アレルゲン・原産地一覧【春フェア】 (PDF:166KB)

アレルゲン・原産地一覧表(魚べい・すしおんどH27春フェアメニュー)
・ 下記の内容は参考としていただき、最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめいたします。
・ 記載の原材料に含まれることのない成分が、加工場及び厨房で付着・混入することがございます。
・ 主食材と寿司ネタのアレルゲン及び原産地は、別々に記載しております。
・ 出荷規制に該当する食材は一切使用しておりません。
・ 主要な原産地を記載しておりますが、これに限るものではありません。
2015/3/10現在
特定原材料(7品目)
商品
NO
1
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特定原材料に準じるもの(20品目)
カ
該
乳
シ
当
オ ュ
・
落 あ
い
な
小 え か そ
い
レ ー
卵 乳
花 わ
く
し
麦 び に ば
か
ン
製
生 び
ら
ナ
ジ ッ
品
ツ
活け〆はまち腹とろ 1貫
○
南まぐろ中とろ 1貫
○
さよりの天ぷら 1貫
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さわらのたたき
○
さわらのたたき醤油漬け山わさび添え
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豚の味噌煮 1貫
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さより
○
さより春のせ
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ロコ貝
○
生ハムバジルマヨ
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生ハムサラダ
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焼豚にぎり
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炙りびん長まぐろ
○
炙りびん長まぐろ醤油漬け山わさび添え
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あさりバジルマヨ和え
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豚の味噌煮ぐんかん
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ほたるいか
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あさりめんたいマヨ和え
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商品名
19 サーモンアボカドロール
キ
ウ
ま
や
ゼ
く
バ
り
イ
牛
ご
さ 大 鶏
豚 つ も ま
ラ
る
鮭
ナ
ん
フ
肉
ま
ば 豆 肉
肉 た も い
チ
み
ナ
ご
ル
け
も
ン
ー
ツ
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24 錦ロール
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21 かにかまサラダ
22 かずのこ
23 いか納豆
あなきゅーロール
うなぎ海苔レタス包み
あさりの汁
あさりの赤だし
青さ汁
青さ汁赤だし
フライドポテト
スティックチキン
骨付きチキン香味揚げ
真いかの唐揚げ
大盛チーズポテト
大盛めんたいマヨポテト
大盛バジルマヨポテト
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20 北海道真いかそうめん
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39 海鮮茶碗蒸し
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40 たぬきうどん
41 あさりうどん
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42 こだわり醤油ラーメン(あっさり)
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43 こだわり醤油ラーメン(こってり)
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44 えび天うどん
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活け〆真鯛
ジャンボえびフライ(1貫)
みそ串かつ
大鉢まぐろはらも
桜肉
まぐろはらも炙り
まぐろはらもペッパー炙り
お新香巻
まぐたく巻
山わさびかっぱ巻
山わさびかんぴょう巻
山わさびまぐろたたき巻
山わさび鉄火巻
山わさび納豆巻
サーモン柚子塩炙り
真いか山わさび
真いかゆず塩
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76 サーモン贅沢盛り
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38 生ハムとサーモンアボカドのサラダ
温玉明太うどん
みたらし団子
ペコちゃんのミルキードック
ストロベリー杏仁
パイナップル
○
アイスドーナツ
サンキストゼリー(オレンジ)
サンキストゼリー(グレープ)
○
チョコレートケーキ
濃厚レアチーズケーキ
デビルズチョコケーキ
ストロベリーとミルククリームのタルト
ソフトアイス(クッキーズバニラ)
ソフトアイス(バニラ&チョコ)
ソフトアイス(練乳イチゴ)
こだわりのチョコパフェ
Happyロールプレート
果汁100%(グレープ)
○
果汁100%(アップル)
ぷるんぷるんクー(ピーチ)
ぷるんぷるんクー(マスカット)
○
釜揚げ桜えびしらすの合い盛り
車えび 1貫
特大うなぎ 1貫
北海道産いくら
活け〆ふわとろあなご 1貫
生サーモン 1貫
生サーモン焼きしゃぶ 1貫
活ほっき貝
○
活け〆桜鯛
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上赤身炙り(フォアグラのせ)
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原産地
はまち:日本
鮪:オーストラリア他
さより:中国
さわら:韓国 レモン:アメリカ
さわら:韓国 山わさび:国内加工
豚:スペイン 白髪ねぎ:中国
さより:中国 青ねぎ:中国 生姜:中国
さより:中国 しらす:静岡 えび:台湾
ロコ貝:ペルー 大葉:日本
豚:アメリカ・デンマーク オニオン:中国
豚:アメリカ オニオン:中国
豚:日本・デンマーク・オランダ・チリ
びん長:各国
びん長:各国 山わさび:国内加工
あさり:中国
豚:スペイン 白髪ねぎ:中国
いか:兵庫 生姜:中国
あさり:中国 明太子:アメリカ・ロシア
サーモン:日本・ノルウェー他 アボカド:ペルー 胡瓜:日本
豚:アメリカ・デンマーク レタス:日本 レモン・アメリカ
いか:北海道 大葉:日本 いくら:アメリカその他
ランプフィッシュキャビア:グリーンランド・アイスランド
かにかま:アメリカ オニオン:中国
数の子:アメリカ・デンマーク
いか:タイ 納豆:日本 青ねぎ:中国
胡瓜:日本 おぼろ:タイ・インドネシア 卵:日本
ごま:中国・中南米
穴子:中国 胡瓜:日本 ごま:中国・中南米
うなぎ:中国 レタス:日本
あさり:中国 みそ:日本 青ねぎ:中国
あさり:中国 みそ:日本 青ねぎ:中国
青さ:日本 みそ:日本
青さ:日本 みそ:日本
ポテト:アメリカその他
鶏:中国 レタス:日本
鶏:タイ レタス:日本 レモン:アメリカ
いか:日本・中国・韓国 レモン:アメリカ
ポテト:アメリカ他
ポテト:アメリカ他 明太子:アメリカ・ロシア
ポテト:アメリカ他
ポテトサラダ:国内加工 サーモン:日本・ノルウェー他
アボカド:ペルー 豚:アメリカ・デンマーク他
その他野菜:日本:・韓国・アメリカ
えび:タイ・ベトナム・インドネシア かれい:アメリカ
みつば:日本 椎茸:中国 かに:韓国
ほたて:北海道・中国
青ねぎ:中国 ごま・中国:中南米
あさり:中国 青ねぎ:中国 黒地のり:日本
メンマ:日本 豚:日本・デンマーク・オランダ・チリ
卵:日本 白髪青ねぎ:中国 胡椒:マレーシア
メンマ:日本 豚:日本・デンマーク・オランダ・チリ
卵:日本 白髪青ねぎ:中国 胡椒:マレーシア
えび:タイ・ベトナム ごま:中国・中南米
青ねぎ:中国
卵:日本 明太子:アメリカ・ロシア 青ねぎ:中国
上粉粉:アメリカ
国内加工
杏仁:日本他 苺:韓国
フィリピン他
国内加工
日本他
日本他
中国他
国内加工
国内加工
国内加工
国内加工
国内加工
国内加工
チョコ:日本他・オランダ他 フルーツ:中国
ロールケーキ:日本 ゼリー:アルゼンチン フルーツ:韓国・中国
アルゼンチン・アメリカ
中国
国内加工
国内加工
桜えび:台湾 しらす:静岡 生姜:日本
えび:中国 レモン:アメリカ
うなぎ:中国
いくら:北海道
穴子:中国
サーモン:ノルウェー 大葉:日本 いくら:アメリカ他
サーモン:ノルウェー 刻みわさび:日本・中国
ほっき貝:北海道
鯛:日本 レモン:アメリカ
鮪:オーストラリア他 フォアグラ:ハンガリー
サーモン:日本・ノルウェー他 大葉:日本 いくら:アメリカ他
かに・日本・韓国・ロシア
鯛:日本 レモン:アメリカ
えび:ベトナム
豚:中国 みそ・国内加工
鮪:太平洋
馬:カナダ 生姜:中国
鮪:ミクロネシア他
鮪:ミクロネシア他
大根:中国
鮪:太平洋・インド洋 大根:中国
胡瓜:日本 山わさび:日本他
かんぴょう:中国 山わさび:日本他
鮪:太平洋・インド洋他 山わさび:日本他
鮪:太平洋・インド洋他 山わさび:日本他
納豆:日本 山わさび:日本他
サーモン:北海道
真いか:青森・北海道 山わさび:日本他
真いか:青森・北海道 ゆず塩