平成27年２月24日公表 平成26年産大豆、小豆、いんげん及びらっかせい（乾燥子実）の収穫量 － 大豆、小豆及びいんげんの収穫量は前年産に比べて大幅に増加 － 【調査結果の概要】 １ 大豆 全国の大豆の収穫量は22万5,600ｔで、前年産に比べて２万5,700ｔ（13％）増加した。 これは、作付面積が前年産に比べて増加したことに加えて、10ａ当たり収量が、作柄 が悪かった前年産を上回ったためである。 ２ 小豆 全国の小豆の収穫量は７万6,800ｔで、前年産に比べて8,800t（13％）増加した。 これは、主産地である北海道において、10ａ当たり収量が前年産を上回ったためであ る。 ３ いんげん 全国のいんげんの収穫量は２万500ｔで、前年産に比べて5,200ｔ（34％）増加した。 これは、主産地である北海道において、作付面積が前年産に比べて増加したことに加 えて、10ａ当たり収量が、作柄が悪かった前年産を上回ったためである。 ４ らっかせい 全国のらっかせいの収穫量は１万6,100ｔで、前年産に比べて100ｔ（１％）減少した。 これは、10ａ当たり収量が前年産を上回ったものの、作付面積が前年産に比べて減少 したためである。 図１ 大豆、小豆、いんげん及びらっかせいの作付面積及び収穫量の前年産との比較 大豆 小豆 250 9.3 作 付 面 積 平成25 年 産 26 16.2 （千ｔ） 16.1 10 8 作 付 6 面 積 4 2 7.0 6.8 作 付 面 積 0 平成25 年 産 26 平成25 年 産 26 本調査は各作物の「乾燥子実」を対象に調査している。 「乾燥子実」とは、食用を目的に未成熟（完熟期以前）で収穫されるもの（えだまめ、さやいんげん等） を除いたものをいう。なお、らっかせいはさやつきのものをいう。 この統計調査結果の統計表は、政府統計の総合窓口(e-Stat)の「統計データ新着情報｣で御覧いただけます。 【 http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/eStatTopPortal.do 】 - 1 - 20 収 15 穫 量 10 ） 注： 26 9.1 0 0 平成25 年 産 15.3 収 20 穫 量 15 収穫量 （千ha） ） 作 10 付 面 積 5 作 付 面 積 20.5 25 （ 0 32.0 15 収穫量 ） 10 32.3 （千ｔ） （千ha） ） 50 ） 作 付 面 積 収 70 穫 量 60 68.0 40 作 付 30 面 積 20 80 （ 131.6 （千ｔ） ） 128.8 ） 150 作 付 面 100 積 50 （ （ ） 収 200 穫 量 150 76.8 （千ha） （ （千ｔ） らっかせい （ 200 199.9 225.6 いんげん 収穫量 （ （千ha） （ 収穫量 ◎ ◎ 調査結果の主な利活用 ・ 食料・農業・農村基本計画における生産数量目標の策定及び達成状況検証の ための資料 ・ 大豆、小豆、いんげん及びらっかせいに関する生産振興に資する各種事業（強 い農業づくり交付金等）の推進のための資料 ・ 農業災害補償法（昭和22年法律第185号）に基づく畑作物共済事業における 共済基準収穫量算定及び農業共済組合連合会当初評価高の審査・認定のための 資料 ・ 小豆、いんげん及びらっかせいの関税割当数量の算定のための資料 ・ 経営所得安定対策（畑作物の直接支払交付金）の交付単価の算定等のための 資料 累年データ 大豆、小豆、いんげん及びらっかせい（乾燥子実）の 作付面積、10ａ当たり収量及び収穫量の推移 １ 区 分 平成22年産 23 24 25 26（概数） 大 作付面積 豆 ２ 10ａ当たり 収 量 ha 137,700 136,700 131,100 128,800 131,600 区 分 収 穫 量 kg 162 160 180 155 171 ｔ 222,500 218,800 235,900 199,900 225,600 小 作付面積 豆 10ａ当たり 収 量 ha 30,700 30,600 30,700 32,300 32,000 平成22年産 23 24 25 26（概数） kg 179 196 222 211 240 収 穫 量 ｔ 54,900 60,000 68,200 68,000 76,800 資料：農林水産省統計部『作物統計』 （２、３及び４の統計表において同じ。） ３ 区 分 平成22年産 23 24 25 26（概数） いんげん 作付面積 ha 11,600 10,200 9,650 9,120 9,260 ４ 10ａ当たり 収 量 kg 190 97 187 168 221 区 分 収 穫 量 ｔ 22,000 9,870 18,000 15,300 20,500 平成22年産 23 24 25 26（概数） - 2 - らっかせい 作付面積 ha 7,720 7,440 7,180 6,970 6,840 10ａ当たり 収 量 kg 210 273 241 232 235 収 穫 量 ｔ 16,200 20,300 17,300 16,200 16,100 【調査結果】 １ (1) 図２ 大豆（乾燥子実）（統計表８ページ参照） 作付面積 大豆の作付面積及び収穫量の推移 （千ｔ） （千ha） 200 222.5 225.6 218.8 199.9 産に比べて2,800ha（２％）増加した。 収 200 穫 量 ） 収穫量 150 （ 10ａ当たり収量 産に比べて10％上回った。 作 付 100 面 積 50 137.7 ） 大豆の10ａ当たり収量は171kgで、前年 150 作付面積 (2) 136.7 131.1 128.8 131.6 23 24 25 26 これは、佐賀県等で８月の多雨・日照 不足等により生育が抑制されたものの、 0 平成22 年 産 北海道、東北等で天候に恵まれ生育がお おむね良好であったためである。 (3) 図３ 収穫量 大豆の収穫量は22万5,600ｔで、前年産 平成26年産大豆の都道府県別 収穫量及び割合 に比べて２万5,700ｔ（13％）増加した。 北海道 ７万3,200ｔ (32％) その他 10万5,800ｔ (47％) 平成26年産 収穫量 22万5,600t (100％) 宮城 １万7,800ｔ (８％) 福岡 １万3,900ｔ (６％) 表１ 区 分 作付面積 ha 全 国 佐賀 １万4,900ｔ (７％) 平成26年産大豆（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量及び収穫量 131,600 10 ａ 当たり 収 量 kg 171 収 穫 量 前 年 産 と の 比 較 10 ａ 作 付 面 積 収 穫 量 当たり （ 参 考 ） 10ａ当たり 平均収量 対 比 収 量 ｔ 225,600 対 差 対 比 対 比 ha ％ ％ 2,800 102 110 対 差 ｔ 25,700 対 比 ％ 113 ％ 101 10ａ当たり 平均収量 kg 169 注： 「（参考）10ａ当たり平均収量対比」とは、10ａ当たり平均収量（原則として直近７か年のうち、最高及び 最低を除いた５か年の平均値）に対する当年産の10ａ当たり収量の比率である（以下の各統計表において同 じ。）。 - 3 - 250 （ 大豆の作付面積は13万1,600haで、前年 235.9 ２ 小豆（乾燥子実）（統計表９ページ参照） 図４ （千ha） (1) 作付面積 小豆の作付面積及び収穫量の推移 小豆の作付面積は３万2,000haで、前 80 70 収 穫 60 量 60.0 40 54.9 ） 年産に比べて300ha（１％）減少した。 （千ｔ） 76.8 収穫量 68.2 68.0 （ 作付面積 10ａ当たり収量 50 作 30 付 面 積 20 10 30.7 30.6 30.7 32.3 32.0 平成22 年 産 23 24 25 26 ） (2) 小豆の10ａ当たり収量は240kgで、前 年産に比べて14％上回った。 これは、主産地である北海道におい 0 て、天候に恵まれ生育が良好であったた めである。 (3) 収穫量 図５ 小豆の収穫量は７万6,800ｔで、前 平成26年産小豆の都道府県別 収穫量及び割合 年産に比べて8,800t（13％）増加し その他 4,700ｔ (６％) た。 平成26年産 収穫量 ７万6,800t (100％) 北海道 ７万2,100ｔ (94％) 表２ 区 分 平成26年産小豆（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量及び収穫量 作付面積 ha 全 国 う ち 北 海道 32,000 26,300 10 ａ 当たり 収 量 kg 240 274 収 穫 量 （ 参 考 ） 前 年 産 と の 比 較 10 ａ 作 付 面 積 収 穫 量 当たり 10ａ当たり 平均収量 対 比 収 量 ｔ 76,800 72,100 対 差 対 比 対 比 ha ％ ％ △ 300 100 99 100 - 4 - 114 113 （ 50 対 差 ｔ 8,800 8,400 10ａ当たり 平均収量 対 比 ％ 113 113 ％ nc 116 kg … 236 ３ いんげん（乾燥子実）（統計表９ページ参照） 図６ (1) 作付面積 いんげんの作付面積は9,260haで、前 いんげんの作付面積及び収穫量 の推移 （千ｔ） （千ha） 25 20.5 18.0 20 15.3 収 15 穫 10 量 ） 9.9 収穫量 （ 5 10 10ａ当たり収量 い ん げ ん の 10ａ 当 た り 収 量 は 221kg 作付面積 (2) ） 作 付 面 積 で、前年産に比べて32％上回った。 5 これは、主産地である北海道におい 11.6 10.2 平成22 年 産 23 9.7 9.1 24 25 9.3 て、天候に恵まれ生育が良好であった ことにより、作柄の悪かった前年産を 0 大幅に上回ったためである。 (3) 26 収穫量 いんげんの収穫量は２万500ｔで、前 図７ 平成26年産いんげんの都道府県別 収穫量及び割合 年産に比べて5,200ｔ（34％）増加した。 その他 800ｔ (４％) 平成26年産 収穫量 ２万500t (100％) 北海道 １万9,700ｔ (96％) 表３ 区 平成26年産いんげん（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量及び収穫量 分 作付面積 ha 全 国 う ち 北 海道 9,260 8,540 10 ａ 当たり 収 量 kg 221 231 収 穫 量 前 年 産 と の 比 較 10 ａ 作 付 面 積 収 穫 量 当たり （ 参 考 ） 10ａ当たり 平均収量 対 比 収 量 ｔ 20,500 19,700 対 差 対 比 対 比 ha ％ ％ 140 160 102 102 - 5 - 132 133 対 差 ｔ 5,200 5,100 10ａ当たり 平均収量 対 比 ％ 134 135 （ 15 年産に比べて140ha（２％）増加した。 22.0 ％ nc 124 kg … 186 ４ らっかせい（乾燥子実） 図８ らっかせいの作付面積及び収穫量 の推移 （統計表９ページ参照） (1) 作付面積 （千ｔ） （千ha） 16.2 20 収 穫 15 量 16.1 ） 8 （ 10 作付面積 10ａ当たり収量 6 ） (2) 作 付 面 積 （ 16.2 前年産に比べて130ha（２％）減少した。 25 20.3 収穫量 17.3 10 らっかせいの作付面積は6,840haで、 4 らっかせいの10ａ当たり収量は235kg 7.4 7.2 7.0 6.8 23 24 25 26 7.7 2 で、前年産に比べて１％上回った。 0 平成22 年 産 (3) 収穫量 図９ ら っ か せ い の 収 穫 量 は １ 万 6,100ｔ 平成26年産らっかせいの都道府県 別収穫量及び割合 で、前年産に比べて100ｔ（１％）減少 した。 茨城 1,870ｔ (12％) その他 1,430ｔ (９％) 平成26年産 収穫量 １万6,100t (100％) 千葉 １万2,800ｔ (80％) 注： 表４ 区 割合については、表示単位未満を四捨 五入しているため、合計値と内訳の計が 一致しない場合がある。 平成26年産らっかせい（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量及び収穫量 分 作付面積 ha 全 国 う ち 茨 城 千 葉 6,840 657 5,300 10 ａ 当たり 収 量 kg 235 285 242 収 穫 量 前 年 産 と の 比 較 10 ａ 作 付 面 積 収 穫 量 当たり （ 参 考 ） 10ａ当たり 平均収量 対 比 収 量 ｔ 16,100 1,870 12,800 対 差 対 比 対 比 ha ％ ％ △ △ △ 130 25 60 98 96 99 - 6 - 101 97 102 対 差 ｔ △ △ 100 130 100 対 比 ％ 99 94 101 ％ nc 93 99 10ａ当たり 平均収量 kg … 308 244 【統 計 表】 統計表一覧 ページ １ 平成26年産大豆（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量 及び収穫量 ２ 平成26年産小豆（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量 及び収穫量 ３ 平成26年産いんげん（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量 及び収穫量 ４ 平成26年産らっかせい（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量 及び収穫量 ８ ９ ９ ９ 利用上の注意 １ 統計数値については、次の方法によって四捨五入しており、合計値と内訳の計 が一致しない場合がある。 原 数 ６桁 （10万） 四捨五入する桁数（下から） 例 ５桁 （万） ２桁 ３桁以下 （100） １桁 四捨五入しない 四捨五入する前（原数） 123,456 12,345 1,234 123 四捨五入した数値（統計数値） 123,500 12,300 1,230 123 ２ 表中に用いた記号は以下のとおりである。 「０」：単位に満たないもの（例：0.4ｔ→0ｔ） 「…」：事実不詳又は調査を欠くもの 「△」：負数又は減少したもの 「nc」：計算不能 ４桁 （1,000） １ 平成26年産大豆（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量及び収穫量 （ 参 考 ） 前 年 産 と の 比 較 全国農業地域 ・ 都 道 府 県 作付面積 10 ａ 当たり 収 量 収穫量 10ａ当たり 10ａ当たり 平均収量 平均収量 対 比 収 穫 量 収 量 対 全 国 (全国農業地域) 北 海 道 都 府 県 東 北 北 陸 関 東 ・ 東 山 東 海 近 畿 中 国 四 国 九 州 沖 縄 （都道府県） 北 海 道 青 森 岩 手 宮 城 秋 田 山 形 福 島 茨 城 栃 木 群 馬 埼 玉 千 葉 東 京 神 奈 川 新 潟 富 山 石 川 福 井 山 梨 長 野 岐 阜 静 岡 愛 知 三 重 滋 賀 京 都 大 阪 兵 庫 奈 良 和 歌 山 鳥 取 島 根 岡 山 広 島 山 口 徳 島 香 川 愛 媛 高 知 福 岡 佐 賀 長 崎 熊 本 大 分 宮 崎 鹿 児 島 沖 縄 10 ａ 当たり 作 付 面 積 差 対 比 ％ 102 対 比 ％ 110 対 差 ha 131,600 kg 171 ｔ 225,600 ha 2,800 28,600 103,000 32,100 12,600 10,300 11,800 9,350 4,830 593 21,500 1 256 148 147 167 149 112 143 132 119 163 38 73,200 152,400 47,300 21,100 15,300 13,200 13,400 6,380 705 35,000 1 1,800 1,000 100 0 300 100 220 10 8 1,100 2 107 101 100 100 97 101 102 100 99 105 33 112 109 123 118 101 102 112 109 110 94 127 11,800 13,900 8,600 3,200 △ 300 300 1,700 570 56 △ 200 0 28,600 4,040 4,020 10,000 7,300 4,980 1,710 3,920 2,320 322 629 802 3 39 5,170 4,490 1,500 1,440 224 2,050 2,930 345 4,250 4,260 6,060 373 15 2,700 173 33 706 969 1,730 660 764 68 104 322 99 8,100 8,670 464 2,050 1,630 266 276 1 256 128 128 178 130 150 130 135 183 138 125 135 127 164 171 168 154 169 129 151 105 85 147 84 152 122 133 126 148 130 159 136 137 101 118 66 93 154 68 171 172 102 169 98 132 112 38 73,200 5,170 5,150 17,800 9,490 7,470 2,220 5,290 4,250 444 786 1,080 4 64 8,840 7,540 2,310 2,430 289 3,100 3,080 293 6,250 3,580 9,210 455 20 3,400 256 43 1,120 1,320 2,370 667 902 45 97 496 67 13,900 14,900 473 3,460 1,600 351 309 1 1,800 200 20 460 110 200 130 70 120 24 4 14 1 2 200 30 40 170 5 40 100 20 60 90 280 34 1 20 2 3 17 0 10 16 22 5 4 7 16 290 730 6 20 60 24 2 2 107 95 101 105 99 96 93 98 95 93 101 98 150 105 96 101 97 113 102 98 104 95 99 102 105 92 94 99 99 92 98 100 99 102 103 108 96 102 86 104 109 101 101 104 92 101 33 112 125 131 120 116 136 103 96 106 93 108 118 111 97 119 115 131 115 133 93 103 75 107 95 104 131 106 133 106 129 111 100 117 94 119 106 100 119 76 103 86 82 102 99 79 88 127 11,800 840 1,230 3,700 1,190 1,770 100 300 50 68 61 150 2 1 1,110 1,030 490 560 77 310 190 123 350 90 770 76 0 820 13 7 90 0 330 22 167 6 3 90 37 900 1,000 100 90 50 133 39 0 △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ ｔ 25,700 △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ 対 比 ％ 113 ％ 101 kg 169 119 110 122 118 98 102 115 110 109 99 100 110 97 108 113 99 84 105 102 89 82 152 233 152 136 148 151 133 136 129 133 199 25 119 119 131 126 114 131 96 95 101 87 108 116 200 102 114 116 127 130 136 91 107 70 106 98 109 120 100 132 105 119 109 100 116 97 123 115 97 122 64 107 94 83 103 103 73 89 100 110 93 113 114 102 118 97 94 105 88 99 108 104 98 111 110 117 126 111 93 72 78 105 71 102 123 104 115 102 114 108 101 111 78 100 69 82 100 63 86 75 67 97 86 92 79 152 233 137 113 156 127 127 134 143 174 156 126 125 122 168 154 153 132 134 116 162 146 109 140 119 149 99 128 110 145 114 147 134 123 130 118 96 113 154 108 198 229 152 174 114 144 141 25 注：１ 「（参考）10ａ当たり平均収量対比」とは、10ａ当たり平均収量（原則として直近７か年のうち、最高及び最低を除いた５か年の平均値）に 対する当年産の10ａ当たり収量の比率である（以下の各統計表において同じ。）。 ２ 全国、都府県及び全国農業地域別（以下「地域別」という。）の10ａ当たり平均収量は、各都府県の10ａ当たり平均収量に当年産の作付面積 を乗じて求めた平均収穫量を地域別に積み上げ、当年産の地域別作付面積で除して算出している。 - 8 - ２ 平成26年産小豆（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量及び収穫量 （ 参 考 ） 前 年 産 と の 比 較 区 分 作付面積 10 ａ 当たり 収 量 収穫量 国 う ち 北 海 道 滋 賀 京 都 10ａ当たり 10ａ当たり 平均収量 平均収量 対 比 収 穫 量 収 量 対 全 10 ａ 当たり 作 付 面 積 差 ha 32,000 kg 240 ｔ 76,800 △ ha 300 26,300 48 565 274 75 46 72,100 36 260 △ △ 100 3 29 対 比 対 比 ％ ％ 99 114 100 94 95 113 101 92 対 差 ｔ 8,800 △ △ 対 比 ％ 113 8,400 2 37 ％ nc 113 95 88 116 99 79 kg … 236 76 58 ３ 平成26年産いんげん（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量及び収穫量 （ 参 考 ） 前 年 産 と の 比 較 区 分 全 作付面積 国 う ち 北 海 道 う ち 金 時 手 亡 10 ａ 当たり 収 量 収穫量 ha 9,260 kg 221 ｔ 20,500 8,540 5,700 2,240 231 203 296 19,700 11,600 6,630 10 ａ 作 付 面 積 当たり 収 量 対 差 対 比 対 比 ha ％ ％ 140 102 132 160 150 140 102 103 107 10ａ当たり 10ａ当たり 平均収量 平均収量 対 比 収 穫 量 対 差 ｔ 5,200 133 144 124 対 比 ％ 134 5,100 3,770 1,630 135 148 133 ％ nc 124 125 132 kg … 186 162 224 注：「金時」、「手亡」とはいんげんの種類を示す。 ４ 平成26年産らっかせい（乾燥子実）の作付面積、10ａ当たり収量及び収穫量 （ 参 考 ） 前 年 産 と の 比 較 区 分 全 ha 6,840 kg 235 ｔ 16,100 10 ａ 作 付 面 積 当たり 収 量 対 差 対 比 対 比 ha ％ ％ △ 130 98 101 657 5,300 285 242 1,870 12,800 △ △ 作付面積 国 う ち 茨 城 千 葉 10 ａ 当たり 収 量 収穫量 - 9 - 25 60 96 99 97 102 10ａ当たり 10ａ当たり 平均収量 平均収量 対 比 収 穫 量 対 △ △ 差 ｔ 100 130 100 対 比 ％ 99 94 101 ％ nc 93 99 kg … 308 244 【調査の概要】 １ 調査の目的 本調査は、作物統計調査及び特定作物統計調査の収穫量調査として実施したものであ り、豆類の生産に関する実態を明らかにすることにより、食料・農業・農村基本計画に おける生産数量目標の策定及び達成状況検証のための資料、大豆、小豆、いんげん及び らっかせいに関する生産振興に資する各種事業（強い農業づくり交付金等）の推進のた めの資料、農業災害補償法（昭和22年法律第185号）に基づく畑作物共済事業における 共済基準収穫量算定及び農業共済組合連合会当初評価高の審査・認定のための資料、小 豆、いんげん及びらっかせいの関税割当数量の算定のための資料、経営所得安定対策（畑 作物の直接支払交付金）の交付単価の算定等のための資料等とすることを目的としてい る。 ２ 調査の対象 (1) 調査の範囲 ア 大豆 全国を対象に調査を行っている。 イ 小豆、いんげん及びらっかせい 10ａ当たり収量及び収穫量については、主産県（前年産の作付面積が全国の作付面 積のおおむね80％を占めるまでの上位都道府県及び畑作物共済事業を実施する道府 県）を対象に調査を実施しており、３年周期で全国調査を行っている。 なお、平成26年産については、主産県を対象に調査を行っている。 また、作付面積については、毎年全国を対象に調査を行っている。 (2) 調査対象の選定 ア 関係団体調査（全数調査） 調査対象作物を取り扱っている全ての農協等の関係団体とした。 イ 標本経営体調査（標本調査） 2010年世界農林業センサスにおいて、調査対象作物を販売目的で作付けした農林 業経営体から無作為に抽出（母集団名簿を作付面積順に並べ替えを行い、設定した 面積規模別の標本数に応じて等間隔に抽出する方法（系統抽出法）により抽出）を した。 (3) 調査対象数 関係団体調査 団体数 ① 団体 大 豆 小 豆 い ん げ ん らっかせい 626 116 73 8 有 効 回収数 ② 団体 582 98 44 8 標本経営体調査 有 効 回収率 ③=②/① 母 集 団 経営体数 ④ ％ 経営体 93.0 84.5 60.3 100.0 99,111 15,117 3,883 5,325 標本数 抽出率 ⑤ ⑥=⑤/④ 経営体 5,343 571 177 426 ％ 5.4 3.8 4.6 8.0 有 効 回収数 ⑦ 有 効 回収率 ⑧=⑦/⑤ 経営体 2,529 333 75 139 注： 有効回収数とは、集計に用いた標本経営体等の数であり、回収はされたが、当年産において作付けがなかった 標本経営体等は含まれていない。 ３ 調査事項 作付面積、10ａ当たり収量及び収穫量 - 10 - ％ 47.3 58.3 42.4 32.6 ４ 調査期日 収穫期 ５ 調査・集計方法 関係団体及び標本経営体に対する往復郵送調査結果により算出した10ａ当たり収量 を、必要に応じて巡回・情報収集結果により補完し、これに作付面積を乗じて算出して いる。 なお、往復郵送調査結果により算出した10ａ当たり収量については、調査対象作物に ついて、関係団体が取り扱う数量の割合がおおむね８割以上の場合は関係団体調査結果 （標本経営体に対する往復郵送調査結果による自家消費等の量を勘案したもの）を、お おむね８割未満の場合は標本経営体調査結果を採用している。 また、大豆の全国値については、各都道府県の結果を積み上げ集計している。 ６ 全国値の推計方法（小豆、いんげん及びらっかせい） 収穫量の全国値は、以下の式により算出した主産県以外の各都道府県の収穫量を合計 した値と主産県の収穫量との和である。 主産県以外の 各都道府県の 収穫量 注： ＝ 全国調査を行った 当該都道府県の 10ａ当たり収量 平成24年産における当該都道府県の × × 当該年産の の比率(ｘ) 10ａ当たり収量 作付面積 ｘ＝主産県の10ａ当たり収量÷全国調査を行った平成24年産における主産県の 10ａ当たり収量 ７ 目標精度 本調査は、全数調査である関係団体調査結果及び標本経営体調査結果を用いて統計値 を算出していることから、目標精度は設定していない。 ８ 用語の解説 (1) 「乾燥子実」とは、豆類で食用を目的に未成熟（完熟期以前）で収穫されるもの（え だまめ、さやいんげん等）を除いたものをいう。 また、らっかせいはさやつきのものである。 (2) 「作付面積」とは、は種又は植付けしてからおおむね１年以内に収穫され、複数 年にわたる収穫ができない非永年性作物を作付けしている面積をいう。 (3) 「収穫量」とは、収穫し、収納（保存又は販売できる状態にして収納舎等に入れ ることをいう。）がされた一定の基準（品質・規格）以上のものの量をいう。 (4) 「10ａ当たり収量」とは、実際に収穫された10ａ当たりの収穫量をいう。 (5) 「10ａ当たり平均収量」とは、原則として直近７か年のうち、最高及び最低を除 いた５か年の平均値をいう。 (6) 「10ａ当たり平均収量対比」とは、10ａ当たり平均収量に対する10ａ当たり収量 の比率をいう。 - 11 - ９ 全国農業地域の表章区分 全国農業地域名 北 海 道 東 北 北 陸 関東・東山 東 海 近 畿 中 国 四 国 九 州 沖 縄 10 所 属 都 道 府 県 名 北海道 青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 新潟、富山、石川、福井 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野 岐阜、静岡、愛知、三重 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 鳥取、島根、岡山、広島、山口 徳島、香川、愛媛、高知 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 沖縄 その他 この資料の数値は概数値である。確定した詳細な数値はホームページに掲載（平成27 年４月予定）するとともに、その後刊行する『平成26年産作物統計』に掲載する。 なお、確定した詳細な数値をホームページに掲載した後の正誤情報はホームページで お知らせする。 【ホームページ掲載案内】 ○ 各種農林水産統計調査結果は、農林水産省ホームページ中の統計情報で御覧いただけ ます。 【 http://www.maff.go.jp/j/tokei/ 】 この結果の分野別分類は「作付面積・生産量、被害、家畜の頭数など」、品目別分類 は「いも・雑穀・豆」に分類しています。 【関連リンク】 農林水産施策関係ページ：農林水産省>組織・政策>大臣官房の部局別トップへ http://www.maff.go.jp/j/kanbo/ 農業生産振興関係ページ：農林水産省>組織・政策>生産局の部局別トップへ http://www.maff.go.jp/j/seisan/ 平成27年２月１日現在で、 201５年農林業センサスを実施します。 ○農林業経営体調査 （平成26年12月中旬～平成27年２月末） ○農山村地域調査（平成27年４～６月末） 円滑な調査の実施に向けて、 ご協力をお願いします。 農林業センサスホームページ ＵＲＬ：http://www.maff.go.jp/j / tokei/census/afc お問合せ先 ◎本統計調査結果について 農林水産省 大臣官房統計部 生産流通消費統計課 普通作物統計班 電話：（代表）03-3502-8111 内線3682 （直通）03-3502-5687 F A X： 03-5511-8771 ◎農林水産統計全般について 農林水産省 大臣官房統計部 統計企画管理官 広報普及班 電話：（代表）03-3502-8111 （直通）03-6744-2037 F A X： 03-3501-9644 - 12 - 内線3589
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