L U N C H L 'année de fin d'année et Nouvelle déjeuner ― イリゼ 年末年始の特別ランチコース A ― 食前酒付 シェフからのささやかなプレゼント Amuse-bouche 蕪のブランマンジェとバニラ風味の海の幸のマリネ Blanc-manger de navets avec coquillages fruits de mer marinière かぼちゃのポタージュにパンデピスの香りを乗せて Potage au potiron parfum de pain d’ epices “ 本日の鮮魚”シェフスタイル “Poisson de jour” , à la façon du chef もしくは Ou フランス産 鴨 胸 肉のロースト ビーツとオレンジの彩りで Poitrine de canard challandais roti, betteraves et orange もしくは Ou 仙 台 黒 毛 和 牛サーロインのポワレ キャベツのファルス (+¥500) Entrecôte de bœuf poêlée, aux chou farci パティシエの特 別デザート、小菓子、コーヒー Dessert “spécial” , Petit fours, Café ¥ 5,000 (お一人様) ※表記価格には、税 金・サービス料が含まれています L U N C H L 'année de fin d'année et Nouvelle déjeuner ― イリゼ 年末年始の特別ランチコース B ― 食前酒付 シェフからのささやかなプレゼント Amuse-bouche 蕪のブランマンジェとバニラ風味の海の幸のマリネ Blanc-manger de navets avec coquillages fruits de mer marinière フォアグラのコンフィとりんごのヴァリエーション Confit de foie gras et variation de pomme かぼちゃのポタージュにパンデピスの香りを乗せて Potage au potiron parfum de pain d'epices “ 本日の鮮魚”シェフスタイル “Poisson de jour” , à la façon du chef もしくは Ou “ 下 関より直 送の鮮 魚の温 製” 香ばしい焼きリゾットと貝のクリームソース “Poisson du jour” poêlée, avec risotto poêlée, sauce à la marinière 仙 台 黒 毛 和 牛サーロインのポワレ キャベツのファルス Entrecôte de bœuf poêlée, aux chou farci パティシエの特 別デザート、小菓子、コーヒー Dessert “spécial” , Petit fours, Café ¥ 7,500 (お一人様) ※表記価格には、税 金・サービス料が含まれています (+¥1,200) L U N C H L 'année de fin d'année et Nouvelle déjeuner ― イリゼ 年末年始の特別ランチコース C ― 食前酒付 シェフからのささやかなプレゼント Amuse-bouche ラングスティーヌの香ばしいフリット カリフラワーのピューレ Langoustine frite avec purée de chou-fleur フォアグラのコンフィとりんごのヴァリエーション Confit de foie gras et variation de pomme 聖 護 院 蕪のポタージュ 白子添え 柚子の香り Ptage de navets “SHOGOIN” aux parfums de “YUZU” “ 下 関より直 送の鮮 魚の温 製” 香ばしい焼きリゾットと貝のクリームソース “Poisson du jour” poêlée, avec risotto poêlée, sauce à la marinière 宮 城 県 仙 台 牛 (A5 ランク) キャベツのファルス Bœuf de “SENDAI” aux chou farci パティシエの特 別デザート、小菓子、コーヒー Dessert “spécial” , Petit fours, Café ¥ 10,000 (お一人様) ※表記価格には、税 金・サービス料が含まれています D I N N E R L 'année de fin d'année et Nouvelle dîner ― イリゼ 年末年始の特別ディナーコース A ― 食前酒付 シェフからのささやかなプレゼント Amuse-bouche フォアグラのコンフィとりんごのヴァリエーション Confit de foie gras et variation de pomme かぼちゃのポタージュにパンデピスの香りを乗せて Potage au potiron parfum de pain d'epices “ 本日の鮮魚”シェフスタイル “Poisson de jour, à la façon du chef もしくは Ou “ 下 関より直 送の鮮 魚の温 製” 香ばしい焼きリゾットと貝のクリームソース “Poisson de jour” , avec risotto poêlée, sauce à la marinière (+¥1,200) フランス産 鴨 胸 肉のロースト ビーツとオレンジの彩りで Poitrine de canard challandais rôti, betteraves et orange もしくは Ou 仙 台 黒 毛 和 牛フィレ肉のポワレ キャベツのファルス(+¥500) Filet de bœuf poêlée, aux chou farci パティシエの特 別デザート、小菓子、コーヒー Dessert “spécial” , Petit fours, Café ¥ 8,000 (お一人様) ※表記価格には、税 金・サービス料が含まれています D I N N E R L 'année de fin d'année et Nouvelle dîner ― イリゼ 年末年始の特別ディナーコース B ― 食前酒付 シェフからのささやかなプレゼント Amuse-bouche 蕪のブランマンジェとバニラ風味の海の幸のマリネ Blanc-manger de navets avec coquillages fruits de mer marinière ラングスティーヌの香ばしいフリット カリフラワーのピューレ Langoustine frite avec purée de chou-fleur 鴨とキノコのラヴィオリをコンソメに浮かべて 柚子のアクセント Ravioli de canard et champignon en comsomme aux parfums de “YUZU” “ 下 関より直 送の鮮 魚の温 製” 香ばしい焼きリゾットと貝のクリームソース “Poisson de jour” , avec risotto poêlée, sauce à la marinière 仙 台 黒 毛 和 牛フィレ肉のポワレ キャベツのファルス Filet de bœuf poêlée, aux chou farci もしくは Ou 宮 城 県 仙台牛 (A5 ランク) Bœuf de “SENDAI” façon du chef パティシエの特 別デザート、小菓子、コーヒー Dessert “spécial” , Petit fours, Café ¥ 11,000 (お一人様) ※表記価格には、税 金・サービス料が含まれています
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