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「焙煎したての美味しいスペシャルティコーヒーを飲もう!」
ビジャ農園・ティピカ/フリーウォッシュド
コロンビア
【豆の特徴と珈琲の味】
トリマ、カウカ、メタ等の著名な生産地と隣接するウイラ地方はマグダレナ河
が流れる山脈地帯に挟まれた谷合に位置しています。南西地方の2000mに近い
高い標高のテロワールで育まれるコーヒーは、その品質の高さから世界的に有
名です。また、ビジャ農園のような小規模生産者によって生み出されるフリー
ウオッシュドコーヒーは、ここでしか味わうことのできない、この上なく素晴
らしいフレーバーにあふれています。
コロンビア、ウイラ県サンアグスティンにあるビジャ農園。
今回当店で提供するティピカ種は、この農園で大切に育てら
れ精製されたものです。
チョコレートやヴァニラのような甘い香りに加えフルーティ
な香りをはっきりと感じます。また、マウスフィールがなめ
らかで非常に心地よく、 フローラルな甘みも全体のバランス
の中で十分に感じられるコーヒーです。さらに、飲み終えてもしばらく持続するアロマティッ
クな余韻をお楽しみください。
《テイクアウト》
シングルオリジン/ビジャ農園・ティピカ
ハンドドリップ
500円
【珈琲豆のご注文】
珈琲豆は 100g からご注文頂けます。100g/1250 円(税込)送料別
※ご注文はメールまたはファックスにて承りますが、注文状況によっては、すでに完売していることもご
ざいますので、ご注文をお受けできない場合もありますことをご了承ください。
℡&fax:03-6379-1166
Blue leaf coffee
mail:[email protected] 担当:金子
http://blueleafstyle.moon.bindcloud.jpe