平成26年度農林水産物直売所実態調査結果(PDF:189KB)

平成26年度 農林水産物直売所実態調査結果の概要
本調査は、県内の農林水産物直売所の活動実態を把握することを目的として、平成26年7月に実施したものです。
調査時点は、平成26年3月末現在です。
1.施設数、出品農林漁家数、売り場面積、年間購入者数、年間販売額の状況
県内には241の直売所が運営されており、平成25年度(平成25年4月1日から平成26年3月31日)の年間販売額は、回答を得
た174施設で212億円余りにのぼり、1施設当たりの平均販売額は、約1億2千2百万円となった。
調査年度
施設数
出品農林漁家数
(箇所)
(戸)
26年度
241
1箇所当たり
-
売り場面積 年間購入者数 年間販売額
(㎡)
20,317
(千人)
38,348
(百万円)
15,090
21,223
(回答数224)
(回答数236)
(回答数169)
(回答数174)
90.7
162.5
89.3
122.0
2.地域別設置状況
千葉・印旛・安房・君津地域では多くの直売所が設置され、香取・海匝地域では少ない。
34
千葉地域
回答数241
18
東葛飾地域
34
印旛地域
8
香取地域
11
海匝地域
21
山武地域
20
長生地域
調査対象
23
夷隅地域
安房地域
36
君津地域
36
0
5
10
15
20
25
30
35
農林水産物を消費者に直接対面で販売
し、次のいずれにも該当する施設
ア 県、市町村、公益法人、第3セクター・
PFI、農協・漁協等、農業法人、NPO
法人、3戸以上の生産者が設置又は
運営している施設
イ 建物があり、常設・通年営業
(土日の営業のみも含む)の施設
40
(施設数)
3.設置・運営主体
農林漁業者の任意団体で運営している施設が、全体の54.8%を占めている。
市町村
第3セクター・PFI
平成26年3月31日
年間購入者数及び年間販売額については、
平成25年4月1日から平成26年3月31日まで
の実績
(年間購入者数及び年間販売額は、報告が
あっても調査期間の途中で新設している直売
所の実績は除外した。)
39
13
3
39
45
農協
17
16
漁協等
27
22
農業法人
農林漁業者
98
132
運営
設置
0
2
3
3
公益法人
NPO法人
7
民間事業者・その他
0
調査時点
回答数241
0
0
3
県
13
50
100
150
(施設数)
4.販売額の品目別割合
直売所の総販売額の43%を野菜が、11.1%を農産加工食品が占めている。
鮮魚及び冷凍魚,
3.3
その他, 9.0
回答数234
畜産品, 3.1
水産加工食品,
4.8
野菜, 43.0
%
花き, 8.8
米, 9.3
果実, 7.6
農産加工食品,
11.1
5.品目別の県産品取扱状況
米の県産品率は97.4%であり、農産加工食品95.6%、野菜94.7%、花き93.2%となっている。
97.4 回答数233
米
94.7
野菜
83.7
果実
93.2
花き
86.9
植木
95.6
農産加工食品
77.9
鮮魚及び冷凍魚
77.1
水産加工食品
88.5
畜産品
72.1
その他
50
60
70
80
90
100
(%)
6.年間販売額別の施設数
年間販売額は、1千万円未満から3億円を超える直売所まで幅広い。
(百万円)
回答数174
22
300以上
29
100~300未満
20
50~100未満
26
30~50未満
44
10~30未満
33
10未満
0
10
20
30
40
50
(箇所)
7.出品農林漁家数
10戸以上30戸未満が66箇所で最も多く、300戸以上の農林漁家が出品する大規模な直売所は14箇所ある。
300戸以上
14
200~300戸未満
14
回答数224
37
100~200戸未満
50~100戸未満
35
30~50戸未満
35
66
10~30戸未満
23
10戸未満
0
20
40
60
80
(施設数)
8.ちばエコ農産物取扱い直売所数
ちばエコ農産物は、114箇所(回答施設の48.7%)で取り扱われており、昨年度に比べ4箇所増加した。
※ちばエコ農産物:化学合成農薬と化学肥料を通常の半分以下に減らして栽培された農産物
15
千葉地域
回答数234
7
東葛飾地域
18
印旛地域
8
香取地域
7
海匝地域
10
山武地域
8
長生地域
10
夷隅地域
15
安房地域
16
君津地域
0
5
10
15
20
(施設数)
〔参考〕 施設数、平均年間購入者数、平均年間販売額の推移
施設数はほぼ横ばいであり、1箇所当たりの平均年間販売額及び平均年間購入者数の伸びは、20年度調査以降は鈍化傾向にある。
(箇所)
(千人,百万円)
241
236
235
232
250
225
221
217
216
216
215
121.8 122.0
118.0 118.3
114.0 115.0
120
108.0
年間購入者数
200
(千人/箇所)
93
89.0
89
88
85
84
82
90
81.0
78
150
70.0
67
66
年間販売額
56
(百万円/箇所)
60
100
30
50
0
施設数
(箇所)
0
H17
H18
H19
H20
H21
H22
H23
千葉県 農林水産部 流通販売課(平成26年12月)
H24
H25
H26
(年度)
TEL 043-223-2963 FAX 043-227-8307