JW Marriott Seoul Mikado Menu 20140704_수정

진미 先付
DELICACIES
W 18,000
고노와다와 산마 海鼠腸と山芋
Konowada with yam puree
도로와 낫토 トロ納豆
Toro with natto
KOREAN BEEF SET
W 25,000
A SET
W 150,000
B SET
W 130,000
W 45,000
C SET
W 100,000
D SET
W 80,000
A LA CARTE
생선회 お造り
SASHIMI
흰살 생선회 白身うす造り
White fish
W 90,000
바닷가재 회 伊勢海老刺身
Lobster
W 120,000
도로 トロお造り
Toro
W 200,000
모듬 생선회 お造り盛合せ Assorted selection W 220,000
김초밥 太巻き Futo maki
W 45,000
모둠 초밥 寿司盛合せ
Assorted selection
W 85,000
한우 (200g)
KOREAN BEEF (200g)
W 90,000
지라시 초밥 ちらし寿司 Chirashi sushi
W 95,000
구이 焼物
BROILED FISH
식사 ご飯類
RICE & PORRIDGE
W 53,000
Broiled black cod in citron teriyaki sauce
한우 데리야키(200g) 韓牛照り焼き
Hanu beef teriyaki
W 70,000
W 75,000
W 90,000
요세나베 寄せ鍋
Assorted seafood hot pot
W 65,000
도미 또는 대구냄비 鯛鍋又は鱈鍋
Sea bream or cod fish hot pot
W 70,000
전복 버터 구이 鮑バター焼き
Broiled buttered abalone
면 麺類
NOODLES
W 70,000
튀김 天婦羅
TEMPURA
W 40,000
W 50,000
도미머리 소금 구이
鯛のかぶと塩焼き
Broiled sea bream head with salt
W 75,000
도미머리 조림 鯛のかぶと煮
Braised sea bream head in soy sauce
미카도마키 御門巻き Mikado maki
한우 (100g)
KOREAN BEEF (100g)
은대구 유자 간장 구이
냄비, 조림 鍋類
HOT POT
캘리포니아롤 カリフォル二アロール W 30,000
California roll
자루 소바 冷やし蕎麦
Chilled buckwheat noodles
W 20,000
산마즙 나또 소바 とろろ納豆蕎麦
Chilled buckwheat noodles
with grated yam and natto
W 38,000
튀김 찬 소바 天ぷら蕎麦
Chilled buckwheat noodles
topped with tempura
W 45,000
오차즈케 / 선택 : 매실, 명란, 김, 연어 W 28,000
各種お茶漬け/ 梅、明太子、海苔又は鮭 Ochazuke / rice topped with your choice of ume,
salted roe of pollack, nori, and salmon
전복죽 鮑お粥
Abalone porridge
W 40,000
튀김 덮밥 天婦羅丼
Tempura on rice
W 45,000
한우 덮밥 韓牛丼
Hanu beef on rice
W 50,000
장어 덮밥 鰻丼
Teriyaki eel on rice
W 70,000
도로 스테이크 돌솥밥
トロステーキ丼
Grilled bluefin tuna belly on rice
W 70,000
해산물 돌솥 알밥
石焼海鮮このわた丼
Seafood and fish roe on rice
W 70,000
미카도 회덮밥 御門刺し身丼
Sashimi on rice
W 75,000
두부와 채소 豆腐と野菜
Tofu and vegetable
W 30,000
새우 튀김 海老天ぷら
Shrimp
W 58,000
가케 우동 かけうどん
Udon hot pot
W 20,000
모듬 튀김 天ぷら盛合せ
Assorted
W 60,000
이나니와 우동 稲庭うどん
Inaniwa udon
W 35,000
쿠보타 센쥬
Kubota Senju
한우 튀김 牛肉天ぷら
Korean beef
W 68,000
해물 냄비 우동 海鮮鍋焼きうどん
Udon and seafood hot pot
W 55,000
교노 이즈미 준마이 긴죠
Kyono Izumi Junmai Ginjo
사케와 소주
SAKE and SHOCHU
쇠고기 (국내산,
호주산)
Beef (Korean,
Australian)
오리고기 (국내산)
Duck (Korean)
도미 (국내산)
Sea bream (Korean)
광어 (국내산)
Halibut (Korean)
돼지고기 (국내산)
Pork (Korean)
닭고기 (국내산)
Chicken (Korean)
바닷장어 (국내산)
민물장어 (국내산)
River eel (Korean)
Sea eel (Korean)
고등어 (국내산)
Mackerel (Korean)
배추김치 (국내산)
Cabbage Kimchi
(Korean)
쌀 (국내산)
Rice (Korean)
고춧가루 (국내산)
Red pepper powder
(Korean)
갈치 (국내산)
Hairtail (Korean)
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W 160,000
W 57,000
201406
참치 야마카케 鮪山かけ
Tuna akami yamakake
한우 스키야키 韓牛すき焼
Hanu beef sukiyaki
초밥 寿司
SUSHI PLATTER
데판야키
TEPPANYAKI