No 質問内容 Ｐ．５ 「４ 運営条件」 ⑹ 1 店舗内部及び使用許可区画に係る清掃は業者 負担とあるが、定期清掃（食堂ホール床、厨房ダク ト、グリストラップ）も含まれるか。 回答 店舗内部及び使用許可区画に係る清掃は運営者自らが行うこ ととしており、ご質問で列挙された、食堂ホール床、厨房ダクト及 びグリストラップについては、すべて含まれます。 Ｐ．６ 「５ 行政財産目的外使用許可」 ⑹ア これらは、病院建物の維持管理等に要する経費（各種業務委託 費用）を、使用許可面積に応じて、運営者に負担していただくもの 「衛生管理費」「機能管理費」「保安管理費」につ です。 いて、具体的内容を示してほしい。 当院発注の各種委託業務の区分や費用、病院床面積等の変 動を踏まえて、毎年度、金額を決定しております。 ＜具体例＞ 「衛生管理費」： 防そ殺虫保全業務や窓ガラス・サッシ清掃業務等、病院局が発 注する衛生管理業務に関わる費用。 2 「機能管理費」： 昇降機保守業務や発電設備保守業務等、病院局が発注する病 院設備全般に関わる保守等業務に関わる費用。 「保安管理費」： 警備業務や駐車場設備保守業務等、病院局が発注する保安管 理業務に関わる費用。 Ｐ．４ 「３ 整備状況」 ⑶ 厨房機器等の修繕費は業者負担ということか。 3 厨房機器等の維持管理については、運営者の負担により行うこ ととします。修繕についても同様です。 ただし、病院局が設置した厨房機器について、耐用年数の経過 により修繕等では対応できず、更新が必要となった場合は、運営 者と病院局との事前協議により費用負担者を決定することとしま す。 （募集要項P.4掲載のとおり） Ｐ．４ 「４ 運営条件」 ⑴ 営業日及び営業時間は任意でよいか。 4 平日の午前8時00分から午後8時00分の範囲で自由に提案して ください。 土曜日、日曜日、祝日及び年末年始については、条件としませ んが、営業する提案は認めます。 （募集要項P.4掲載のとおり） Ｐ．５ 「４ 運営条件」 ⑹ 5 運営者が店内清掃の業務を、院内清掃業者に委託することに ついては、運営者のご判断にお任せします（委託業者名をお伝え 店内ホール清掃について、院内を清掃されてい することは可能ですが、具体的な協議は、運営者と清掃業者との る業者に委託することは可能か。また病院局から 間で行ってください）。委託業者の指定はございません。 紹介を受けることは可能か。 Ｐ．５ 「４ 運営条件」 ⑹ 6 病院指定業者はありません。廃棄物の種類に応じて、運営者が 処理業者を手配してください。 廃棄物処理について、病院指定業者はあるか。 なお、コンビニエンスストア及びカフェの運営事業者も同様の対 またコンビニエンスストア、カフェ業者は、廃棄物処 応としております。 理を各々で行っているか。 Ｐ．６ 「５ 行政財産目的外使用許可」 ⑹ 7 加算料は定額分と実費分の2種類があります。 このうち自由提案とするのは、実費分についてのみです。 加算料についても自由提案という認識でよいか。 実費分は、光熱水費（ガス料、給湯料、上下水道料、電気料）を 指しますが、その算定方法や支払額の考え方について自由に提 案してください。 （募集要項P.7掲載のとおり） Ｐ．１０ 「８ 食堂運営事業者の選定」 ⑵ 8 光熱水費の使用予定量は、ご提案いただく収支計画が適正 か、算出根拠が示されているかを判断する際の資料と考えており 企画書内「行政財産目的外使用料等」で、電気・ ます。 水道・ガスの使用予定量を明記することとあるが、 従って、可能な限り精度の高い使用予定量を明記してください。 どの程度の精度を求めているか。実際の運営時と 乖離する可能性が高いと思われる。 その他 9 人間ドック食の対応は不要です。 人間ドック食の対応は必要か。 その他 現時点で職員から具体的なニーズの集約・把握はしていないた め、明らかではありません。 10 職員の懇親会・会議弁当等のニーズはあるか。 その他 使用料のご提案に対しては、評価項目「４行政財産目的外使用 料」中の「病院局に支払う使用料」で評価いたします。一方、厨房 使用料の代わりに厨房機器全てを業者負担にす 機器の費用負担については、評価項目を設定していないため、 る等費用負担区分の変更は可能か。 評価の対象とはなりません。 以上をご理解いただいた上で、ご提案いただくことは問題ありま 11 せんが、ご質問いただいた内容の提案があった場合、「使用料の 提案としては0円」という以上の評価はいたしかねます。 Ｐ．８ 「７ 応募方法・スケジュール」 ⑵ 納税証明書（その３）で足り、（その３の２）及び（その３の３）は不 要です。 12 提出資料中、国税の納税証明書（その３）とある が、枝番号は必要あるか。 例：その３の３ その他 原則、現状どおりとします。 ただし、募集要項Ｐ．３「３ 整備条件」⑵－イで示した、病院局 現地見学をしたが、厨房内の床汚れがかなり見 負担とする費用規模の範囲内であれば、事前協議の上で対応す 13 られた。衛生的な観点よりどのような対応を予定し ることは可能です。 ているか。 その他 可能です。 14 職員食堂内、提供コーナー前シャッターは閉店 時閉めることは可能か。 その他 現場確認を希望する場合は、札幌市病院局総務課庶務係にお 問合せください。 15 再度施設見学は可能か。可能であればいつまで ただし、12月15日以降は対応できません。 でか。 （募集要項P.11掲載のとおり）
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