アレルゲン・原産地一覧【秋フェア】 (PDF:128KB) - 元気寿司

アレルゲン・原産地一覧表(元気寿司H26秋フェアメニュー)
・ 下記の内容は参考としていただき、最終的な判断は専門医にご相談されることをおすすめいたします。
・ 記載の原材料に含まれることのない成分が、加工場及び厨房で付着・混入することがございます。
・ 主食材と寿司ネタのアレルゲン及び原産地は、別々に記載しております。
・ 出荷規制に該当する食材は一切使用しておりません。
・ 主要な原産地を記載しておりますが、これに限るものではありません。
2014/11/7
特定原材料(7品目)
商
品
NO
商品名
カ
該
乳
シ
当
オ ュ
・
落 あ
い
な
小 え か そ
い
レ ー
卵 乳
花 わ
く
し
麦 び に ば
か
ン
製
生 び
ら
ナ
ジ ッ
品
ツ
1 揚げなす
2 天然生ひらめ
3 天然生ひらめのえんがわ
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4 秋の食べくらべ
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黒みる貝
舞茸明太マヨ炙り
赤えびマーラー焦がしねぎ
とろたたき
明太マヨ
生さんま
生さんま炙り
蒸しかき(もみじおろし)
蒸しかき(明太マヨ炙り)
まぐろ贅沢食べくらべ
たらばがに三昧
たらばがに(1貫)
たらばがに豪快盛り
たらばがに肩肉
あぶらぼうず
あぶらぼうず炙り
貝柱マーラー焦がしねぎ
かぼちゃサラダ
あなごのっけ盛り
枝豆
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25 ねた盛り
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26 わたりがにの味噌汁
27 青さ汁
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28 海鮮茶碗蒸し
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特定原材料に準じるもの(20品目)
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フライドポテト
真いかの唐揚げ
ささみの竜田揚げ(梅しそ巻)
骨付きチキン香味揚げ
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33 生春巻き
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寿司屋のまぐろ竜田揚げ
ぷりぷりえび揚げ餃子
かきフライ
たぬきうどん
自家製厚焼きたまご
自家製厚焼きたまご(明太)
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40 えびかぼちゃサラダ
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げんきチョコパルフェ
マロンドルチェ
濃厚レアチーズケーキ
パイナップル
ソフトアイス(マロン)
ソフトアイス(クッキーズバニラ)
ソフトアイス(バニラ&チョコ)
抹茶プリン
スイートポテトケーキ
チョコレートケーキ
フルーツゼリー
果汁100%グレープ
果汁100%アップル
ぷるんぷるんクーマスカット
ぷるんぷるんクーピーチ
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キ
ウ
ま
や
ゼ
原産地
く
バ
り
イ
牛
ご
さ 大 鶏
豚 つ も ま
ラ
る
鮭
ナ
ん
フ
肉
ま
ば 豆 肉
肉 た も い
チ
み
ナ
ご
ル
け
も
ン
ー
ツ
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なす:日本 生姜:中国
ひらめ:宮城 大根:日本 ねぎ:中国
ひらめ:宮城 大根:日本 ねぎ:中国
さんま:北海道・岩手 黒みる貝:カナダ
ひらめ:宮城 ねぎ:中国 生姜:中国
大根:日本
黒みる貝:カナダ
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舞茸:日本 明太子:アメリカ・ロシア
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赤えび:アルゼンチン ねぎ:中国
本鮪:メキシコ
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明太子:アメリカ・ロシア
さんま:北海道・岩手 ねぎ:中国 生姜:中国
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さんま:北海道・岩手 ねぎ:中国 大根:日本
かき:広島 大根:日本 ねぎ:中国
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かき:広島 明太子:アメリカ・ロシア
本鮪:メキシコ・チュニジア 南まぐろ:オーストラリア ねぎ:中
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たらばがに:ロシア かにみそ:日本・韓国他
たらばがに:ロシア
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たらばがに:ロシア かにみそ:日本・韓国他
たらばがに:ロシア
あぶらぼうず:東京・ロシア レモン:アメリカ
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あぶらぼうず:東京・ロシア 大根:日本 ねぎ:中国
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小柱:中国 ねぎ:中国
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かぼちゃサラダ:ニュージーランド他
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胡瓜:日本 穴子:中国 ごま:中国・中南米
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枝豆:中国
まぐろ:日本 真いか:青森・北海道
甘えび:デンマーク(グリーンランド)・カナダ他
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わたりがに:中国 ねぎ:中国 味噌:日本
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青さ:日本 味噌:日本
えび:タイ・ベトナム・インドネシア かれい:アメリカ
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みつば:日本 椎茸:中国 かに:韓国
ほたて:北海道・中国
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ポテト:アメリカ
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真いか:日本・中国・韓国 レモン:アメリカ
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鶏:中国他 レモン:アメリカ
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鶏:タイ レタス:日本 レモン:アメリカ
ライスペーパー:ベトナム シーフードサラダ:中国他
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えび:タイ・ベトナム・インドネシア サーモン:日本・ノルウェー・チリ
その他野菜:日本
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まぐろ:日本 生姜:中国 レモン:アメリカ
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国内加工 レモン:アメリカ
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かき:広島 レモン:アメリカ
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ごま:中国・中南米 ねぎ:中国
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卵:日本 大根:日本
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卵:日本 明太子:アメリカ・ロシア 大根:日本
えび:デンマーク(グリーンランド)・カナダ レモン:アメリカ
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その他野菜:日本
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フルーツ:南アフリカ その他:国内加工
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マロンクリーム:中国 その他:国内加工
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● 国内加工
パイナップル:フィリピン
国内加工
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国内加工
国内加工
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● 抹茶プリン:日本他 黒蜜:大阪・タイ きな粉:北海
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国内加工
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● チョコレートケーキ:中国他
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青りんごゼリー:タイ・アメリカ フルーツ:南アフリカ
国内加工
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国内加工
国内加工
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国内加工