平成 27 年 2 月 18 日 相模原市発表資料 広田小学校 ３年生 「総合的な学習の時間」の取り組み 自分たちで 育てた 大豆を使って 「津久井大豆」 おとうふをつくろう！！ 広田小学校（内藤三男校長・児童数 334 名）の３年生（６２名）は、1 学期から大切に 育ててきた「津久井大豆」を収穫し、脱穀作業後、お豆腐づくりに挑戦します。 2 月 20 日（金）の 5 校時（１４：００～１４：４５）に西條豆腐店の西條さんを講師 にお招きし、初めての豆腐づくりを教えていただきます。 子どもたちは、大豆をきれいに洗い、20 日に向けた準備を進めているところです。 ＜これまでの取り組みの様子＞ ＜日時＞ 平成２７年２月２０日（金） 津久井大豆の種を、里山 １４：００～１４：４５ を守る会の樋口さんに 初めて、津久井大豆の いただき、みんなで種ま ＜場所＞ 脱穀をしました。乾燥して きをしました 広田小学校 いても、殻からとるのは難 しかったです。 問い合わせ 相模原市立広田小学校 相模原市緑区広田９－５ 校長 内藤三男 ＴＥＬ ０４２－７８２－８３８３
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