむすび
みかん ミルク
りんご ミルク
ミルク
ミルク
チーズ
20
五穀のビスケット
21
まがりせんべい
22
はちゃ棒
23
バナナ
24
ごはん
ごはん クリームスープ
ごはん 青菜の味噌汁
ハヤシライス
ごはん 白菜の味噌汁
ごはん 味噌けんちん汁
おでん 黄桃
ポークビーンズ みかん
鶏肉と大根の煮付け
大根サラダ
さんまのおろし煮
ひじきの旨煮 野菜のごまマヨ和え
ごまポテト スティックきゅうり
キャベツの和え物 トマト
人参いりちー みかん
ウインナー 果物
リンゴジュース
アメリカンマフィン
タンナファクルー
ちんぴん
ムーチー
ヨーグルトスコーン
味付小魚 ミルク
りんご ミルク
バナナ ミルク
みかん お茶
ミルク
26
Ca+Feせんべい
27
バナナ
マージンごはん パイン缶 ごはん 納豆みそ 味噌汁
イナムドゥチ
豆腐の真砂揚げ
じゃが芋のそぼろ煮 中華きゅうり ブロッコリーのサラダ トマト
3時のおやつ
2
スティックパン
昼食
昼食
元日
かぼちゃケーキ
3時のおやつ
朝のおやつ
1
ビスコ
昼食
3時のおやつ
金
ごまクッキー
ごはん ゆし豆腐
朝のおやつ
木
28
Feウエハース
29
みかん
ごはん 大根の味噌汁
カレーうどん
魚のごまマヨ焼き
昆布いりちー ミニゼリー
焼き芋
トライアングル
亀の甲せんべい
みかん ミルク
ミルク
りんご ココア
30
せんべい
バナナ
ハーベストセサミ
31
ひじきとあさりの炊き込みご飯
ミートサンド
かぼちゃとさつま芋のサラダ
厚焼き玉子 トマト
マッシュルームスープ
ブロッコリー ヤクルト
豆腐の味噌汁 青菜のごま和え
ゴマポテト 果物
鮭わかめおむすび
ウインナー お茶
かりんとう
バナナ ミルク
おむすび
味付小魚 浦添市保育課 テクノ保育園 平成27年1月
材
日付
熱と力になるもの
05
月
06
火
07
水
08
木
09
金
10
土
13
火
14
水
15
木
16
金
17
土
19
月
20
火
21
水
22
木
23
金
24
土
26
月
27
火
28
水
29
木
30
金
31
土
料
名
血や肉や骨になるもの
( ○は午後おやつ)
体の調子を整えるもの
胚芽米、じゃがいも、○小麦粉、○ ヤクルト、鶏もも肉、○卵、○保育 玉ねぎ、○みかん、人参、大根、トマト、
三温糖、○無塩バター、押麦、○ 乳
干しかき
マーガリン、三温糖、○ごま、油、
小麦粉
胚芽米、パン粉、三温糖、ごま
鶏ひき肉、豚うで肉、たこ、豆腐、 ○りんご、きゅうり、大根、玉ねぎ、レモ
卵、のり佃煮、根昆布、○牛乳、 ン果汁
青のり
胚芽米、○小麦粉、○グラニュー 豆腐、豚ひき肉、○卵、ツナ、○保 みかん、キャベツ、白菜、○かぼちゃ、
糖、○マーガリン、はるさめ、油、 育乳
人参、もやし、長ねぎ、にら
片栗粉
胚芽米、マヨネーズ、もちきび、砂 メルルーサ、大豆水煮、油揚げ、 トマト、白菜、人参、いんげん、○バナナ
糖、油
ひじき、○保育乳、わかめ
沖縄そば麺、○胚芽ロール、○マ ソーキ、○ツナ、棒かまぼこ、卵、 キャベツ、みかん、○きゅうり、玉ねぎ、
ヨネーズ、三温糖、油
車麩、○保育乳
人参、ねぎ
新春正月あそび
胚芽米、○ごま、○チョコクリス
ピー、○コーンフレーク、マヨネー
ズ、三温糖、○マーガリン、油
胚芽米、じゃがいも、三温糖、油
ゆし豆腐、豚Bロース、○保育乳
ゆでうどん、三温糖
豚Bロース、蒸しかまぼこ
白菜、しめじ、人参、長ねぎ、バナナ
胚芽米、○ホットケーキ粉、マヨ
ネーズ、○無塩バター、○三温糖、
○くるみ、すりごま
米、じゃがいも、油、三温糖、すり
ごま
厚揚げ、さつま揚げ、○卵、○
チーズ、○保育乳、根昆布、うず
ら卵水煮、ウインナー
大豆、豚三枚肉、牛乳、ベーコン、
○保育乳
大根、ブロッコリー、三角こんにゃく、
コーン、人参
胚芽米、マヨネーズ、三温糖、ご
ま、○スティックパン
鶏手羽元、豆腐、ちくわ、○保育
乳
胚芽米、○もち粉、○三温糖、○
トーナチン、○紅芋粉、砂糖、油
豚Bロース、ツナ
玉ねぎ、大根、きゅうり、人参、マッシュ
ルーム、しめじ、○みかん
胚芽米、○強力粉、○三温糖、○
マーガリン、油、片栗粉、三温糖、
油
胚芽米、里芋
さんま、○プレーンヨーグルト、
ベーコン、○卵、油揚げ、○保育
乳、わかめ、ウインナー
豆腐、豚うで肉
島人参、人参、大根、白菜、玉ねぎ、に
ら
胚芽米、○食パン、油、○無塩バ
ター、○小麦粉、片栗粉、三温糖、
マヨネーズ、○三温糖
胚芽米、マヨネーズ、すりごま、三
温糖、油
豆腐、鶏ひき肉、卵、ツナ、○卵、
むきえび、○クリームチーズ、油
揚げ、納豆、○保育乳
○牛乳、キングフィレ、厚揚げ、豚
うで肉、豚三枚肉、刻み昆布、粉
チーズ、わかめ
ヤクルト、豚Bロース、○ウイン
ナー、かまぼこ、チーズ、○鮭フ
レーク、だし用昆布、○ウインナー
卵、豆腐、豚うで肉、あさり缶、ツ
ナ、○保育乳、ひじき、わかめ
合びき肉、牛乳
玉ねぎ、ブロッコリー、ミニトマト、白菜、
しめじ、人参、ねぎ、干し椎茸
○りんご、玉ねぎ、トマトジュース、きゅう
り、マッシュルーム、人参、ピーマン、ね
ぎ
大根、キャベツ、ミニトマト、ほうれん草、
にんじん、○バナナ
大根、人参、ささがきごぼう、長ねぎ、干
し椎茸
胚芽米、じゃがいも、三温糖、もち 豚うで肉、合びき肉、豚三枚肉、カ ○みかん、大根、きゅうり、玉ねぎ、こん
きび、○焼き芋、ごま油
ステラかまぼこ、○保育乳
にゃく、人参、いんげん、干し椎茸
コッペパン、油、砂糖
熱があるとき
のどが痛い
咳がひどいとき
下痢のとき
○みかん、大根、ブロッコリー、人参、こ
んにゃく、いんげん、ねぎ
合びき肉、卵、豚うで肉、豚レ
○りんご、小松菜、島人参、きゅうり、み
バー、しらす干し、○保育乳、わか かん、玉ねぎ、人参、にら
め
豆腐
胚芽米、○田芋、じゃがいも、○
さば、ウインナー、○保育乳、わか
小松菜、玉ねぎ、コーン、ねぎ
油、○三温糖、砂糖、油
め
胚芽米、コーンフレーク、油、片栗 鶏もも肉、卵、○保育乳、粉チー ブロッコリー、いちご、キャベツ、コーン、
粉
ズ
人参、玉ねぎ、ねぎ
ゆでうどん、○胚芽米、さつまい
も、マヨネーズ、○白炒りごま、小
麦粉
胚芽米、油、すりごま、三温糖
寒くなると毎年風邪やインフルエンザ、下痢・嘔吐を伴う胃腸炎が流行します。
睡眠、栄養をしっかりとって体を動かして遊び、病気に負けない抵抗力をつけさせましょう。
もしかかってしまったら、脱水に気をつけて体力が回復するまで休ませるようにしましょう。
○りんご、大根、人参、玉ねぎ、こんにゃ
く、長ねぎ
白菜、ブロッコリー、栗かぼちゃ、しめ
じ、長ねぎ
ほうれん草、玉ねぎ、人参、いんげん、
長ねぎ、赤ピーマン、ねぎ、○バナナ
玉ねぎ、トマト水煮、人参、トマトピュー
レ
熱によって水分とエネ
ルギーがたくさん消費さ
れますので、すぐに補給
します。
・野菜スープ
・味噌汁
・ぼろぼろジューシー
・煮込みうどん
口当たりやのどごしのいい
食品にします。カレーやこ
しょうなど刺激の強いものは
避けるようにしましょう。咳
が出るときは水分をとってタ
ンを出やすくします。
・茶碗蒸し
・ゼリー、アイスクリーム
・なべ物
体の水分がどんどん失われ
ていきますので、十分な水分
とミネラルを補給します。
離乳期の赤ちゃんは便のか
たさと同じくらいのものをあ
げます(例:泥状うんちのと
き・・ペースト状のごはん、
野菜)。
・経口補水液
・野菜スープ
・味噌汁
・豆腐料理
・煮込みうどん