27 BM・スマイル

ＢＭ・スマイル㈱
27
ブース№
号
1
2
3
4
名
栗三昧
日高見吟醸酒ケーキ
海の幸クッキー
パステルローフ
量
７４０ｇ
４８０ｇ
９６g
２５０ｇ
２,８００円
１,８００円
５００円
１,０００円
業務用スタイル
７４０ｇ✕本
業務用スタイル
４８０ｇ✕１本
業務用スタイル
１２ｇ✕８個
業務用スタイル
５０ｇ✕５P
賞味期限
６０日
６０日
６０日
６０日
保管条件
常温
常温
常温
常温
番
商
品
容
標
準
小売単価
荷
姿
余分な添加物は一切入
れず、厳選した栗をパ
ウンドケーキにたっぷ
りと入れました。地栗
のペーストが練りこま
れた生地との相性は抜
群。まるで栗そのもの
セールスを食べているかのよう
ポイントに口いっぱいに栗の風
味が広がります。栗の
大きさや甘さを存分に
満喫できる贅沢なパウ
ンドケーキです。
番
商
容
号
品
名
量
標
準
小売単価
荷
姿
賞味期限
保管条件
セールス
ポイント
5
吟醸がたっぷり染みた
大人の地酒ケーキ。卵
たっぷり、ふんわりス
ポンジのようなパウン
ドに、石巻にある酒蔵
の平孝酒造の酒「日高
見」をたっぷりと染み
込ませました。日本酒
が、濃厚に香る贅沢に
仕上げたケーキです。 6
海老、青のりなど生地
には石巻ならではの魚
介類を使用したもの
や、石巻市万石浦の海
水で作るミネラルたっ
ぷりの「伊達の旨塩」
を使用したものなど、
甘さを抑えクッキーの
風味を引き出していま
すので、甘いのが苦手
な方でも美味しく食べ
て頂けます。
7
ほんのりと渋い抹茶と甘
酸っぱいいちご、そして、
ベルギー産チョコの豊かな
香りとコクが効いたチョコ
味が3層になった、一度に3
つの味が楽しめる贅沢なパ
ウンドケーキです。生地と
生地の間に、甘さ控えめの
美味しい小豆のつぶあんを
挟んでおり、水分量の多い
粒あんが皮生地に馴染ん
で、生地がしっとりとした
食感になります。見た目に
も鮮やかな商品はプレゼン
ト用にもお薦めです。
8

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